谁曾想到，我还是迫不得已离职了，这一次我也是不得已而为之，突如其来的病情加重的过敏，让我连续数日的高烧，周边的同事，领导，我来来回回的跑了两三天，几天几夜的样子，请假条条我没有，语言上的请假也没有，仿佛就在等我主动开口说你指的那一句话，我也绷不住了，高烧在持续，喉咙在咳血，鼻子也在流血，你们想怎么折腾就怎么折腾，我是要走的，我的离职方案很简单，伤的不开心，给精神上造成了伤害，如果再细问，那讲述的事情就太长了，我辛辛苦苦任劳任怨的几个月免费加班儿是我，不舍昼夜的工作是我，从没请假的是我，生命尽头还在硬扛的也是我，为了这三瓜两枣月薪1000的工作，我把命都搭上去，是不值得的，我每天睡觉都是左手撑着头，右手在那里做事，被抓到我打瞌睡会罚款的一次就是500元呐，你们可真会讲大笑话，到时候这个钱不管你们是从工资里扣，还是到我葬礼上面去要，这都是你们说了算，我一个死无对证的有什么可讲的，好一个公司，好一个管理，好一个体体面面的工作，我这是命不久矣，也要破天荒的把他讲出来，老板收到了一个8万块的罚单，就让自己一夜白头，这一年到头都没有这么大的效果，反正跟他有过一面之缘，也不想打搅他老人家的，安心生活，我只是想休息一段时间，可你们这些大领导啊，小楼椅啊，就是要把我按到地下使劲儿的蹂躏，没关系，大不了到最后我就跟你们的老总好好洽谈一下，我不是去为自己义正言辞，就把他们所作所为好好的理清楚，恐怕不止我一个小透明，还有其他的小透明，每日没夜的工作免费加班，吃力不讨好，到最后生病了都不许离开，还要求人家干到自动离职，那些游手好闲的，就直接放假让他玩儿半个月再回来工作，多么可笑的现今社会，多么风趣无聊的小领导。
我有什么好怕的，我一身的本领还不够我吃饭的，那我岂不是白活了这几十年的光阴，一个饺子摊儿谁不会搞似的，我会的饺子可多了，洋葱馅儿的饺子，牛肉馅儿的饺子，猪肉韭菜馅儿的饺子，羊肉馅儿的饺子，虾仁儿的饺子，折耳根的饺子，辣椒的饺子，鸡蛋的饺子，胡萝卜的饺子，玉米的饺子，香葱的饺子，粉丝的饺子，豆角的饺子，土豆儿的饺子，青菜的饺子，豆干的饺子，豆腐的饺子，回锅肉的饺子，鸡肉丁的饺子，这世间万物的一切都可以被我做成饺子，也会变得很美味，不是随口一提，想当年我也是有一份饺子清单的，从事过的餐饮行业不多，如果多的话，我就可以在他们餐饮部落的公司里面，树立一下自己关于饺子行业的小项目，每一个项目的开发都要有一个合适的场地和经营的理念，还有适当的资金融入进去，我们这些食材都是严格精选的过程，从而才能达到更高层次的味蕾，可以从食材选料，还有姜蒜，每一步都要精心的挑选，我自己也偶尔尝试过家庭版的四五种味道，可是材料上面就花了大几十，如果想把它卖上天花板的价格也是极其困难的，所以这就让我偶尔有一点进退两难的地步，不管怎么样，我先订一个市场上面都能接受的最低价格，让大家先尝尝鲜，后面再把价格慢慢的上调，这样先打开销售思路，在想到后面的商业价值，要在不断进步，不断尝试的时间里好好的循循渐进，不可能所有的事情都能让自己做到一步登天的效果。
起初我先搞了五六种饺子，大概都是大家能听说的一些，鸡蛋肉馅儿的，韭菜肉馅儿的，洋葱肉馅儿的，胡萝卜肉馅儿的，玉米肉馅儿，火腿肉馅儿，让大家说为什么都做肉的，不做一部素的，因为作者喜欢吃肉肉，假设没有卖出去的话，作者每天都可以吃到不一样味道的饺子，所以作者不是冲着赚钱的思路去做这项事业的事，想着如何让自己吃开心，吃饱吃的乐观一点，你说他在创业，实际上他有点自我着想的心理状态，觉得这些年自个儿连个喜欢的饺子都没吃过，这下得好好弥补，把这失去的饺子都好好的吃回本儿。
人生那么短，不如开个饺子摊儿让自个儿吃的开一点，何苦为了外界的人遇事奔波，徒劳无功，后来给自己录的一个好名声，勤劳了一辈子，不知道为了谁，为了什么事，又做了什么，如把时间都闲置起来，爱自己，照顾自己，养自己，就是失去了替别人吃苦卖命的那个自己，月新1000你就甘愿做牛做马，家里人给你月薪1000，让你在家里好好的玩儿，做一点让自己开心的事，你就不乐意了，这是我父亲对我讲过的话，也是我听过好听一点的话，说的有些牵强，我好像又是一个好吃懒做的形象，可我也在为这个家庭偷偷的付出，说是这样说，我想摆个饺子摊儿，可没有卖掉的，还不是来到家里面，大家一起吃，家里的菜还有冰箱里的食物都空了，也是我偷偷摸摸的出去买的，连米都没有了，也是我在楼下称的，看不起我的同时，我也在为这个家里做贡献，所以生活在一个家庭里面，别低估了自己的位置，也不要小看自己的存在感，生活里的琐事都是自己在精心准备着，我过不好外界的打工生活，可是我能把自己照顾的妥贴，这已然是很好的事情，不跟别人站在同一条起跑线上才能活出真实的自己，阳光雨露都是我们的，连外面的生鲜饺子摊儿也是我们自己的，这就释放了我们不用为别人任劳任怨的天性，可以做自己，所有的时间都归属于那个纯粹的自己，从今往后不要愁眉苦脸的，我们要大胆的做自己，要欢快的做自己，要走出一个阴霾，迎接新的阳光的自己。