躺平:我的悠闲田园生活

小小爱吃荔枝

首页 >> 躺平:我的悠闲田园生活 >> 躺平:我的悠闲田园生活最新章节(目录)
大家在看明星系列多肉小说 曼陀罗妖精 沈浪 极品小农民 黑色豪门之我的王子老公(大结局) 我在废土世界扫垃圾 四合院开局父亲跑路 从房东开始 四合院:被新婚夜娄晓娥盯上了 斗破苍穹2:绝世萧炎 
躺平:我的悠闲田园生活 小小爱吃荔枝 - 躺平:我的悠闲田园生活全文阅读 - 躺平:我的悠闲田园生活txt下载 - 躺平:我的悠闲田园生活最新章节 - 好看的都市言情小说

第7章 赵明宇主厨

上一章书 页下一章阅读记录

半小时后。

母亲和婶子在大厅聊天,父亲和山叔在旁边喝茶,洗完澡的妹妹和黑龙在玩闹。

厨房现在是赵明宇在主厨,赵明辉在烧火。

赵明宇用盐洗去黑鱼表面的粘膜然后切块,锅中倒入食用油,放入白糖,熬出糖色,放入黑鱼块,翻炒一会儿。

倒入切好的葱姜,花椒,八角,干辣椒,香叶,桂皮和干辣椒,炒出香味来。

加点老抽,再倒一些生抽,然后加入适量的水和盐,搅动均匀。

把大锅盖盖上,大火烧开,之后中火十分钟,再小火五分钟,起锅,红烧黑鱼做好了。

香味瞬间开始蔓延,妹妹玩了一下午,肚子早就饿了,闻到香气跑到厨房来了。

赵明宇拿出小碗,盛了一块黑鱼肉递给妹妹。

有吃的了,妹妹捧着小碗开心走出了厨房,就是黑龙在脚下一直叫着。

红烧黑鱼期间,也在处理鲤鱼。

把鲤鱼两面改刀后放入葱姜和生抽,反复揉捏一会儿入味,葱姜塞入鱼肚。腌好鱼去掉里面的姜葱,热锅热油两面煎好,起锅。

再放入少量油,放入豆瓣酱,生姜,蒜,炒香,加入适量水,料酒,白糖,盐,煮开后放入刚才煎好的鱼,小火十分钟,把鱼起锅。

汤汁留在锅里面,加入陈醋,淀粉,汤汁熬到浓稠,放入小葱,最后把汤汁倒在鱼身上,红烧鱼完成。

热油,放入生姜,放鲫鱼煎一会儿,再加开水,适量盐,胡椒粉,大火三分钟,起锅,鲫鱼汤完成。

妹妹又来了,老样子,盛半小碗鲫鱼汤。

黄鳝切成三公分大小,放入适量食盐,料酒,胡椒粉,姜,蒜,揉捏一会儿入味,腌制完成后,清水洗去调料。

热油,放入黄鳝,翻炒一会儿,放入,姜,蒜,干辣椒,香叶,桂皮,炒香,加料酒,适量的温水,盐,白糖,酱油,淀粉,大火十分钟收汁,起锅,红烧黄鳝完成。

洗干净小虾,加入,盐,姜末,蒜末,料酒,二十分钟腌制已经完成,再加入适量淀粉,面粉,搅拌均匀。

起锅烧油,油气泡时候,放入小虾,定型捞出,油到八成热,再次炸一遍,起锅,油炸小虾完成。

快速炒了一份白菜,一份空心菜,完成。

餐桌中间摆放一大盆鲫鱼汤,四周分别是红烧黑鱼,红烧鲤鱼,红烧鳝鱼,油炸小虾,清炒白菜,清炒空心菜,还有一瓶茅台。

餐桌坐满了七个人,开吃。

当然我们的黑龙也有,都是每一样一小份,放在专用的食盆里面。

菜都上桌了,父母邀请大厨赵建山先品尝,这段时间也经常吃到赵明宇做的饭,感觉非常好吃,这是开始炫耀儿子呢。

赵明宇的厨艺是一方面,最重要的一方面没有别人知道。

知道灵泉水有益后,在家里他做饭的时候偷偷加一点灵泉水,这对没有接触过的人品尝后,自然无比美味。

大厨赵建山闻着扑鼻的香气,勾引着食欲,客气了一番开始品尝。

黄鳝最难做,没有一定的厨艺,会很腥。夹起一块黄鳝细细品味了一番,完全没有腥味,只有香,嫩,口感极好,食欲大开,让人忍不住想再吃。

赵建山忍住了,再品尝一道菜,接着是红烧鲤鱼,红烧黑鱼,品尝了三道茶后,就放下筷子。

看着赵明宇的目光带着惊讶,这小子年纪轻轻的,学了不到一年的厨艺,就有这样的水平。

自己都学了几十年了,真的是人与人各不同。

父母们笑着看着他,妹妹也瞪大眼睛看着,好兄弟在厨房闻着香味早就受不了了,可惜除了妹妹,赵明宇不许他先吃。

赵建山说完全超过了他的厨艺,以后村子里面的酒席可以请他来了,自己可以退休了。

赵明宇谦虚了一下,表示大家开始吃饭。先给妹妹夹油炸小虾放到小碗里面,妹妹小手就伸出来了,抓起一只虾就吃,咬了一口,眼睛都眯起来。

口里一边嚼着,一边说:“哥哥,我还要小虾,小虾好好吃啊。”

好兄弟也夹了一块黑鱼,迫不及待就大口咬,一瞬间就知道父亲赵建山的评价是对的,自己这二十多年来就没有吃过这么好吃的。

也不说话,就冲着好兄弟竖起来大拇指表示了肯定,然后以更快的速度开始吃了起来。

父母这段时间经常吃到,对赵明宇的厨艺已经不见怪了,淡定品尝一番后夸奖了一下,再次提出家里以后就让赵明宇做饭。

对肯定的话语,赵明宇接受了,对以后天天做饭否定了,当然偶尔还是可以的。

等大家吃了有八成饱后,就慢下来了,赵建山把提过来的茅台拿了出来,四个男人一人倒了一杯。

母亲给自己,妹妹和婶子倒了一杯饮料。

然后一起喝了一杯,对赵明宇的厨艺表示称赞。

饭桌上面四个男人喝着小酒谈论着国家大事,母亲和婶子也说着家里长短,妹妹小肚子,这时间开始和黑龙玩耍了。

上一章目 录下一章存书签
站内强推重生香港之娱乐后宫 乡村欲爱 女儿大闹修仙界,我仙帝身份曝光 山村情事 风流少爷 都市花缘梦 都市极乐后后宫 六年后,我携四个幼崽炸翻前夫家 十里芳菲 老蛇修仙传 穿书后,她在八十年代发家致富 花都太子 穿越大唐:当个闲王这么难 影视世界旅程无限征途【续】 四合院:刚得系统,贾家逼我接济 四合院:东旭大婚,新娘送我了 仙剑御香录 年代:从下乡后开始的咸鱼生活 混在影视世界除魔 豪门认亲?可我已经是千亿富婆了 
经典收藏笑傲江湖之美人的天下 人生得意时须纵欢 深空彼岸 风流太子后宫 遍地尤物 刚穿越,被天后拉进明星聊天群 国家工业大摸底,你民企成军工? 杀青后,我到戏里装钱一麻袋 大师轻一点,他们都是肉体凡胎 四合院:开局找上聋老太太 清穿:阿哥,康熙,我选康熙! 命运轮盘,我可以无限抽取大奖 曼陀罗妖精 我用幻术控制全世界 文娱直播:我只是网红而已 政坛巨星 斗罗:从俘获女神开始无敌 重生农家团宠,锦鲤甜妻超旺夫 斗罗之攻略女神 官场:从市委办开始主政一方 
最近更新开局给坤坤算命,我火爆全网 都市:无敌仙帝 我在地球上,成为至高神王 拳渡星河劫 征战超凡诸天 妖月悬空,开局觉醒双星核 龙凤阴阳诀 希望的田野上 权力巅峰:从乡镇税务局开始 爱已远去:从舔狗到赢家的蜕变 三哥与凤姐的浪漫爱情故事 执剑师 明州小医生 每升百级,实力提高1级宇宙文明 成为反派,我该做什么? 祸害都市,醉卧美人膝 女儿国之旅 傻强,别停啊 守护神之幻罪篇 都市风云异能 
躺平:我的悠闲田园生活 小小爱吃荔枝 - 躺平:我的悠闲田园生活txt下载 - 躺平:我的悠闲田园生活最新章节 - 躺平:我的悠闲田园生活全文阅读 - 好看的都市言情小说