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第85章 大牛出主意

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村长坐着大牛的骡车便出门了,他们一连走了附近的五个村子,都是顺道直接能去镇子上的村子。这些村长都和村长爷爷相熟,是老熟人了。

“小伙子是个厉害的,能够给大伙儿寻这么个出钱的路子。”

这些村长这一路之上,可是没少给大牛灌甜汤。大牛只是一笑置之,心中谨记娘子的话,咱们只做卤货生意。

他们到醉仙居时已经临近午时,小伙计将他们迎上了二楼。

醉仙居此时不光大堂内坐满了人,就连二楼包厢也快满了。

大堂内伙计跑得飞快,还有客人催促。

这些年与北边不打仗了,来北方的客商也多了,镇子上又是必经之路,多有打尖歇脚的客商。

这些客商每到一地必往最为热闹之处,那里最好打听各地的消息。

五位村长随在大牛身后上了二楼,又由着伙计领着到了顶里头的一个包厢里,娄掌柜已经等在那里了。

“各位村长请坐。”

娄掌柜永远是一贯招牌式的笑容,只是现在要真诚得多。这些村长虽然不是什么大官,可也是各村的地头蛇。

现在能有这些村长出头,他所想的事儿要容易得多。

“各位村长,事情想必也都知道了。头阵子我们醉仙居与大牛兄弟合作做了卤货,现在想寻各位村长帮着收些肉、蛋、菜,这是单子。”

村长都是认字的,只是会不会写当另说了。

村长爷爷坐在头里伸手接过单子看了起来,发现这跟那天大牛所要的东西差不多,直接将单子交给了下一位村长。

各位村长看完后,发现都是各家院里养的、菜地里种的,或是山林中长的。

各位村长也都是老油子了,一时谁也没说话,掌柜的不能让场面冷下来,

“各位村长也看了,当知道这些东西不难寻。难的是后面的数量,如果各位能够接下单子,只要保证质量就行,其中没有坏的,鸡蛋不能是存放太长日子的,蔬菜要新鲜的,毕竟是开门迎客的酒楼。”

“掌柜所言及是”,

村长爷爷与其他四位村长聚在一起商量了下,由村长爷爷代表出面,

“娄掌柜,咱们所卖的东西自然是要好的,不然不是坏了咱们自己的名声不是。”

村长念书不读,可这理儿说得极是,娄掌柜点头。

“只是现在各家菜地中所种的菜蔬,也就是小白菜可以吃了。但是,先前咱们只是为了供自己家食用,所种并不多。刚才咱们商量了下,回去后可以适当的再种一些。”

村长说得实在,若是没有醉仙居购买他们哪家也不会种太多。

“徐村长,小白菜每日里都需要,这个目前每日里所需都得百来斤。我现在可是被那些掌柜的给烦死了,天天催我。”

大牛坐在一边听了这话皱眉进入了沉思中,脑海中想到了欣欣曾经跟他说过的一个故事,自己现在所遇的事情可不可以套用呢。

坐在那里他一时陷入沉思,忘记了自己所在的地方了。

“大牛,大牛。”

村长与娄掌柜谈妥,想要离开却发现大牛走神了在发呆,一连唤了几声才将人给叫醒。

“哦,村长爷爷。”

“走了,可以回去了,还得召集村民说这事儿呢。”

“噢。”

大牛无意识的答应一声,屁股却没有挪地方,一点儿要走的意思都没有。

娄掌柜也注意到了这里,目光看了过来,虽然认识不久可在他眼中大牛是个稳重、有担当的君子,可少有这样的情况。

“大牛兄弟,是出了什么事儿吗?”

听到这话大牛摇头,

“没有,是我想到一件事儿,不知当不当说?”

“大牛兄弟有事儿请说当面。”

大牛还是思虑了下,才慢慢地说出自己的担心与想法,

“天气会越来越热,有些食物会很不耐放。”

这事儿就连娄掌柜也在烦恼,只听大牛继续讲了下去,开始他并没有在意,到了最后娄掌柜也陷入了沉思中。

“不要说咱们这里的醉仙居用,我想运输到外地有些食物也是会变味的吧。娄掌柜我知道我这个想法很冒失,也很不应该。”

“大牛兄弟你先说吧。”

大牛艰难的点点头,他认为他这是在从醉仙居抢钱一样。

“娄掌柜我突然有个想法,就是我把方子给你,但所得银两到时咱们四六分。”

大牛咽了几口唾沫,才逼着自己说出这句话来。

娄掌柜一时陷入了沉默中,这是之前他所没有遇到的。

“你让我好好的想想,你们先在这里坐坐。”

娄掌柜交代一声,将人安排在这里,出去之后又吩咐个伙计,

“那里的客人招呼好,上点糕点、茶水。”

他自己则是去寻了账房先生,又把厨房的掌厨找了过来。

“先生,主管,是有这么个事儿,”

掌柜的将大牛所提的事情说了一遍,最后才发问,

“你们俩怎么看,如果按他所说,咱们会不会亏?”

账房没有数据是算不出来的,不过他要酒楼做的时日也不短了,有些自己的经验,

“不知道用了什么料用了多少无法核算,不过,据我猜测,这个所费应是不多。”

厨房的掌勺却另有自己的见解,

“调料也就那些,不过我尝过卤菜,里面所用调料有些倒像是药材。我也尝试着做过,终是没有他们做得味道好。有一点先生所说不错,所用应该不多。而且为了味道浓郁,所用汤底应该是有自己特殊的办法。”

“我知道了,再琢磨琢磨。”

娄掌柜也没走就在账房先生那里坐下了,也没吱声只有账房算盘的噼啪声。就在账房已经忘掉掌柜的时候,他突然起身大步向外走去,看样子有了自己的决定。

“把大牛兄弟请到这里来。”

娄掌柜在自己后院自己的住处接待了大牛,他这回开门见山,

“你所提的法子很新鲜,我考虑良久决定接受下来。不过得三七,你三我七。”

大牛琢磨了下觉得自己不应该松嘴,摇头,

“这是我媳妇的方子,我说出这个法子还不知道要如何跟我娘子交代呢。”

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