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第39章 总厨

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丰泽园

今天一到这,所有人对何雨柱的感觉都不一样了。

毕竟昨天沸沸扬扬的国宴菜可是他做出来的。

整个丰泽园的员工现在碰到个何雨柱都会恭恭敬敬的跟他打声招呼。

面对人出名之后的这种效果,何雨柱也略感无奈。

如果可以的话,他还是希望像以前一样,那样和人相处会更加融洽一些。

而现在的话,这些人和他之间像是有一层隔阂。

交谈中也会下意识的将他放在高位的一方。

这样也好,可以少了很多不爱应付的事,和人相处之前过什么话对方也会更认同了。

一大早,丰泽园的老板就到这边,等到何雨柱一来就把他叫到办公室里。

这次这三个老板对他的态度和上次可就天差地别了。

何雨柱心里倒也没感觉到什么异样,习武以后他的内心越加强大,对于各种事情的承受能力也增强了不少。

“快坐,快坐。”

“何大厨,这次你可是帮丰泽园出了个大名。”

见何雨柱进来,三个老板也是站了起来和他一阵寒暄。

四人到一旁喝茶的位置坐下。

相互吹捧了一阵,气氛也是极其融洽。

何雨柱的脸上一直带着微笑,他的话并不多,基本上都是这些人问东问西的,说着各种事情。

虽说是这样,可三个老板在尺度上拿捏的很好,并没有让何雨柱感觉到一丝被冷落的感觉。

熟络之后,三个老板也不称呼何雨柱为何大厨了,反而是亲切的叫着雨柱。

“雨柱,后厨管理总厨你干不干,昨天谭经理和王文华都跟我们说了,你的厨艺在整个四九城的餐厅中都堪称第一。

所以他们的意思是想让你当这个总厨,具体还要看你自己的想法,毕竟那个位置事儿也多。”

这方面何雨柱倒是想过。

思索过后他还是觉得坐王文华那个位置没什么意思,事儿多不说。

算了,事儿多不能不说!

就这一个事他就不想干!

“算了,我对那个位置没什么兴趣,我个人还是喜欢清闲一点,就现在这样就挺好的了,谭家菜每天也就那两桌菜。”

听到他的话,三人都是一愣,紧接着又笑了起来。

“活这么久,听你一说我仨还没你思想上洒脱。”说话的是逸学堂,也是丰泽园的大老板,创始人。

他现在对于何雨柱倒是越来越欣赏了。

看何雨柱的眼神也慢慢像看一个极为厉害的后辈一样。

“以后我们给谭家菜就重新定义,只做高端菜服务贵客。你放心,绝对让你悠闲。”

“毕竟你也是国宴级的厨师了,不像之前,这往后人家想吃你的菜可都得排队。”

何雨柱喝口茶水,吧唧了下嘴尝不出来啥味。

逸学堂说的倒不错,厨艺到一定高度之后,就不用像普通厨师那样守着锅了。

可以说是他想做就做,不想做了人家就往后排等着。

又和对方聊了一些谭家菜之后的细节,何雨柱提出了几个意见,这话题才算是结束。

新规则下,何雨柱的谭家菜只接受预约,每天定几桌什么时候不做都是他说了算。

现在对于丰泽园来说,只要何雨柱还在这里,那就是他们丰泽园的活字招牌。

这就是一个区别于其他所有餐馆的一个特色。

所以只要能给何雨柱留住,他们做出一些改变和让步都是可以接受的。

好在这交谈中,何雨柱内心表现出要离开的想法了,对于丰泽园看来他还是挺满意的。

对于这三位老板,何雨柱也是带着审视的心态去看。

如果真的觉得他是个年轻人好拿捏好欺负,那也就可以摊开直说了。

好在这三个老板也不是蠢人,甚至说很诚恳。

这让何雨柱比料想中省了不少事。

聊到最后,三个老板给何雨柱的底薪涨到200,再加谭家菜盈利部分30%的提成。

这一做法,相当于将何雨柱当成合作方看待了。

“一会三位老板没什么事的话,我下厨一块吃点?”

三人顿时脸上露出喜色,想要推让一下,却又怕真推掉了。

他们在得知何雨柱能做出国宴的时候,也是很想尝尝的。

可是国宴级厨师终究不是普通人。

他们说是老板,可面对这种拥有真正大师级厨艺的人,却也不好意思开口。

国宴菜可不是谁都能吃到的。

虽然没在那个情景中吃,可是能尝尝那个味也是极好。

毕竟多少人别说尝了,见都见不到。

到最后,四人笑了笑,何雨柱也知道这三个老板怎么想的了。

因为赶的是午饭点。

何雨柱从回后厨的时候已经是快要十一点了。

看着这些食材,索性也就不需要长时间准备的。

反正吊的有高汤,随意选几个菜对于他来说丝毫不会影响厨艺。

今天开始谭家菜对外只接受预约,门口也已经贴好了告示。

所以何雨柱今天很大概率不会什么需要忙的。

当然这也看他自己了,即使有人看到了想约下午的,也得看他下午想不想做。

经过这一次,何雨柱谭家菜的价格也是水涨船高。

原本能勉强消费的,现在看到价格也望而止步了。

这边,何雨柱刚来到大厅,还没到后厨呢就迎来了谭经理和王文华两人。

“诶,雨柱。”

给他见住以后,俩人也没开口,反而互相撞着对方的肩膀。

面前这俩人,一副有话却不知道怎么开口的样子。

还互相使着眼色,想让对方先开口。

“我说,啥事啊这是,有啥说不出来的。”

其中王文华突然挺起胸膛,像是准备开口讲话。

一旁的谭经理这时却扒拉了他一下。

“我来说吧还是。”

“其实也没啥,就是老王这家伙脸皮薄,想问你跟老板说的都咋样了?”

这句话是被他说出来的,反而一旁的王文华却突然放松了下来。

像是心事终于被说出来了一样。

“就这是啊,我还以为啥呢,这王师傅有啥不好意思问的。”

“其实就也没啥,老板跟我说你们想让我当管理总厨嘛,我这人又不喜欢事多,就王师傅的位置不变,我还继续搞谭家菜。”

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