房车环游记

画虎成猫

首页 >> 房车环游记 >> 房车环游记最新章节(目录)
大家在看笑傲江湖之美人的天下 四合院:从62年带领国家起飞 四合院我的起步有点高 洪荒夺美记 从房东开始 重生之都市仙王 四合院:智斗禽兽 第一婚宠:陆爷,撩不停! 斗破苍穹2:绝世萧炎 再铸青春 
房车环游记 画虎成猫 - 房车环游记全文阅读 - 房车环游记txt下载 - 房车环游记最新章节 - 好看的都市言情小说

第108章 普者黑(6)

上一章书 页下一章阅读记录

沿着湖边栈道走回仙人洞村,虎永刚这才发现,那对广州小情侣的说法有些片面。

这的客栈、民宿和餐厅什么的,比普者黑村之多不少。之所以觉得普者黑村人多热闹,应该是坐公交和旅行团带过去,第一个落脚点就是那里吧。

吃完饭还早,虎永刚夫妻俩有充足的时间和村里闲逛,也顺便挑选一下心仪的餐厅。

村里虽然到处充斥着现代的商业气息,但那民族特色的民居、青石板铺就的街道,还是展现出浓浓的乡土色彩和别样的民族风情。

这里的民居基本上都是飞檐翘角的彝族传统木楼,屋檐下、小院内大多挂有腊肉、红辣椒、黄苞谷之类的土特产,显示着居民的富足生活。

街边卖货的彝族大妈、身着艳丽撒尼服饰的少女、撒尼人传统的“花房”、“情人房”以及他们自古流传的石虎、木雕、石刻、刺绣等,让人感受到此地人文生态的魅力。

时不时街道上会有观光马车经过,那青石板上的马蹄声、马脖子上的铃铛响,又让人有一种穿越时空的错觉。

虎永刚和宁静同声赞叹:在这样淳朴和谐又温馨的氛围之中生活,真是“住在风景里,活在画卷中”,会让人忘了时间的流逝而流连忘返的!

逛了一圈,天色渐渐变暗,虎永刚他们选中了一家名叫“食味鲜食府”的餐馆。

老板娘是个彝族少妇,人长得很漂亮,是当地“普遍很黑”之人中少有的白嫩。

她很热情也很真诚地亲自接待虎永刚夫妻俩。

虎永刚开口便问:“听说你们这里最有名的就是荷花宴,你们这里有吗?”

老板娘摸了摸嘀嘀的小脑袋,笑着说道:“当然有啊。我们普者黑,可以说,每家饭店,不管大小,都有荷花宴的。你们想吃什么呢?”

宁静说:“中午我们吃了鸡和牛肉了,你们这里这么多、这么大的湖泊,应该鱼虾很多吧?”

老板娘说:“那当然。我们家卖得最好的就是荷花鱼和醉虾。”

虎永刚和宁静的眼睛同时一亮。

他们直接忽略了荷花鱼,而把注意力集中在了那“醉虾”上。

要知道,这是他们老家的名菜。

在他们老家,醉虾是把活的河虾,用白酒炝过后,再加上葱姜蒜、酱油醋、盐、白糖、胡椒粉、香菜末等等调料拌好。

上桌后,虾都是醉而不死,依然活蹦乱跳的,所以这道菜还有一个很形象的名字,叫做“跳跳虾”。

这道菜是虎永刚夫妻俩的最爱!因为吃得多,两人都能把鲜嫩味美的虾肉吃掉后,虾壳摆在骨碟里好像还没吃过一样。

但他们离开了家乡,哪怕是在广东这样的海鲜水产大省,也吃不到这种做法的虾。

没想到,在这高原之上还可以吃到这家乡味。

虎永刚喜出望外,连连说:“来一份!来一份!”

宁静却很冷静,因为她在弥勒上过“玫瑰凉虾”的当,担心又是“此虾非彼虾”。

她和老板娘再三确认:“是你们这个湖里的虾吧?不是你们云南的什么米虾吧?”

老板娘说:“肯定是水里的虾啊。醉虾是我们这里的传统美食,流传了几百年的历史了。”

虎永刚很惊讶:“不会吧?那个时候,你们云贵川这样的内陆人,不要说虾了,鱼都不怎么吃的啊?”

老板娘很肯定:“真的。关于这个醉虾,还有个传说呢:

据说几百年前,我们这里有个很痴迷于喝酒的人,有一次一只虾跳到了他的酒碗里,他拿起来放到嘴里,发现虾肉带了酒味,更加鲜嫩,就是少了一点咸味。

他就试着拿了几只活蹦乱跳的虾放到酒里,然后再夹出来蘸酱油、醋啊这些吃,这下就非常的美味可口了。

他让别人品尝,大家也都是赞不绝口。从此,这醉虾就成了我们这里的一道名菜。”

虎永刚觉得老板娘的说法很牵强,这传说十有八九也是杜撰的,搞不好是江浙一带的厨师到了这里,把这美味带了过来。

古时候别说是云贵川了,就是湖北人也不吃虾的。

那首流传很广的歌曲《洪湖水浪打浪》里也只是唱:清早船儿去呀去撒网,晚上回来鱼满舱……

根本就没有提到虾!

只有自己“鱼米之乡”的家乡,才动不动“鱼肥虾美”,应该才是吃虾的祖宗!

但他也不至于为了这个小事,而和老板娘去争执,她愿意这样以讹传讹,就由她去吧。

问了一下当地醉虾的做法,居然就是江浙沪一带的做法,只是为了迎合云南人的口味,加上了小米辣。

虎永刚更加确信,一定是从自己家乡那边传过来的!

当得知虎永刚老家也有这醉虾,而且还有个名字叫“跳跳虾”,老板娘高兴地说:“我们这里也有个差不多的名字,叫‘满台飞’呢!”

虎永刚笑道:“不管它是跳跳虾还是满台飞了,给我们来一份吧。还有那个荷花鱼也来一份。”

说着,他转向宁静:“老婆,你看看还想吃什么呢?”

宁静想了一下,问老板娘:“藕肯定有的吧?你们怎么做的呢?”

老板娘点点头:“有的。有炒藕尖、莲子蒸莲藕肉饼、炒藕片、炸藕饼等等,不知道你想吃什么?”

宁静说:“莲子蒸莲藕肉饼吧。另外给我们来个蔬菜的滚锅汤吧。”

老板娘说:“我建议你,尝一尝我家的荷叶鸡蛋汤,很不错的。鲜嫩的荷叶,代替了蔬菜,更有清香的味道。”

“好吧。就这个吧。”

“你们要吃什么主食呢?花米饭行不行?”

宁静说:“谢谢。我们晚上基本不吃米饭的。刚刚点了藕饼,就可以当主食了。”

“对了,”她又叫住了转身要走的老板娘:“你们这里也有那个琼花房酒的吧?给我老公来一杯。”

老板娘说:“这是我们本地的特色酒,当然有啦。马上就安排。”

荷花鱼上来后,宁静一看,盘子面下垫了一张荷叶,一条红烧鲤鱼装在荷叶上。她顿时就没有了下筷子的欲望。

因为她从小就吃不惯鲤鱼那与生俱来的土腥味。

在他们老家,鲤鱼是最低档的鱼类品种,价格比白鲢、非洲鲫鱼还低。即便是非常便宜,买的人也很少。

只有爱吃鱼籽的人才会买,买回去也只是取了鱼籽,做个香辣鱼籽之类的菜,鱼肉都是喂猫喂狗了。

虎永刚也没想到,这大名鼎鼎的荷花鱼,是用鲤鱼做的。

他和宁静都是从不买这个鱼吃。

但他也没有理由去找老板娘退菜,只能怪自己点菜的时候没有问清楚。

浪费不仅可惜,也是可耻的!

看在要花钱买的份上,他试着夹起了一块鱼肉,尝了一下,倒觉得有些惊喜:这里的鲤鱼肉质细嫩,也没有老家的那种土腥气,加上本地厨师的精湛烹饪技艺,也算得上是一种美味。

在他的劝说、怂恿之下,宁静抱着试试看的心态,尝了一口之后,本就爱吃鱼的人,便一发而不可收、一鼓作气的吃完了整条鲤鱼……

两人正大快朵颐之际,忽闻外面弦乐齐鸣、人声鼎沸,从街道上一路经过而去。

买单时问了老板娘才知道,每年的7月18日到8月18日,村里都会举行篝火晚会,还有歌舞表演、祭祀仪式表演等等,刚才一路而过的,就是村里要去广场上表演的青年男女,演出前在村里走一圈,吸引游客们去看。

晚饭后散步,是虎永刚夫妻俩的每日必修课,有篝火晚会,正好可以一举两得……

上一章目 录下一章存书签
站内强推重生香港之娱乐后宫 女儿大闹修仙界,我仙帝身份曝光 都市偷心龙爪手 神医擒美录 诸神愚戏 四合院之系统逼我当反派 宝宝,乖,他低哑诱哄 仙剑御香录 全民:拥有无上天赋的我逐渐离谱 重生后,我成了奸臣黑月光 非凡人生 记仇编剧,在线整顿娱乐圈 洪荒:截教大师兄,收徒就能变强 曼陀罗妖精 一人:我携国家律法,镇压异人界 都市娇妻之美女后宫 洪荒之盘王证道 开局不当舔狗,反手重启华流巅峰 换亲赚翻了!我嫁病秧子得诰命 豪门认亲?可我已经是千亿富婆了 
经典收藏笑傲江湖之美人的天下 人生得意时须纵欢 风流太子后宫 遍地尤物 上医至明 刚穿越,被天后拉进明星聊天群 让你当卧底,你带老大来自首? 游戏制作:属于乐子人的二游史记 大师轻一点,他们都是肉体凡胎 四合院:开局找上聋老太太 重生八五,离婚海钓养娃赚翻了 美食:学校卖饭,师生抢疯了 我一卖玩具的,中东土豪超级喜欢 政坛巨星 崩坏:扮演景元元加入星穹列车组 带女儿摆地摊,全球被我馋哭了! 我的贴身校花 车祸后失忆,退婚未婚妻 四合院之跌宕人生 文娱重生狂想曲 
最近更新一场误会,捡了个温柔校花做女友 重返05:执掌风云 官人之巅 重生:开局就娶大梨子 系统已激活,不好意思我站恶魔 系统觉醒,我举世无敌 我能召唤主角,强一点很合理吧 超能机甲大师 奇门遁甲好啊,谁学谁穿越啊 我是精神念师,夺舍太古神虫 得癌后总裁妻子为白月光逼我离婚 血色青春:江湖我话事 重生之独闯娱乐圈 国运:华夏无神,只认祖宗 重生才发现我的悟性高的可怕 六魂幡?不!我本命灵宝混沌钟 觉醒异能!我吸血进化? 公路游戏求生,开局金色传说起步 逆天修仙:躺着就能无敌 这么帅还重生 
房车环游记 画虎成猫 - 房车环游记txt下载 - 房车环游记最新章节 - 房车环游记全文阅读 - 好看的都市言情小说