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第346章 京城店开张

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苏敏敏笑着点头,“好,那我继续!”

纪小溪点点头,“放心做,以后这家店就是要交给你和江琴来管理的,你以后还要培训别人,所以自己一定不要慌。

大不了就是重新做一份。

没什么的!”

“好!”

纪小溪擦擦手,将厨房交给了苏敏敏,自己去大厅看看店里的情况。

店里现在是处于一个爆满的状态,店外的小凳子上也坐满了人。

第一天生意这么好,纪小溪相当满意。

麻辣香锅的出餐相当快,每桌也就一个大碗,顾客吃饭的速度也比其他饭店的炒菜快。

加上大热天的,店里又没空调,只有几个挂扇,大家吃麻辣香锅吃的满头大汗,也不方便在店里悠闲的聊天。

因此,一桌一桌的客人,替换的速度也快。

基本上只需要等个十几分钟,就能等到空位了。

也能让外面等待的人,能尽快进店吃饭。

等到下班时,纪小溪算了一下今天的营业额,发现比当初的好客斋第一天的营业额还要多。

要是这个店一直保持这样的营业额的话,那京城那家店应该也稳了。

接下来的几天,纪小溪要求员工们,继续保持第一天的热情。

这些员工都是从小四他们村找来的,在开店前,就已经经过培训了。

一身整齐的制服,与统一的话术,会让顾客有不一样的体验。

加上服务员热情有礼的服务态度,更是在惠南城打出了口碑。

不少人就是冲着这里的服务来的。

却也被这里独有的味道给留了下来。

辣味居的生意,越来越好。

周围也有模仿的,先是制定统一的员工制服。

但他们的服务员毕竟是没有经过统一的培训,在服务态度上,还是会有些不同。

大家接触过后,还是更喜欢辣味居的。

虽然只模仿了三分像,但就是这三分像,让整条街都发生了翻天覆地的变化。

有不少的店也跟着辣味居,换了更显眼的门头和招牌。

觉得店铺灰扑扑的,也开始找人做装修了。

觉得店里服务态度不好的,也学着辣味居做店员培训。

隔了一段时间再看,大家发现整条街,居然亮眼了许多,不仅装修好看了,连吃喝玩乐的花样也多。

大家也越来越有兴趣来这边玩了。

整条街仿佛如初春的嫩叶一般,一步步变的枝繁叶茂了。

但一说到这条街,大家最先谈起的,还是辣味居!

现在辣味居,算是这条街的活招牌了!

纪小溪自己都没想到,她开个店,居然把整条街都带动了。

果然,还是要有竞争意识,有了竞争意识,大家才会想着进步!

而京城那边店的装修,也快好了。

陆济云基本每天都要打个电话过来,跟她报备下装修进度,然后趁机和安安聊会天。

等装修进行到最后时,纪小溪抽空自己跑了一趟京城。

现在这边的店稳了,她得去看看京城那边的店。

店员的招聘和培训,还有厨师的选择,都需要她亲自把关。

到了京城,自然就是住在陆家,现在陆家已经有专属于她和陆景川的房间了,里面有她和陆景川的衣服和常备用品。

她去京城都不需要带什么行李。

得知她去了京城,在老家的陆景义特意打了一个电话过来。

“小溪,听说你在京城的那家店快装修好了啊,什么时候开店,二哥提前给你们把面饼邮寄过来。”

“二哥,下周你帮我邮寄过来,下周就差不多了!”

“好,帮我和爷爷问声好,中秋节时,我们全家过来看望他。”

“好的。”

陆景义那边的方便面厂,现在已经完全打开了销路,基本不愁没地卖。

也多亏了百货商店的林之顺,帮他介绍了不少销售渠道。

现在的陆家,差不多算是当地的首富了。

不仅是陆景义成功了,陆景国也是挣的盆满钵满的。

他从村里的加工厂退出了,自己又单独开了一家零食工厂,拿着纪小溪给的零食配方,做出了不少受欢迎的零食。

现在产品都卖出湘阳省了,很快就能卖向全国。

当初那些瞧不上陆家,嫌弃陆家的人,现在都后悔的拍断了大腿。

纪小溪的亲生父母还想尽办法要联系上她,但陆家一点消息都不愿意透露,他们也只能嫉妒到咬牙,却毫无办法。

当初100块钱将纪小溪卖给陆家,就已经把这条亲缘给断掉了。

现在纪小溪的一切,他们都无缘享受了!

纪小溪在京城的日子很忙碌,但忙中偷闲还是会八卦一下陆珊鸣和梁轩这对小情侣。

这也算是给闷热又忙碌的生活,加上一剂甜心剂吧。

两人已经正式交往了,并且都得到过双方父母的认可的。

张水姚就是再怎么不乐意,再怎么闹事,梁轩的父母也没有就此依了她。

他们家虽然是高知家庭,有一些刻板,但对儿子的婚事还是很尊重的。

而且通过对比,他们更喜欢长相好,又聪明懂事的陆珊鸣。

要论背景陆珊鸣的家庭,也甩了张水姚家好几条街呢。

这傻子才会选择张水姚。

京城这边的店很快就开了起来,独特的装修风格,吸引了一大群的年轻人围观。

陆家人有自己的关系网,今天来了很多送花篮的,大部分都是通过陆家关系送过来的,在店门口摆了一长串。

这算是另一道风景了。

陆济云和陆珊鸣还有梁轩,都邀请了自己的朋友过来捧场。

第一天,店里就是爆火状态,宾客满满。

所有的桌子上都是热热闹闹。

好在员工们都是经历过培训的,不然第一天非得出点小差错不可。

店里热热闹闹的,陆济云和梁轩两个大男人在外面招待客人,纪小溪算账,陆珊鸣跟在一旁当机动人员,服务员忙不过来,她去帮忙。

有客人要结账,纪小溪会让她去结账,也相当于是在有意识的培养她。

店里生意实在是太火爆了,一直忙碌到下午2点多,大家才算是能坐下来歇一歇,吃个午饭。

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