李留根听到肖卫国提起晚饭这个词。
黑乎乎的小手不自觉的摸了摸自己的小肚子。
嘴唇更是抿了抿,喉咙处不小心的咽了一口干巴巴的唾沫。
抬起头小声说道:“卫国大哥,现在是农闲,一天只能吃晌午一顿饭的。”
肖卫国在问出那句话的时候,其实就隐约猜出了答案。
听完男孩的话,当即闭上嘴,一言不发。
用意念扫了一下桂兰家这两口半窑洞所有地方。
另一口窑洞的最里面,一口面缸里放着两个布袋子,分别放着十几斤的玉米面,以及二十斤左右的高粱。
除此之外,角落处放着两袋子土豆蛋以及红薯。
菜的方面,倒是有一些白菜和萝卜,摆在窑洞的窗户边。
要知道,现在连过年都还没到,距离夏收更是有着半年的时间。
桂兰家就只剩下了这么点粮食,一家五口人可怎么度过这个冬天。
作为五保户,也许大队每个月能有点支援,可那支援也不可能让全家人都吃到饱。
因此,如今农闲阶段,一天只吃一顿饭,也就是顺理成章的事情。
不过桂兰他们能顶,肖卫国可顶不了一点。
中午就吃了几个馒头,现在早饿的不行。
起身沿着窑洞四周看了一圈,灶台内仍然有一根柴火正在燃烧,给两口窑洞的火炕提供着热量。
出去来到隔壁窑洞门口,拍拍门喊道:“桂兰同志。”
李桂兰听到声音,立马走了出来:“肖干部,咋的了。”
“是这样的,我想着做顿饭吃,不过我如今只有粮食,希望找你家先借一些菜,回头还你们如何?”肖卫国解释道。
桂兰听到肖卫国要做晚饭,不争气的咽了口唾沫,肚子仿佛还响了一下。
“成,家里的菜您尽管用,也不用说什么还菜之类的。”
“那不行。”肖卫国进到窑洞内,从袋子里挑出来五六个土豆蛋,相比于后世的土豆,如今的小土豆实在小的可怜,应该是品种的原因。
接着,他又在窑洞窗户台上,拿下来一颗冬储大白菜。
找了一下,从地上提起一个大案板,眉头不由得皱了一下。
实在是有点脏。
从水缸里小心的舀出来一点水,将白菜和土豆给清洗一番。
想了想,从自己背包里拿出来一个红烧肉罐头。
接着,又从刚打出来的粮食袋里,舀了一碗玉米面。
食材有限,只能做一些炖煮菜了。
铁锅放在火上,灶台里也加了两根柴火,没一会,铁锅就冒出白烟。
肖卫国打开罐头,往里面倒了一半左右,接着把切好的白菜以及土豆全部下到锅里。
加盐开始翻炒起来。
随后,往锅里加了半锅清水,用盐以及酱油再一次的调味。
盖上盖子等待煮沸。
这期间又把玉米面给揉了一下,做成十多个玉米面小饼。
挨个贴在铁锅的内壁上,黄灿灿的一片看着很是诱人。
随着锅里的食材继续沸煮,一股浓郁的香味顺着空气飘到桂兰家每个人的鼻尖。
这锅菜的底味可是传说中肉罐头的香味,自然是霸道的很。
在清河沟大队,可能只有过年那一天,能吃上点荤腥,平时要想吃到荤腥,基本是绝不可能的。
李留根此时坐在炕上角落,双手抱着自己的膝盖,一双眼睛仿佛变成了绿色,直勾勾的盯着灶台那边看。
可惜,自家小姨给他们说过,一定不能平白无故的吃肖干部的饭。
他们李家是穷,不过脸面不能丢。
这香味更是顺着缝隙,传到隔壁窑洞内。
小姑娘李梅花躺在小木床上,睁着大眼睛看向躺在自己身边的桂兰。
“小姨,额饿的睡不着,这味道好香,好想好想吃饭饭。”
桂兰叹了口气,用手抱着李梅花的小脑袋,抵在自己的下巴处。
“娃子,快闭上眼睡觉吧,睡着了也就不觉得饿了,等明儿晌午,小姨也给你做饼饼吃。”
躺在炕上的银发老奶奶睁着眼看窑洞的顶,她在等待,等待属于自己的命运。
要是,要是这肖干部不像他们想象中的那样。
今儿收起来的包裹,还是得用上喽。
隔壁。
肖卫国掀开锅盖,一股热气直接朝着他的脸上扑。
用筷子检查了一下土豆,手指掰下来一个玉米饼塞进嘴里尝了一口。
不由得点了点头,全都已经熟透。
尝了一筷子大炖菜,只觉得一股浓郁咸香的味道在嘴里迸发。
玉米饼的下半部被泡在汤汁里,那股焦香酥脆又加上肉汁的味道,让人欲罢不能。
在这个大冬天,能吃上一口如此饭菜,当真是一种享受。
肖卫国脸上带着笑意,端过来一摞陶瓷碗,用铁勺子开始分菜。
做这么多,自然不可能只是他一个人吃。
这家人肯定人人有份。
往后还得在这户人家住很久,相遇就是缘分。
肖卫国可做不到自己在那里吃的肚饱,而看着桂兰全家饿的肚子咕咕叫。
可以说桂兰一家遇到肖卫国,是他们这辈子最大的机遇。
锅里面所有的菜正好舀出来四碗,玉米饼也有个十二个,每个碗上面他摆了三个玉米饼。
转头,朝着炕上的李留根招了招手:“过来呀。”
“嗯?”李留根瞪大了眼睛,整个人都在紧绷着。
“嗨。”肖卫国见小男孩不为所动,直接起身走过去,从腋下直接将他给抱到地上。
“走,你端一碗,我端两碗,送去隔壁给你家里人吃。”
“这,这。”李留根瞪大了眼睛,他长这么大,从没有见到任何一个人,居然能如此大方的。
他刚刚可是看的很清楚,里面加了一大勺的肉罐头,玉米饼更是像不要钱一般贴在铁锅里。
李留根从没想过这锅菜有他们家的份。
做这么大分量,还以为肖干部要做一顿吃三顿呢。
等桂兰打开窑洞门,看到那三碗饭菜时,同样很是惊讶:“肖干部,您这是做什么?”
肖卫国直接将一碗大炖菜递给桂兰,招呼两人往里走去。
“我就一个人,也吃不了这么多饭菜,你们要是能帮我解决一部分,那就太好了。”