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大鲸鱼吹泡泡

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第402章 质疑声,烤鱼就该原汁原味

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“排好,快排好,都别在这挤!”

“前边的,看自己号码牌啊!要是靠后的话你也买不到烤鱼!”

“我是3号!我是3号!哈哈哈哈!快让开,快让开!”

“都好好排队,江北摊神在江北市时,食客可都是有序排队的,咱们不能让青林市丢面子!”

“我又不是青林市的……”

“我听出你口音了,你也不想给自己的老家丢人吧?”

“……”

虽然一开始场面十分混乱,但在食客们互相监督,以及苏筱芊帮忙指挥的前提下,没过多久就出现了两排整齐的队伍。

哪怕后边过来的食客也都想着激动地跟苏阳搭搭话,却也被排好队的食客们所劝退。

没过多久,李市长也亲自来到了摊位。

这次苏阳出摊,李市长决定亲自来核销预约码。

最大的原因,还是想要给外地游客留下好印象。

毕竟当时苏阳在暖阳工厂卖烤鸭,江北市周市长就亲自为食客们打包烤鸭。

当时新闻一经播报,网络上外地游客们的反响格外的好,无疑是加大了游客们去江北市游玩的热情。

至于其它的原因,则是李市长能够借此机会,也吃到苏阳做的烤鱼。

…………

烤桌那边并不需要苏阳操心,他只需要观察着火候,让苏筱芊三人帮忙翻面即可。

他已经用大锅烧起了水,开始焯烫豆芽、藕片、莴笋等配菜。

另一口油锅则是拿来炸狼牙土豆条。

这些都是用来垫在烤鱼底下的配菜,配合着烤鱼底料一起煮,将会变得非常美味。

苏阳额外准备了许多烤鱼用锡纸盘,这些锡纸盘很硬,并且刚好能够容纳得下两斤重的烤鲈鱼。

在李敏娜跟陈曦雯的帮忙下,这些准备好的配菜已经全部垫在了底部。

待烤鱼烤好后,苏阳直接把烤鱼放到了配菜上。

“各位老板,可以开始杀第二批鱼了!”苏阳朝鱼摊老板们喊道。

食客们这时才恍然大悟,纷纷把目光看向了鱼摊老板们。

只见这些鱼摊老板干脆利落的把一条条鲈鱼捞上来,开始宰杀。

“这还是现场杀的鱼啊!”

“不愧是摊神,对于食材就是讲究啊。”

“新鲜现杀的海鲈鱼,而且还是炭烤的,只要60块钱……这么良心啊。”

“我看那鲈鱼还不小,应该差不多两斤以上了。”

“而且他还是江北摊神啊,名声这么大,居然才卖60一条!”

“虽然我还没吃江北摊神的烤鱼,但就凭他这对美食的态度,我认可他了!”

苏阳把提前准备好的小白板拿了出来。

【烤鱼:60元\/份】

【口味:香辣跟蒜香】

【每人限购一份】

【用餐处有卡式炉可用于加热,多煮一会味道更佳】

排在队伍最前面的食客看着简洁明了的菜单,立马便点起了烤鱼。

“摊神,我要一条香辣味的。”

“这么新鲜的海鱼还是吃清淡些比较好…麻烦给我一份蒜香的吧。”

“对,香辣味的容易把鱼本身的鲜味掩盖,我也要蒜香的。”

“……”

苏阳记清了食客们要买的口味,分别浇上不同口味的料汁后,由李敏娜跟陈曦雯递给食客。

大部分的食客们在拿到烤鱼后,立马迫不及待地走到了用餐区。

还有一些食客打算让家人也尝尝鲜,对此李敏娜也为他们打包好,让他们回到家再对烤鱼加热。

“挨玛…别说,这闻上去还真是香啊!”一名外地食客已经把香辣烤鱼放到了卡式炉上,开始点火加热。

从他苍蝇搓手的姿势不难看出,他对这香辣烤鱼充满了期待。

跟他同桌的青林市食客忍不住笑了笑:“哥们,你是外地的吧?”

“不是,你咋直到的捏?”外地食客惊讶道。

“就不说你这口音明显外地的了,咱们青林市本地人,吃烤鱼是不会点香辣的。”青林市食客看着那充满着红润色泽的香辣烤鱼,眼中竟是感到有些鄙夷。

外地食客看着青林市食客放在桌上的豪车钥匙,不禁撇了撇嘴。

——“看来是本地暴发户啊,还是个爱装逼的暴发户。”

外地食客不屑道:“那咋了!每个地方饮食文化不一样而已,我就爱这口香辣,这多香呢。”

青林市食客竖起食指摇了摇:“还真不是这样。”

“哥们,咱们青林市也是吃辣的,但像新鲜的海鲜我们绝对不会放辣,知道为什么不?”

“因为辣味太过于刺激了,要是放了辣,这鱼鲜味会被直接掩盖掉。”

“虽然你那香辣味的闻上去确实香,但换句话说,摊神这样的做法,等同于直接把这鱼的优势给埋没了,根本凸显不出食材的优势。”

青林市食客说到这,忽然掏出了手机,打开了一张烤鱼的照片。

“你看,这是我们青林市烤鱼的做法,每家每户都是这样,只需要简单的调味,就能品尝到烤鱼最原始的美味。”

“……” 外地食客撇了撇嘴:“看着就没有摊神做的好吃。”

“嗐!说了你不信。”青林市食客无奈摇头:“如果不是为了亲自体验一下江北摊神的手艺,别说香辣的了,就连这种蒜香烤鱼我也根本就不会去吃。”

外地食客眉头一挑,立马激动道:“那你卖给我吧,怎么样?我给100块钱给你!”

“这…这烤鱼!这烤鱼怎么能这么好吃!!”忽然间,身后那桌的食客发出了爆鸣。

虽然经过李敏娜的提醒,食客们都决定等烤鱼煮一会再吃,但还是有食客忍不住了。

“香!辣!过瘾!爽!鲜!”

“我从没吃过这么鲜美的鱼!”身后那桌的食客止不住的夸赞。

青林市食客内心想着:真是没见识……这种烤鱼调料这么重,味道怎么可能好吃。

虽然想归这么想,但他内心的馋瘾却已经被勾了起来。

“不卖,我大早上过来,就是为了尝一尝江北摊神的手艺。”

“虽然江北摊神打败了前任国宴主厨曹伟,手艺在明面上属于绝对的龙国第一,但我就是好奇,这究竟能好吃到哪去。”

青林市食客说完,看着眼前那已经咕噜冒泡的金黄蒜香汤汁,以及那烤的外酥里嫩的鲈鱼,再也没能抵挡得住内心的馋瘾。

他用筷子夹起一块蒜瓣肉,就往嘴里送去。

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