重生四合院:从42年逃荒开始

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第62章 羊肉串

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李青峰接过布袋,把土豆扔进火堆里,用木签穿好茄子也插在火堆旁,听到弟弟李青山的问话,他就笑着说道:“是羊肉,专门用羊腿肉,切块在用调料腌制好,再找点木签穿好就行,剩下的就是烤时火候问题了。”

吴丽蓉看着李青峰说了一大堆,于是朝他问道:“青峰哥,羊肉这样做好吃吗?”

“是啊,哥,这样做好吃吗?”旁边的李青山也是疑惑的问道

李青峰摇着头看了两人一眼,那意思就是你俩真没见识,随后就笑着说道:“那烤熟之后,你俩就知道了,现在我就算说出话来,你们俩也不相信。”

说完,李青峰从火堆里挑出点烧过的树枝,用石头砸碎了一点,用火的余温来烤羊肉串。

接着对弟弟李青山说道:“青山,你看着点鱼和茄子,及时给它们翻翻面,不然得糊老。”

“知道了,哥。”李青山说完,就到一旁蹲下,看着食物。

吴丽蓉对李青峰问道:“青峰哥,那我呢要干点什么?”

李青峰闻言,就对吴丽蓉笑了笑,温柔的说道:“丽蓉,你就坐在我身边,等着吃就行。”

吴丽蓉听到后,就摇了摇头说道:“不要了吧!青峰哥,你也给我找点事做,不然不都成了吃白食的了吗?”

“行吧!”李青峰想了想,让她干点什么好呢?忽然看到一旁的西瓜,顿时眼前一亮,于是就对吴丽蓉笑着说道:“丽蓉,要不就把西瓜打开,咱们边吃西瓜,边烤肉。”说着,就从怀里掏出一把匕首,递给了她。

吴丽蓉接过匕首,笑着说道:“行,青峰哥,我切好西瓜就拿过来给你吃。”

李青峰喊道:“丽蓉,切西瓜的时候注意点,别伤着自己。”

“知道了。”吴丽蓉抱着西瓜,跑到河边洗西瓜去了。

片刻之后,吴丽蓉双手拿着两块西瓜,走了过来,嘴里还笑着说道:“青峰哥,吃西瓜。”

李青峰接过西瓜,吃了一口,笑着说道:“丽蓉,你也去吃点,这个瓜非常甜。”

“知道了,青峰哥。”吴丽蓉又走到李青山旁边,说道:“青山,来吃块西瓜。”

李青山接过西瓜,道了声谢:“谢谢你了,嫂子。”

“不用谢。”吴丽蓉笑呵呵的跑去吃西瓜了,一边吃,一边还注意着兄弟两人,看着两人吃完西瓜,就及时再拿着西瓜送过去。

没多长时间,李青峰看着茄子和烤鱼都差不多了,于是就对弟弟说道:“青山,鱼和茄子都差不多了,你先拿到一边,之后再把土豆葱火堆里拨出来。”

李青峰听到后,说道:“知道了,哥。”

李青峰看着羊肉串也差不多了,就从篮子里拿出三个竹罐,里面都是精盐、孜然粉、辣椒面,都均匀的撒到羊肉串上,顿时羊肉串的香气飘荡在周围。

李青山和吴丽蓉在还没撒调料的时候就闻到香气,都围在李青峰身旁,撒完调料后,香气直扑鼻子,都不约而同的问道:“青峰哥,羊肉串熟了吗?”

“哥,羊肉串什么时候好啊!我光闻着味就感觉很好吃。”

“马上就好。”李青峰把羊肉串又翻了两下,在撒了点孜然和辣椒面,还有盐,等了三十来秒后:“好了,熟了,拿盘子来,咱们开吃。”

旁边的两人听到后,都开始摆着盘子。

李青峰把羊肉串放到盆子里,又从篮子里拿出一罐秘制的辣椒酱,用来蘸土豆和茄子,烤鱼也可以蘸点吃,他也告诉两人辣椒酱的用法。

“开吃。”李青峰拿起一串羊肉串,先递给了吴丽蓉,笑着说道:“丽蓉,饿了吧!趁热赶紧吃。”

“嗯。”吴丽蓉满心欢喜的接过羊肉串,小口尝了一下,羊肉串吃进嘴里,她的眼睛顿时一亮,一点羊膻味都没有,还点了一点辣辣的,咸淡正好非常好吃,对着着李青峰说道:“青峰哥,羊肉串真好吃。”

李青峰吃着羊肉串,笑着说道:“丽蓉,就好吃就多吃一点。”

“嗯。”吴丽蓉也顾不得矜持了,快速的吃起羊肉串来。

没过一会,羊肉串就都吃完了,李青峰一共穿了三十串大串的羊肉串,他就吃了十串就没再吃,丽蓉吃了有五六串的样子就吃饱了,其他的羊肉串都进了弟弟李青山的肚子里。

李青峰看到弟弟意犹未尽的样子,就问道:“青山,还没吃饱的话,就把那条小的烤鱼吃了,再吃点土豆和茄子就行了。”

“知道了,哥。”李青山听话的点了点头。

李青峰看着吴丽蓉,又问道:“丽蓉,你真吃饱了?不行在吃点烤鱼?”

吴丽蓉摇了摇头,双手揉着肚子对李青峰说道:“青峰哥,我真是吃饱了,你不用管我你接着吃就行。”

“行。”李青峰听到后,也不再谦让,拿起打的烤鱼开始吃起来。

到了最后,吃的东西都被李青峰和李青山给吃完了,那条二十斤的大鱼兄弟两人分着吃了。

吃完后,两人在河边洗了洗手和脸,就把火腿用黄土盖灭,收拾好东西三人就回家了。

兄弟两人先是送吴丽蓉回到家,把剩下的那个西瓜留在吴家,让吴夫他们留着晚上在吃,在吴家也没多待,兄弟俩人坐了一小会就回家了。

两人回到家,李青山就跟在大哥的身后,对大哥问道:“哥,什么时候再吃羊肉串啊!”

李青峰把鱼竿放到杂物室里,听到弟弟的问话,就说道:“羊肉串好吃不?”

李青山点了点头,笑着说道:“好吃!!”说完,他还用舌头舔了舔嘴唇,满脸都是意犹未尽的样子。

李青峰来到院子,掏出烟,划动火柴,点上烟吸了一口后,才说道:“好吃就听话,等下个星期天去饭馆做给你吃。”

李青山闻言,快速的点着头,笑着说道:“哥,你放心,我会听话的。”

“嗯!!!”李青峰回应了一声,之后兄弟俩就各自回屋里休息去了。

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