很快，就变成了一群人朝面摊跑过去，黑压压的一片，好几十个人，看起来浩浩荡荡的，那阵仗，把正在拌小菜的徐远都给吓了一跳。
没想到崔大爷这喇叭一喊，效果居然这么好。
“老板，面条给我来三碗。”
“五碗！”
“我们是一起来的，我们这边要八碗！”
刚揉好的一大团面，徐远还想着崔大爷去转一圈回来，多带点人应该能卖完，没想到他低估了高速上，大家对堵车的恐惧。
时间稍微一长，看到有饭卖，不管是饿还是不饿，都想着先吃一碗再说，这堆人一来，这团面怕是都不够，提醒了客人们一句。
扫了一眼周围，正在吃节节的客人们，看清楚他们的动作，徐远乐了。
这些人大概都是听了巩书的科普，每个人吃东西的动作都跟巩书一模一样，不是把菜放在豆腐上，而是夹了豆腐，把小菜当做蘸酱，在菜里面滚一滚，等豆腐沾满了红油，才连带小菜一起夹着，送到嘴巴里。
他们都以为这是最正宗的吃法，实际上吃节节可没有这些讲究，反正就是原味节节外加小菜，根据自己的口味，爱怎么吃都行。
人一扎堆，地方就热闹。
不消片刻，整个小摊被围的水泄不通，抬眼看去，全都是脑袋，耳边更是传来闹哄哄的说话声，吃到面条的人的聊天声，没吃到面条的人说话声，此起彼伏。
整个岔路口人来人往的，一时间，热闹的比农村赶大集还要热闹。
堵车本来就无聊，一些吃过饭的，吃到好吃的，觉得找到共同话题，干脆也不走了，站在空旷的地方闲聊，人就更多了。
“老远就闻到一股酸味，还觉得味道一般，没想到品尝起来这么好喝。”
“这个酸汤搭配面条，再搭配豆腐，简直是绝配。”
“我不要小菜就吃原味的，也觉得特别好吃。”
“知己啊，我也爱分开吃，吃一口豆腐，感受了原汁原味的豆腐，再吃一口小菜，感受小菜的香辣刺激，也巴适的很。”
听着他们的聊天，那些等待吃节节的人，也更加期待了。
一个腼腆的小姑娘，因为距离摊位不远，这会儿已经等到属于自己这份节节，看着面前的节节，她表情分外纠结。
她亲眼看到老板煮的豆浆下的面条，全程干干净净，食材新鲜，为什么闻着一股发酵放坏了的菜味儿。
胆小又社恐的她也不敢问，她也不敢说，加上周围吃过的游客都在夸赞这节节，把她都搞的不自信了，甚至开始怀疑，是不是自己在车里坐久了，鼻子不对。
想不明白这茬的她，又怕万一堵车时间太长，要走很久才能买到吃的，默默拿起筷子夹了一块豆腐。
嫩滑的豆腐在口腔里散开，那种嫩滑到好像自己就能滑到口腔里，前味酸爽，后味甘甜，回味都觉得其味无穷，腼腆姑娘一下子就明白了，为啥大家都在夸。
真的是又特别又好吃，连忙学着别人的动作，夹起一块豆腐，在小菜里滚动。
大热天的，这热乎乎的豆腐吃嘴里，汗水就从脑门上冒出来。
有好些人以为，这么热乎乎的面食，这会儿吃完会不舒服，哪知道品尝到酸爽解腻的口感后，只觉得自己好像满血复活了一样。
当酸味和小菜的香辣混合在一起，冲击到味蕾的时候，那简直是一种极致的享受。
每一种小菜都是不同的口味，不像是吃了一份面食，倒像是吃了许多口味不同的面食，吃下去之后，浑身大汗淋漓，也酣畅淋漓，这样畅快的感觉，又有几个人不爱。
吃完后，有喝汤的人，感觉这汤喝着舒畅，又问徐远要了汤喝。
节节店里的面汤本来就是免费加的，再说带那么大一锅汤回去也没用，徐远就问大家有没有想要的，想喝的都可以过来加汤。
有人觉得好喝，专门把车上杯子里的茶倒掉，过来装了菜豆腐汤。
一个开房车的，把自己的俩杯子都拿过来，装了满满两大杯，准备回去冰在冰箱里。
“这么消暑的汤，冰镇之后肯定也很好喝。”
他一说，其他人也觉得冰镇汤好喝，车里备有小冰箱的，都装了汤放冰箱去了，但还是有好多车里没冰箱的，坚持认为，热的肯定比冷的好喝，谁让他们车里没冰箱。
当最后一份节节递到客人手里后，徐远看旁边还站着一些人，一脸歉意地说：“不好意思，刚才我就说，这些不够你们所有人持，这会儿节节已经卖完了，要不，你们先喝点面汤解解渴，不收钱的。”
“什么？没了？”
“不是吧，这么快就没了？”
没吃到节节的游客们说不失望是假的。
一开始他们就想吃点东西填饱肚子，后来发现这个节节是非常有特色的小吃，从前没吃过不说，还吃过的人都说好吃，早就馋了。
结果等了这么久，居然没了，只好听从徐远的话，先喝点汤解解渴也是好的。
汤喝到嘴巴里，感受到那酸醇的香味后，几个游客忽然觉得更加不痛快了。
只是汤已经让他们觉得好喝，那再吃节节，再吃豆腐，该有多好吃。
这时，拿着大喇叭的崔大爷回来了，他手里喇叭还没关，一边走一边响，在高速上传的老远。
他不但自己回来了，身后居然还带着一群人，显然都是听到喇叭后，专门跟着崔大爷找过来的。
看到徐远，吃了好几天免费节节的崔大爷顿时找到了投桃报李的感觉，邀功般地说：“徐老板，看，我又给你找来了这么多客人。”
徐远看到这一幕，眼皮子一跳，苦笑道：“崔大爷，你喊的人也太多了，我这边节节都卖完了，再来这么多人怎么办？”
“啥，卖完了？”
崔大爷凑到桶跟前一看，果然，里面的豆浆都已经煮的干干净净，发好的面团也都切完了，顿时傻眼了。
他光顾着要多招揽食客，忘记问徐远东西能卖多少人，身后跟着这么多人，全是他喊过来的。