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第16章 心想事成

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聂铮能怎么办呢,只得陪着她一起等着。

陈小婉现在也顾不上村里人家长里短,专心的看着全叔,一刀一刀的割肉,下刀一刀是一刀,秤起来分毫不差了,看的两眼放光。怎么这么这么厉害啊,她连个银子都估不出来。

这眼神落在聂铮眼里和村里其它人眼里就是陈小婉馋牛肉馋的,聂铮也在反省,他是缺她肉吃了吗,中午才三个兔肉的菜。

村里的妇人还打趣他们:“小婉,是不是有了啊,看着给丫头馋的。”

陈小婉摇着双手一摆三连:“我不是,我没有,大娘别乱说。”

陈小婉:“我就是看全叔的手,太厉害,切的肉斤两都刚刚好,不多又不少。”

这样一说,众人都笑了。

陈朝全,回头看好一眼:“想学。”

陈小婉点头。

陈朝全侧身着她笑道:“我这可是家传的绝学,铮小子可以,你就算了,小时候,量个米都量不准。”

村里人又笑,有知道的相互转述。

陈小婉小的时候,她奶教她量米,一斗三升米,她奶先装了一斤,让她颠颠大概这么多就是一斤,她很快说会了。然后她奶让她将米倒回米缸,再自己量试试。结果这丫头试了三天,都没量准过,还白白糟蹋了老陈家的一缸米。

从那以后老陈家就都知道这丫头不识重,学不会。

陈小婉囧了。

聂铮想着她惦银子的样子,说手不识重,也笑了。

陈小婉.....

村里又有人大笑又说:“铮小子,你也不小了,那个大勇家娃都两个了,你要加油啊,哈哈哈。”

弄的两人面红耳燥的。

聂铮推推了陈小婉,示意回家去,在这里让人家打趣不好。

陈小婉摇摇头,示意他先回去,聂铮也摇摇头。

陈小婉看看还有那么长的队伍,疑惑村里也就一百来户,有这么多人吗?又想了想,对聂铮道:“你先等着,我去一趟余大夫家里,一会就回来,我没回来,你就多买一点。”

聂铮.......有这么馋牛肉吗?

陈小婉到余大夫家里的,余大夫家正飘着满院的牛肉味,显然这都炖了不少时间了。

余大夫正在站屋檐下,手里端着个茶杯,悠哉的很。

看见她招呼道:“小碗可是有事。”

陈小婉:“余叔,我想买些香辛料。”

余大夫:“要那些,我这可不定有几样。”

陈小婉:“余叔,要八角,香叶,桂皮,辣椒,山奈,香果,当归,丁香,小茴香,香茅草,甘草,白芷,胡椒,孜然......”一阵乱报。

余大夫:“等等小婉,你要这么多做什么,谁病了,谁给开的方子,我看看”’

陈小婉她也只是试试看看能有多少种药罢了,或是能不能找到相对应的,只是她也不能翻人家的药柜啊。

陈小婉:“不是的,余叔我没病,我只是想买些香辛料,放菜里看能不能提提味。”

余大夫:“小婉,你也不小了,药可不能乱吃的。”

陈小婉:“我知道的,您看看,有哪几种。”

余大夫不语。

陈小婉:“余叔,我要是做了,要好吃给您送一些过来。”

余小夫严肃到:“小婉,是药三分毒,药不能乱吃的。”

陈小婉:“知道的余叔,您看这些药相克不,放一起能吃不。”

余大夫......“倒是可以。”

余大夫:“我这里只有八角,香叶,桂皮也有,当归有,辣椒是什么。”

陈小婉:“是一种吃的嘴里会有辣辣的感觉,长的红红的,尖尖的。”

余小夫:“没有,辣味的倒有芥末和红果。”

陈小婉也行吧,都来一些吧!

一番沟通,余大夫又问她是怎么知道的,她都推说是他爹说的,现在想起来了,就来问问。说到她爹,余大夫也是一阵沉默,便不细问了。

只说几种他这里没有,镇上的药铺和县里的应该有。陈小婉说,她有机会去镇里和县里,再去药铺问问,做的如果好吃,给余大夫也送一碗过来才罢。

最后买到了八角,香叶,桂皮,当归,胡椒,花椒,甘草,白芷,红果几样,还有少量的芥末。

陈小婉已经很满意了,或许是名字不同,又或是还有很多待开发。慢慢来,看样子,未来的嘴是亏不了的。

回到栓子叔家的时候,聂铮还等着,看她抱抱着大纸包,撑着伞过来。

“这是怎么了,抓药了。”

陈小婉:“没事,我找余大夫抓了些调料。”

聂铮不懂,调料怎么去药铺抓了,只是想想她中午做菜,估计是折腾,但味还不错。

陈小婉见只有最后几个人了,便等着。

陈朝全:“小婉,你们真还要啊,5斤还不够吃。”

陈小婉:“全叔,这不是牛肉难得嘛,多买点。”

最后陈小婉,又要了五斤腿肉,2斤的牛腩,两根骨头,全让聂铮拎着,她就抱着香料包回去了。

回去后,陈小婉将所有的牛肉用刀将腿肉的筋膜全部除掉,又顺着纹理,切开,拿了个大的陶盆泡了起来,换水,如此反复了几次,就泡着了。

然后拿着牛腩肉问聂铮,晚上吃红烧牛腩。

聂铮点点头,她都馋成那样了,他能不同意吗?

于是二人又继续中午模式,一个烧火一个人围着锅台转。

只见陈小碗将香辛料,拿出来,一份一份的分开包好,又回房取来一块干净的麻布打水,洗干净晾好。

又将胡椒与花椒往中午腌的兔肉里抹了一些。

聂铮就看着她忙碌。

等陈小碗的红烧牛肉出锅,厨房已经点了半小时辰的油灯了,没有钟表,陈小婉也不会看天色,更不知道时间了。

倒是聂铮说了一句,戌时半了。戌时半陈小婉知道,晚上8点,亥时是晚9点一11点。

不过陈小婉没管。

红烧牛肉上桌,里面放了些萝卜干,本来最好是土豆,只是没有。还有三个野鸡蛋,陈小婉煮了切开放进去闷,鹌鹑蛋不是也没有嘛,聂铮看着她操作。

等聂铮一口吃到嘴里,顿感五味杂陈,陈小婉一定是故意的。

陈小婉问他:“不好吃”。

聂铮看着她不语。

陈小婉尝一口软烂适中,香辛味与牛肉味相互交织,可以啊,已经比中午的兔子肉好太多了。

又尝尝萝卜干,可以啊。鸡蛋虽然散了,也可以啊。

陈小婉不懂看着聂铮:“吃不惯,不喜欢。”

聂铮摇摇头问她:”你不是说,要给余大夫送一碗的吗!”

陈小婉摇摇头:“改天再送其它的。”

聂铮想果真是馋了。

陈小婉还是以为聂铮不喜欢吃,这家伙全程黑脸,结果到最后也是一滴没剩。

陈小婉不解的看看聂铮。

聂铮看看盆碗。

说了句:“好吃”

陈小婉乐了。

二人吃完,陈小婉进行最后清理。

门外传来敲门声。

聂铮回来,陈小婉问谁。

聂铮:“大生哥过来传话,说明天他师傅过来。问问图纸,还有房子开工的事情。”

陈小婉......想她这是心想事成了。

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