穿越70之美酒飘香

河源有愿

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第8章 卖鱼

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闻晴在一处背阴的山岩上发现了一丛石斛,她折下一支粗壮的枝条,放入口中,一股清香浓甘的汁液流入口中,真正的野生石斛,闻晴折下一些粗壮的枝条放入背篓,又挖了十几株带根系的石斛放入空间,种到了湖边上坡上。

挖到了石斛,闻晴对今天进山就更有信心了,她又走了一刻钟,走下了另一个山谷,眼前一亮,这片山谷连着旁边的山坡上长满野葡萄,现在花期刚过,葡萄藤上结了一串串青绿色的果子,放眼看去,大约这片野葡萄林有十七八亩,可以想象,到秋天葡萄成熟时是多么的喜人。

闻晴标记好位置,又向山坡爬去,走过树林,她看到地上有一株植物,长着如手掌般的五片叶子,难道是传说中的人参?闻晴仔细刨去植物根部的土层,挖出一块像土块的根,这应该是三七,也是本地的药材,闻晴又在附近找到几株,选了较大的挖出根块,较小的挖了几株种进空间在湖边平整好的土地里。

闻晴一路向深山走去,沿途又找到一些石斛和三七,不知不觉装满背篓,她放了大半到空间,背篓里只留下一小半。

接下来她准备打些野味,最好能抓到野山羊、野猪,闻晴在溪边树林里挖了几个陷阱,又用树枝在溪水中做了拦鱼坝,然后进到空间里,把采摘的三七、石斛和几株野苹果树、野梨树、香蕉树种好,又开垦出一亩田地,她想,前世小说中的空间,主人都可以用意念种田,她为什么不行,还得动手挖?一边埋怨,一边把挖出来的草根收拢起来,又把上次晒干的草堆成一堆,点了火慢慢烧。其他采摘下来的草药,她放在竹楼的天井中晒干。

做完这些,她才出了空间,看看捉住什么野味。

在几个陷阱中搜索一番,发现只有两个陷阱中各有一只野鸡和一只野兔,她把猎物抓出来,拿出空间中的匕首,杀了鸡和兔子,在溪水里洗干净,在溪边生起一堆火,折了树枝把兔子串起来烤,然后用芭蕉叶把鸡包好,外面敷上黄泥,把它放进火堆下慢慢烤。

她小心地烤着兔子,尽量受热均匀,撒了几颗盐,主要是她们没有其他调料,烤了差不多一个小时,兔子才烤熟。野兔并不大,她洗干净手,拿着滴油的烤兔,就啃了起来,走了一上午,又在空间里干了三个小时的农活,实在是又累又饿,带来的水已经喝完,她一下子吃完整只兔子,心中约微有些抱歉,只有把野鸡带回去当晚饭了。

又去看了拦鱼坝,居然真的网住四条三、四斤的大鱼,闻晴把鱼用芦草串起来,一并放进背篓。

看了天色,应该是下午了,闻晴背起背篓往回家的方向走去。经过早上放鱼篓的地方,闻晴收获了五条一斤多重的鱼,把这些鱼收进空间,放入湖里。

这一路幸好没有遇到什么大型动物,算是平安顺遂了。

闻晴到家已经天黑,吴青蒸了高粱饭,切了咸菜,又把昨天剩下的鸡汤热了,正等她吃饭,闻晴放下背篓,拿出中午烤好的野鸡,说:“又有好东西加餐。”又把鱼拿出来放到大铁锅里,准备吃完饭再收拾。

野鸡只有一斤重,只加了盐,但两人还是吃的满足。

两人吃完饭,吴青也没有问她去了什么地方,只是主动去把锅里的鱼清理干净,闻晴说:“现在气温高,放不得。”她准备把鱼做成成品去卖。

闻晴把鱼切成小块,放进酱油中腌制半小时,然后再放进油锅里炸酥脆,最后放入加了糖的酱油汤里泡好,做完这些已经是凌晨,农村夜晚无事,大家白天劳动强度大,都睡得早,否则炸鱼的香味又要引人注目了。

早上五点,闻晴起床,把做好的熏鱼按照半斤一份用宽大的芭蕉叶包好,再用草绳系好,放进背篓,悄悄出门,这些鱼块一共有20来斤,她不打算在镇上卖,准备搭头班车去县里卖,虽然她没有介绍信,但快去快回,不在县里住宿,一般也不会检查介绍信。

闻晴走到镇上天还没亮,在车站等了一会儿,头班长途车才来,跟着大包小包的人挤上车,闻晴把背篓放在自己身前,摸出一角钱买了车票,从镇上去县城大约有四十分钟车程。

这次做熏鱼把家里的油用掉一大半,必须要补充回来,其次,她还需要粮食、布,最好搞到工业票。

到了县城汽车站,才早上7点过,县城比镇上热闹许多,早上熙熙攘攘都是赶着上班的人。闻晴不急着卖东西,而是背着背篓向着人流密集的方向走去,8点过,上班的高峰过去,闻晴走到纺织厂背后的家属区,这个时间,大多数人都去上班了,现在往来的人都是下夜班的工人和家属们。

闻晴看见个60多岁的老妇人走过,悄悄的问:“熏鱼要不要?”老妇人衣着干净,挎着一个篮子,看样子是去买菜的。老妇人闻言停下来,说:“什么熏鱼?我看看。”闻晴把老妇人带到一个巷子的转角,放下背篓,拿出一包熏鱼,说:“我自己做的,保证干净新鲜。”

老妇人看着色泽鲜亮的熏鱼,问:“可不可以尝一下?”闻晴摸出一双筷子,夹下一点熏鱼,说:“可以尝。”递给老妇人,老妇人拿起放入口中,细细地抿了一口,鱼肉外酥里嫩,酱香味十足,又微微些辣味。

老妇人问:“多少钱?”

闻晴回答:“八毛钱一包,一包半斤。”

老妇人问:“可不可以少一点?”

闻晴说:“不贵啦,一斤鱼只能做半斤熏鱼,还要加油、酱、糖,佐料都要不少钱。”

老妇人想了想,不要票的猪肉都要花一块二一斤,卖半斤8毛钱确实不贵,又问:“如果给票,可不可以便宜点?”

闻晴问:“什么票?粮票算一角钱一斤,布票一尺算一角五分钱,油票半斤二角钱。”老妇人买了两包,花了一块钱、五斤粮票。

老妇人又说:“我家在家属区,你到我家那边去,我帮你问问别人要不要?”

闻晴感激地说:“阿姨,你介绍的人买了,我按每包5分钱感谢你。”

老妇人把闻晴带到自己家门口,就去找人。

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