简单的客套一番后。
陈开山就热情的邀请林昭留下来共进午餐。
林昭略一沉吟,就答应了下来。
外公和宋辞要收拾行李,等收拾好也差不多到午饭时间了。
当然,最重要的是,药王山有大量的农田。
另外,还散养了不少猪、羊、鸡、鸭等牲畜。
种植的粮食和蔬菜,不打农药,用的是正儿八经的农家肥。
这可是真正的纯天然、无污染的绿色有机食材。
他打算采购一批带回去,作为优质种苗进行改良。
要知道,小林家养殖的牲畜,都是市面上最常见的品种。
虽然在山泉水的作用下,肉质极为鲜美。
但小林家对外打的可是纯天然无污染的散养口号。
就比如猪肉,是最普通的白皮肉猪品种,而不是东华国本地的黑毛土猪。
还有鸡鸭,也都是肉鸡肉鸭。
只是因为确实好吃,才没被人投诉而已。
可万一哪天有人挑刺,在品种上做文章,就能给小林家安上虚假宣传的罪名。
而药王山位于群山环绕当中,四周风景宜人,一派原始自然风貌。
漫山遍野跑的都是家禽牲畜。
虽然不是有名气的顶级食材。
但却是正宗的农家本地散养牲畜。
肉质肯定要比用科技饲料增肥的肉鸡、肉猪要强的多。
陈开山见他肯留下来吃午饭,很是高兴。
连忙招呼他进会客厅喝茶。
外公和宋辞则各自回房去收拾行李。
“林小友,等下尝尝这个茶如何?”
陈开山跟献宝似的找出一个茶叶罐子,捏出一小撮茶叶放在在茶壶里。
林昭凑近看了看。
那茶叶的样子毫不起眼,甚至有些丑。
条索不匀整,色泽灰绿夹褐,白毫披离,像刚从原始森林里撒欢回来的野孩子。
没有人工修剪的齐整,没有精制的油亮光泽,粗糙里藏着一种固执的生命力。
不像是茶叶,更像是烘干的杂草。
不由有些诧异的道:“这是什么茶?我怎么从未见过。”
“别看它丑,可比市面上任何茶叶都好喝。”
陈开山有些自豪的道:“这是我无意中发现的一种野茶,由于长的有些不尽如人意,所以我为其命名为丑茶。
可你别看它丑,闻上去香味也很淡,但一旦被沸水泡开,那茶香……啧啧,简直了,绝对碾压市面上所有的知名茶叶。”
听他这么一说,林昭立马来了兴趣:“噢,那我倒是要好好尝尝了。”
以前他和绝大多数当下的年轻人一样,对茶并没有什么爱好,也喝不出个好坏来。
可舅爷很喜欢喝茶,每次得到什么好茶,都会喊他一起品鉴。
喝的多了,也就慢慢喜欢上了。
再加上他偶尔会研制药茶和茶饮,对各种茶叶都进行过深入的了解。
时至今日,也算是个茶道中人了。
陈开山是个武痴,除了修炼外,最大的爱好就是喝茶。
而毫无疑问,发现了这种极品野茶,对他来说是一件非常具有成就感的事情。
可独乐乐不如众乐乐。
好东西自然是要跟人分享,得到其他人的赞同。
那种被人认可的成就感,才会让他内心得到最大的满足。
“放心,绝对不会让你失望。”
陈开山神色虔诚而肃穆,表情极为专注的开始泡茶。
滋~
沸水冲下的瞬间,一股极清冽的草木香气轰然炸开。
不是小家碧玉式的幽幽袅袅,而是带着山野高度的直接与豁达。
野花、野果、蜜、草木的根须气一并涌上来,扑鼻却不霸道。
汤色慢慢晕染,先是清透的杏黄色,再过渡到明亮的琥珀金。
不是浓绿的茶汤,也不是大红袍那种深红,是晨光穿过枫叶时的那种亮堂堂的金。
林昭端起茶杯,对着光照了照。
茶汤里像藏了一汪液态的阳光。
干干净净,没有一丝浑浊。
杯壁挂着的茶汤稠润如蜜,像上好的野蜂蜜沿着杯壁缓缓滑落。
轻抿了一口,不由眼睛一亮脱口赞叹:“好茶。”
这丑茶入口微有涩感,却在舌尖一闪而过,随即化作汹涌的生津。
喉底涌上清甜,那甜不腻不艳,是带着清凉感的甜,像含了一片薄荷叶,又像山泉水泡过的野花。、
咽下去,整个喉咙都是润的,连呼吸都觉得甜丝丝的。
野韵在舌根深处久久不散——那是岩石的骨、竹林的清气、野兰的幽芳交织成的复杂层次。
这杯茶最妙之处,在于它的提神。
它不含那种让人心跳加速、夜间辗转难眠的猛烈咖啡因刺激,而是茶氨酸与咖啡碱的温柔合奏。
入口片刻,便觉眉心微松、眼底清亮、思绪如拨云见日。
老茶客常说:真正的好茶,无论产自哪里,都能让你喝到山的味道。
这无名野茶便是如此。它不靠名号立身,不借包装增价。
它只是把一座山的光影、云雾、岩石、野花、清风,都收进了一枚小小的芽叶里。
再用一杯金黄的茶汤,悉数还给你。
陈开山如遇知音,脸上带着毫不掩饰的自豪之色:“这还只是开胃菜而已,这丑茶真正的神奇之处,在于每一泡都会给人不同的感受。”
“噢,还有这般奇效。”
林昭迫不及待的把杯中茶一饮而尽。
然后闭上眼睛,细细的品味着茶香的余韵。
陈开山很满意他的表现,拎着茶壶继续给他倒茶。
林昭急于品尝第二泡的滋味。
直接夺过茶壶,三两下就把第一泡的茶水喝了个精光。
好在茶壶不大,就是很常见的那种紫砂壶。
一壶水喝下去,也就是润润下喉咙而已。
虽然这行为有些失礼,可陈开山却不在乎。
林昭越是这种反应,越是表明他对丑茶的认可。
这让他内心的成就感,瞬间拉到了极致。
很是配合的给续上了第二泡。
林昭这次没有牛嚼牡丹,而是小口抿着,品味着茶中滋味。
茶一进口,他就察觉到了不同。
第一泡的茶水,还有明显的矿物感。
可这第二泡,有股淡淡的花蜜香气浮起。
那香中回甘的口感,让人齿颊留香,回味悠长。
“好茶,真是好茶,光凭这头两泡的味道,就丝毫不下于那些享誉国际的名茶了。”
林昭毫不矫揉造作,给出了最真实的评价。
知音难觅,陈开山内心的满足感达到了极致。
不等林昭动手,就抢着把第二泡的茶水喝光。
然后开始了第三泡,第四泡……
“一泡涩,二泡甘,三泡香,四泡醇,五泡回归大自然……每一泡的滋味都不一样,像大山在不同的时辰向你说出不同的话。”
林昭接连品尝到第五泡后,满脸陶醉的总结着内心最真实的感受。
“这茶耐泡度极高,十几泡后韵味仍然不减,叶底柔韧饱满,汤色金黄清亮,只可惜,唯有前五泡才有不同的滋味,从第六泡开始,就只剩下最朴素草木清香了。”
陈开山有些遗憾的道。
林昭哭笑不得:“你还真是人心不足蛇吞象啊,能有这五泡的不同滋味,这茶叶已经足以吊打市面上的所有名茶了。”
“哈哈哈,林小友所言甚是,是我贪心了。”
陈开山爽朗的大笑起来。
“这茶产量如何?”
林昭还从未喝过如此好喝的茶叶,已经默默的在采购名单上,加上丑茶的名字。
“产量极低,年产量不超过两斤。”
陈开山有些警惕的看着他。
他是有分享欲,但却并不代表他打算送给别人。
那点茶叶,还不够他自己喝的呢。
林昭嘴角抽了抽,无语的道:“你们可是医药宗门啊,就不能进行大规模的人工种植?”
“要是能人工种植就好了。”
陈开山郁闷的摇了摇头:“山野之茶,天生地养,吸收日月精华和大自然的草木净化而生,我也尝试过人工种植,虽然能够种植出来,但却失去了前五泡的不同滋味。”
林昭若有所思的点了点头。
这种情况,在草药种植当中其实并不少见。
很多药材,对生长环境的要求都极为苛刻。
挑土壤、挑气候、挑湿度、挑日照……
哪怕是同一块地,位置不同,种出的草药,药效都有很大的差距。
这种野茶,应该也是如此。
不过,他对这种丑茶势在必得。
不管能不能人工种植成功,他都要试试。
当即伸出三根手指:“我要三株茶苗,开个价吧。”
“我没那么……啊,你说什么,你只要三株茶苗?”
陈开山还以为他要三斤茶叶呢,下意识的就要婉拒,可随即反应过来,有些怀疑自己是不是听错了。
“你没听错,我不要你的茶叶,你的炒茶技术太粗糙了,我只要三株茶苗,你开个价吧。”
林昭在强调的同时,还不忘吐槽了一下他的炒茶技术。
以他的经验来看,这野茶的卖相不应该这么难看才对。
只能说,陈开山的炒茶技术太Low了。
陈开山老脸一红,连忙大气的道:“开什么价啊,区区三株茶苗而已,送给你便是,但丑话咱们可要说在前头,这玩意儿根本没法人工种植,到时候要是种出来不是想要的味道,你可不能怨我。”
心里却在暗自腹诽:老子是喜欢喝茶,但不代表会炒茶啊,能炒成现在这样,已经很不容易了。