郝雷和郝七在老杨家待了七天，学习了怎么养殖？还去参观各个食品加工厂。
郝雷指着水滩上一座座茅棚，“那边是碾房？”话是这么问，但语气就是这么肯定！
“对”杨一起答道。
“我们去看看！”
杨一起牵着郝梅的手，跟在郝雷身后，郝七垫后。
郝雷看到百来座石碾都在工作，“怎么都在碾稻谷？”
“没有，只有一半水碾用来碾稻，其余的要碾其它粮食！”
“每天都在碾？”
“不是，空闲才行，忙的时候，这里的人全部参加种地！不然不够使！”
“现在稻米没有以前那么缺了，你们还能有地方消耗？”
“再等两年吧，到那时大部分人都不缺粮的时候，就不再卖粮，把种好的粮拿来酿酒。”
“酿酒？你们有酿酒师？”
“那到没有！只是小妹正在研究！对了我和郝郝成亲用的酒都是自家酿的！”
“有多余的吗？不多，还能装五百坛！”
“这五百坛我都要了！”
“能不能少点？”
“嗯…”郝雷的威胁不言而喻！
“行行行，都给你？”没办法谁让对方是自己舅兄呢？
“你们这么多碾房建在这里，洪水来了怎么办？”
“这个事情只发生在第一年，后面就没发生过。”
“哦，听你这意思是有办法阻止洪水？”
“这也不算什么办法，”杨一起指着左右两条干沟渠，“看到没有，它们的存在就是为了排洪！”
“照你这么说洪水来了，还能乖乖的往那两边走？”
“那到不是它乖，是我们在夏季用完碾房后，都要去上头把水源切掉，让水往两边走。不管是晴天还是阴天，只要用完必须切断水源后才可以回家。不然谁最后用了，忘了切断水源，谁就要偿碾房损失的五倍价格。”
郝七好奇的问：“为什么不是照价赔偿？”
郝梅也好奇的看着杨一起，
杨一起差点腻在郝梅的目光中，直到感觉自己的手臂被掐了一下，才意识到自己失态了。忙咳嗽两声缓解尴尬…才悠悠的道：“照价赔偿难免有些人不怎么上心，误工费，劳民伤财费，精神损失费，还有清理碾房费！”
“那个，姑爷，精神…是什么？”
“哦，你说的精神损失费呀，它像是你有一样很久的东西，被别人弄坏了，别人虽然赔了你东西，你还是不开心，那就损失！那这碾房也一样，不管新的再好，总是会对旧的晚惜。如果是它自己坏的，就不会有这种感觉？”
“清理碾房不是每天都要清理的吗？干嘛还要赔偿？”
“这个赔偿是因为碾房如果被洪水冲毁了，那得重建，那些淤泥在冲毁的碾房里，又脏又乱，不得先清理了再建？这些都是要花费银钱请人的。”
郝雷和郝七专门观察一下分流处，看看怎么阻断水流的？
几人又来到面皮房，妇人们都在不停的上浆蒸皮。
杨一起指着忙得不可开交的人说：“她们在学做面皮，最里面戴白色帽子的几人是师傅，这些人都是别人介绍来的！你们到树下的凳子上等我，我去给你们拿点尝尝！”说着就往灶间走！
郝梅兄妹俩和郝七径直走到桌旁的凳子上坐下，
杨一起端着托盘急匆匆的来到桌前，把托盘里的碗每人面前放了一个，指着一碗里的醋，“这是醋，喜欢吃酸可以多放一些，红色的是辣椒，喜欢就放，不喜欢就不放。这白色的是蒜泥水，吃了嘴里有蒜味！这个麦色的是芝麻花生酱。”杨一起介绍完就开始给郝梅拌！
杨一起给自己拌的时候随意拌，醋辣椒蒜泥水一样不少的往碗里加！
郝七也有样学样的干，
杨一起拌好了，就被坐在他对面的郝雷端走了。
杨一起瞪大眼睛不可思议的看着郝雷，“怎么，劳资都把妹妹嫁给你了，吃你亲手拌的一碗皮子怎么了？”
杨一起赶紧摇头：“我不是那个意思，我是怕你吃不惯？”
“劳资都还没吃，怎么知道吃不惯？”
杨一起不再阻止，只好默默的起身去准备喝的水！
郝雷：“好好，你这夫君怎么这么小气，吃他拌的一碗皮子还甩脸子走人，要不你跟我回去吧？”
“哥哥，小起不是这样的人！他不让你吃一定有他的道理。”
郝雷看着胳膊往外拐的妹妹，生气的吃了一大口面皮，顿时吐也不是吞也不是。吐的话要被笑话，吞的话，娘的太灼烧人了！为了面子，他装着若无其事的吞下去，之后就不想再吃下一口了。
杨一起给每人面前放碗水，自己也坐下，开始往自己碗里加调料。很满足的吃了一口，本想问好不好吃的，抬起头才发现只有他媳妇吃了。郝雷和郝七好像还没动，啊，也不对，应该是辣到了不敢吃，瞧那满满的一碗还在桌上，他们的唇嫣红一片！
他很自然的继续埋头苦吃，郝雷看到杨一起和他放的料一样，没道理自家姑爷能吃，自己不能？于是他也加入了埋头苦吃的行业中！郝雷看着三人自顾自己的吃，都不待问一下他的，也恨恨的把面皮往自己嘴里塞。边吃边喝水，到最后也把那碗面皮吃完了。
杨一起道：“还要吃吗？我还要加一碗凉面，你们呢？”
郝梅：“我不吃了，我这碗都没吃完。”
“没关系，我帮你吃！”杨一起说着，就把郝梅碗里剩下的半碗面皮往自己碗里倒。三两口就搞定了，郝梅被他这一操作弄得脸颊红扑扑的！
看着郝雷和郝七：“你们俩还加吗？是面皮还是凉面？”
郝七：“我两样都要！”
郝雷：“都来一份吧！”
“行，你们坐一会，我去去就来！”
郝七站起来：“我跟你一起去！”
杨一起：“那边都是女人，你确定？”
“你是男人，你都去得，我为什么不行？”
杨一起：好吧，他忘了！
两人因为是男子，所以没有进屋，直接走到窗口，对着里面的人喊：“大伯娘，可以再来两份面皮和三份凉面吗？”
屋里传来回声：“好嘞！稍等！”十息后，一个托盘从窗口处递出来！杨一起赶忙接过：“谢谢大伯娘！”说完把银钱往窗口一放，端着托盘就和郝七走了！