美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

万枉

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第117章 一上午香味不断

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将土豆丝全部切出来之后,改装三轮的师傅正好打来电话,通知三轮已经改好了,苏雨辰又放下手上揉了一半的糯米面团,匆忙赶出去骑摆摊车。

椰子冻老板的摊车是一辆小型电动三轮,储物空间,操作台都有,需要改动的地方不多。赵晓婧只让拆掉玻璃柜,再新加个灶台,煤气炉就可以直接使用了。至于招牌,时间太紧,还没来得及定做,只让老板先贴了胶布随便遮住。

苏雨辰刚骑着新的摊车到门口,房东陈慧萍就来了,站在厨房的窗边一脸惊讶的看着正颠勺的赵晓婧。

“小苏,你们做饭呢?”

“对啊,陈阿姨,你吃了吗?”苏雨辰停好车,笑着跟陈慧萍打招呼。

“这还早呢,你们这做的是啥?”陈慧萍对着苏雨辰骑过来的摆摊车左看右看,发现连招牌也没有,看不出要卖什么。

“做的猪脚饭,陈阿姨,你等会儿。

镜子!现在能切一份吗?陈阿姨来了,让阿姨尝尝!”苏雨辰扭头掀起厚重的透明门帘,冲赵晓婧喊道。

虽然只和陈慧萍接触过一回,但能感觉到她性格实诚又利落,赵晓婧和苏雨辰二人对她印象都还不错。

“陈阿姨来啦!你等等,我给你热一份出来!”赵晓婧将锅中刚炒好的土豆丝舀出,转身就要去开火。

“哎小赵!不忙不忙!”陈慧萍站在门口摆着手,冲赵晓婧喊道。

“我过来就是想看看你们做的什么,问问能不能先买几份回家。孙子昨晚闻见味儿就闹着要吃,好不容易今天忘了,这一上午又是香味不断,我找了半天呢!

你不用加热,这离中午吃饭还得一会儿,热了回去放一会也温了!”

陈慧萍见赵晓婧一身厨师服穿的整整齐齐,苏雨辰也正穿着挂在门口的一套衣服,也没好进去,就站在门口和里面的赵晓婧说话。

“你看先卖我3份行不行?一会回去我自己微波炉加热。”

“那我给你稍微回个锅吧,这个猪脚饭在卤汤里回个锅味道更好,到时候你回去再热。”赵晓婧说着就开了火,小火慢热着卤汤锅。

“那就谢谢你了小赵。”陈慧萍一脸笑意的掏出手机。“你们一份卖多少钱?”

“陈阿姨,第一次算了吧,请你尝尝,下次再给!”苏雨辰摆摆手。

“不行不行,我三份呢!这个码是吧?”陈慧萍径直扫了摆摊车上挂的二维码。

“那行,谢谢陈阿姨!一会儿给你多打点儿菜,我们卖30一份。”赵晓婧也不再推辞,乐呵呵报了价,陈慧萍利索扫码90元,系统500份进度在开张的瞬间增加3个。

在陈慧萍等猪脚饭的这会儿,又有几个人吸着鼻子,探头探脑走了过来。

“找到了,原来是这家!陈大姐,这家在做啥啊?这么香!”

昨天晚上香味飘了半夜,居民楼的邻居们也馋了半夜,后来凌晨味道渐渐消散,才好不容易睡着。

结果到了今天,一大早先是熬辣椒酱的香味,一会儿又是炒酸菜的酸香味儿,再过会儿又是混着干辣椒香气的爆炒酸辣土豆丝味儿,最后昨晚让人睡不着的炖肉香味儿也出现了!这谁还能忍得住啊?

一个个纷纷下楼闻着味儿一通找,最后看见了先来一步的房东,终于找到了香味儿的源头。

“做的猪脚饭,我也是闻着香味说买一份尝尝。东子妈,老肖,大贞,你们不回去做饭?”这些租户陈慧萍都认识,这里几栋楼都是她的,平时打交道少不了。

“正准备做呢,这饭好吃吗,多少钱?”

“30,我也第一次吃,不过闻这香味儿也难吃不到哪儿去吧。”

正说着,赵晓婧从里面打出三份猪脚饭一份土豆丝端了过来。众人纷纷围着陈慧萍对着她手中的饭目不转睛。

三份猪脚饭的分量很大,每一份上面都盖着满满的切成片的猪脚,看起来油光红亮,软软糯糯的,猪脚的底部还铺了一层棕黄带着红辣椒的酸菜,旁边还有一半切好的,一看就卤味十足的蛋。

一圈邻居本来闻着浓郁的卤肉味道已经馋的不行,这会儿终于找着地方了,发现连卖相都这么诱人,一个个更是眼睛冒光,直咽口水。

“你这份量这么大!土豆丝还单独给的?怎么给这么多?”陈慧萍惊讶的看着三大份猪脚饭和单独装的满满一饭盒土豆丝问道。

这土豆丝竟然不是直接放在碗里占份量,而是单独给?这30块值啊……

“对,我这边土豆丝就是单独的小菜,你这买了三份呢,我就直接给你装了一个饭盒。”赵晓婧笑着说。

“姑娘,还有没有?我要两份能不能送土豆丝?”陈慧萍旁边的大姐一见份量这么大,还送一满盒土豆丝,原本还觉得有点贵的想法立刻淡了很多,立刻追着赵晓婧问了起来。

在外面炒一盘土豆丝都至少10块呢!这么大一份呢!

“有的,当然给您送!”

“那快给我来两份,多来点土豆丝!”

“大妹子我也要一份!你这一份我和孩子两个人吃都够了。”

“那我来三份!多来点土豆丝!”

邻居有样学样,纷纷跟着点起了菜,苏雨辰忙拿着二维码过来收钱,赵晓婧转身将邻居要的数量切出来。

这一会儿时间,赵晓婧就卖了十三份出去。

待两人将邻居的份数卖完到达学校侧门,已经到了十一点,零零散散的学生已经开始往外走了。

今天是第一天摆摊,怕不熟悉环境手忙脚乱,两人齐齐上阵。

赵晓婧将煤气炉打开点着,又和苏雨辰一起将大钢桶搬到了灶上,然后放好砧板和小菜,戴上手套。

苏雨辰从口袋掏出一支马克笔,在椰子冻招牌被贴上的位置随手写上秘制猪脚饭,两人的准备就算完善了。

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