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第142章 拜师、收徒

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谢宝珠咳了两声,把小姑娘吓得绷着嘴憋住声音,连眼泪都留在眼眶中不敢落下。

跟张小禾相处多了,谢宝珠再见小姑娘,就忍不住想摸她的头安慰她。

但这个动作爆炸性似乎堪比教伍溪厨艺。她的手刚一伸出来,小姑娘就吓得身体往后仰,好像是怕她打自己。

甚至连立在一旁的伍冬,脸上表情变化细微,但身体却也紧绷起来。

好吧。

谢宝珠放弃了示好,开始正经解释为什么。

“我没记错的话,你哥是识字的。”

但即便是解释,就这开头一句话,伍溪的表情也是又惊又疑,好像看到了什么怪物一样。

只当没看到,谢宝珠继续说:“让他进后厨有些屈才了。倒不如还按之前的规矩,让他去做账房。而你,拐子张虽然说你擅长绣工,但我开店却不是卖衣裳的。况且绣活费时又费力,后厨我一人做菜又忙不过来,这才问你想不想学厨。”

“啊......”伍溪低呼一声,身体放松了不少。

“再一个。”谢宝珠抬眼看伍冬,后者被它盯得不自然的低了低头,“我教你厨艺,却也不是教洗菜切菜、只教一些家常菜品。做我徒弟,即便是店铺关门,那也是要在后厨陪我实验菜谱,研究新品的。虽然不算艰苦,但也并不轻松。”

敲了敲桌子,谢宝珠跟伍冬对视:“至于你......虽然有那一张死契,但我也不想把一个人的路全都断绝了。我家里也供了一个读书人,自然知道能读书认字的困难。科举可能是够不上了,但如果还想习字读书......”

谢宝珠顿了顿,才往下说:“反正,关店之后想怎么做都随你们。做账房,时间上是比学厨宽松些的,至于工钱,账房也比后厨多一些。所以是自我安排还是跟我学厨,你们兄妹可以自己商量一下。”

这一通话说下来,谢宝珠自己都觉得有些乱。

不过,除了想给伍冬学习的机会外,她比较中意伍溪的一点是,这丫头虽然胆子小,但能做绣活,那心肯定很细。

下厨做饭,除了讲究食材新鲜刀工均匀外,还讲究一个控制火候。

刀工可以练,练个十年八年的,也能练出切文思豆腐的水平,但火候就难说了。手感不好的,这顿做的美味无比,下一顿也许就难吃到爆炸。

有些菜,糊弄糊弄普通百姓就算了,但如果要搞限量限定,那高端菜品类总不能出现这一道老了这一道生了的毛病。

谢宝珠还在盘算,伍溪却是一眨眼,把眼里的泪挤出来,双腿一弯,又扑通一声给她跪下了!

猝不及防的被吓到,谢宝珠惊得从凳子上跳了起来。

“你这是做什么?!”

她伸手想去拉伍溪,却见小姑娘双手撑地,砰砰砰的给她磕了三个头。

“东家、不,师父!师父在上,请喝徒儿的茶!”

伍溪磕头磕的极为用力,额头都磕出了一片红痕。

她也不知道是从哪学来了这一套师徒礼节,嘴里的话念叨的比想得快。就这敬茶的环节,她磕完头起来一看,却发现桌子上什么都没有,更别说茶碗了。

眼看着拜师愿望就要破灭,伍溪眼眶红红,几乎要哭出声来。

谢宝珠一边感动于她的心意,一边又觉得没必要。

“磕头拜师就算了——”

她话音还没落,伍冬却从包里拿了个钗子递给妹妹,同样膝盖一弯,和妹妹跪到了一起。

“请东家收阿妹为徒。”

他说着,俯身一拜,再不起身。

伍溪楞了一下,很快也反应过来,跟着哥哥便跪倒在谢宝珠面前,跟着说:“请、请东家收我为徒!”

谢宝珠在这一刻才深深体会到技术这样东西,在古代究竟有多么重要。

一日为师,终身为父,师徒关系,果真是和父子血缘关系相同的重要。所以,他们才执着的希望自己能喝下那杯敬师茶吧。

这对兄妹都这么行动了,谢宝珠也没有再坚持。

她左右看了看,发现屋里实在是没有茶杯,只好开口说:“你跟我来。”

伍溪傻乎乎的抬起头,就看见谢宝珠已经迈出了屋门。

看她还是傻不愣登的跪在原地,伍冬赶忙推了她一下,让她赶紧追上去。伍溪这才醒悟过来,从地上爬起,追着谢宝珠去了主屋。

老实说,穿越过来,比起茶,谢宝珠更喜欢喝烧过的水,或者酒也可以。

这时候的茶还不是后世那种简简单单泡开茶叶的时候,他们喜欢把好多料混在一称之为茶,并喝、吃的津津有味。

比起这种,谢宝珠还是更喜欢度数不怎么高的酒,还有没被污染过堪称清凉甘味的水。

家里没茶又没酒,谢宝珠想了想,把茶碗递给了伍溪。

反正要喝敬师茶,求得是一个礼数和诚意,那换一换内容,应该也没什么关系吧?

“你也看到了,为师......”这么自称总觉得怪怪的,谢宝珠就又换了个称呼,“你师父我店还没开起来,院子也就这么一小间,不怎么富裕,家里自然没什么茶酒。”

“不过,你和你兄长的心意我领会到了。你要是愿意,就以水代茶,敬我一杯,我就认了你这个徒弟。”

伍溪虽然坚持,但也不是什么死脑筋,只要谢宝珠愿意收她为徒教她厨艺,那一切都好说。

小姑娘急匆匆的上前,接过茶碗,又去提桌上的茶壶。

因为太过心急,她还差点把茶碗给打翻到地上。

眼看着预定的小徒弟急的快哭,谢宝珠本来想安慰安慰她,但想想她之前受惊过度的反应,还是算了。

默默的坐在凳子上,谢宝珠挺直了背,等她敬茶。

不过,要说这姑娘也是死心眼,走流程,水倒个半满就算了,她居然倒了满满一杯!

那水沿着杯壁,好像晃一下都会溢出来,看的谢宝珠心惊胆战。

但那杯水在伍溪手里,不管怎么晃,就是没有流出来。

她还双手端着茶杯,朝谢宝珠跪了下来。

“师父在上,请接了徒儿这杯茶!”

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