六零,我在知青院的种田吃瓜日常

栀子花开十里香

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第161章 种冬瓜

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时晏眼里闪过疑惑,不过也没太在意,随口问道:“可以吃饭了吗?”

“哦,马上。”

他点头,转身回了屋。

李月大大地松了一口气,然后,把藏起来的桃子拿了出来。

看着诱人的果肉,她沉默了一瞬,随即大口大口吃了起来。

一边吃着,她一边用只有自己能听到的声音呢喃道:“我不是不给时晏吃,只是他和北北关系不好,要是知道肯定会影响心情,为了他好,只能瞒着他了。”

这么一说,她直接说服了自己。

“对。”

“就是这样的,不是我自己馋了,没忍住诱惑把桃子给吃了。”

……

对此。

宋北北一无所知。

此刻,她正站在傅砚辞的家门口,把桃子递给他。

傅砚辞注视着手里的桃子,眉毛微扬:“这桃子……”

宋北北装傻:“野桃子,看着不像吧?”

傅砚辞默了默:“……嗯。”

“谢谢。”

“不客气呀,我走了。”

“好。”

傅砚辞看了她的背影几秒,然后关上了门,感受桃子里微弱的灵气,轻声:“能在灵气复苏初期就结出含有灵气的果子,这桃树的根脚想必不错,北北倒是运气好,能够遇到这种桃树。”

宋北北全然不知。

她依次在许锦安、谭谨、方觉夏、虞归晚、钟庭月和谢辞那里送了桃子。

最后,送了4个桃子给沈枝意、李川禾、大队长和队长媳妇儿。

送完。

自己还剩下2个。

她带回了家,打算留着自己吃。

……

此刻。

晚上7点。

夜幕升起,她瞧了瞧还在沉睡中的蜜蜜,长长地叹了一口气。

没有上床睡觉。

而是,闪身进了厨房。

橱柜里放着钟大小姐送她的血燕和阿胶,她打算血燕桃胶核桃露。

血燕是钟大小姐送的。

桃胶是她自己去山上弄得。到处都是野生桃树,随便弄一弄就有了。

她经常进山收集种子,看到感兴趣的,就会带一些回来了。

于是。

家里现在有八角、香叶、草果、花椒、辣椒……等佐料。

还有金银花、薄荷、蒲公英、山楂、红枣、枸杞……等可以泡茶的。

秋天。

她还能摘菊花。

晾干了泡菊花茶,清火明目,想想就美。

言归正传。

对于桃胶,大队里的女人家都会来搞点儿回家,不仅是个难得的零嘴,也可以拿去卖钱。

核桃是陈凤英给的。

现在并不是吃核桃的季节,因此山里没有野核桃能摘,但是,对于农村人来说,秋冬时节存点儿晒干了的野核桃是个简单至极的事情。

秋收之后,天气冷了下来,农活儿变少,大家的日子一般都会空闲很多。

当然。

这是一般情况。

要是县里突然安排了工作,比如修路、修桥、修水库、修水坝……

这个做法不难。

只不过,今天晚上吃不成。

因为,桃胶要泡发一个晚上才能用,燕窝也需要泡发,好在,这个燕窝已经处理过了,没有毛发和脏东西需要挑出来。

核桃要磨成粉。

不过,今天她不准备把它磨成粉,明天早上煮的时候现煮现磨就是。

弄完。

也才30分钟。

7点半,她洗漱一番,换上了睡衣上了床,时间还早,她也不困,于是拿出了自己新开出来的动画片葫芦娃。

“也不知道,这个有没有什么惊喜?要是,和哪吒传奇一样看完之后奖励一个血脉石就好了。”

“要是血脉石足够,把血脉一次次提纯上去,我家蜜蜜铁定能起飞。”

“到时候身为主人的我,也得被带飞……”

呢喃一番。

她心里怀着期待,点开了动画片,然后,沉浸了进去。

不愧是经典的童年动漫。

就算是看过,也是那么有魅力。

黑猫警长、小鲤鱼历险记、数码宝贝、海绵宝宝、大耳朵图图、巴啦啦小魔仙、福星八戒、樱桃小丸子、哆啦A梦、中华小子、名称探柯南……

90后都看过。

在她沉浸在动画片当中时,时间悄然流逝,因此,她也没有注意到小虫母蜜蜜的触角轻微的颤动了一下。

看到11点。

她意犹未尽的关了ipad,熄灯睡觉。

一夜好眠。

6号凌晨5点半,她早早地下了床,简单洗漱一番,就把血燕炖上了。

炖的期间。

她拿出冬瓜种子。

从德花婶子那儿一共拿了12种蔬菜种子,如今,只剩下这一种没有种下去了。

5月的温度上升,不需要育苗,直接把种子种进土里,它自然而然会发芽,然后慢慢的长高,开花、结果。

只不过。

冬瓜也需要堆肥。

用肥沃园土、火泥灰和谷壳灰制作成营养土,放在种子下面。

值得注意,不能让种子和营养土直接接触,需要在中间盖一层薄土。

这个种起来很简单。

先挖坑,调营养土,分到挖的坑里面,然后覆土,再一个坑里都三五枚种子,再次覆土。

“搞定。”

宋北北凝神一看,进度条出现了:0\/90。

“三个月,那就是8月份的时候就能吃冬瓜了,不错。”

冬瓜煲、冬瓜虾米汤、排骨炖冬瓜、酿冬瓜片、冬瓜蛋汤、冬瓜丸子汤……

基本上。

都是清淡的。

非常适合炎热的夏天吃,热了起来都不想吃太油腻的东西。

冬瓜正正好。

当然,宋北北也没有忘记冬瓜糖。

冬瓜糖做法很简单,冬瓜切成拇指粗细,然后放进滚水中煮个5分钟,捞出沥干水分。

找个容器。

一层冬瓜、一层白糖,白糖量要放足了。

弄好。

密封好,冷藏一晚。

现在没有冰箱,只能放在井水里。当然,宋北北还是修了仙,可以用个降温术搞定 。

一晚上。

白糖化成了糖水。

把糖水放进锅里,小火搅拌,直到有点儿糖浆的样子,加入两滴白醋,倒入冬瓜条,翻炒到结晶状,关火。

这一步非常重要。

用锅的余热继续翻炒,要有耐心,小心轻柔的翻炒到每一个根冬瓜条都裹上了糖沙,拿出来,晾凉就是冬瓜糖。

在物资匮乏的如今,冬瓜糖可是奢侈品,因为需要用到大量的白糖。

现在的人都馋甜。

后天生活好了,冬瓜糖就退出历史舞台了。

因为,大多数人觉得它齁甜了,口感还有些像肥肉。

但是,宋北北身为00后,却是个例外,挺喜欢吃冬瓜糖的。

比起甜度。

她更喜欢冬瓜糖的口感,咬上去沙沙的,里面的汁水爆多,吃得让人很有满足感。

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