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第251章 半个老板

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王铎也试过那串串的问题,也不难吃也不好吃很平常。

再一给老板娘打听,是做的一个加盟的品牌。

这底料和油都是那拿的货,那些肉类冻品也是从那边采购过来。

王铎一听就明白问题在哪了,这做生意太不够灵活了。

这品牌在这位置活,不一定换个城市就活,每个地方的人的口味喜好是不一样的。

再坐下来,只有关门的份儿了。

“老板,你马上停止进货,这些底料给换了,换一个家口味正的。”王铎道。

“钱我们都提前付过了,才给货的。这怎么换,直接丢掉吗?”老板娘道。

“丢掉。”王铎道。

“不行啊,我可舍不得,这不难吃,总有人来的。他来一次,我也不亏。”老板娘道。

女人做生意就是这样精打细算。

“你是做一次生意还是回头生意。赚人家多少钱,就一次那几十百把块钱吗?”王铎道。

这话怼得老板娘没有话。

“那我该怎么做?”老板娘问道。

“我来做!”王铎道。

女老板娘脸上有点挂不住了,现在她和王铎的身份角色是老板和员工。

这显然有些喧宾夺主了。

“我和你合股,我占百分之十的干股,你占百分之九十。这店铺经营听我的。你管着账目收钱就行。”王铎道。

“不信我啊,你信我妈就行。”王铎道。

“你妈?”老板娘越听越迷糊。

“你去不去财力百货买东西,那就是我家开的。”王铎道。

这老板娘是外地到这里开店的,自然不知这财力百货老板的名头,不过串串店的员工是本地的,倒是清楚的很。

一听是董明华的公子都上下打量起来。

其中一个阿姨更热情地上前道:“以前我在财力百货做过,我家媳妇生孩子回家了,你妈对我们员工真好的。人也能干。

老板娘,你听听他的没错。他家生意做得很大。”

“现在没人来,不如就听听他的。我们这拿着你的工资没客人来,心里也难受。”其中一个员工道。

这店铺没生意,那开垮了,那又得换工作,这是一件麻烦的事儿,这没技术含量的工作也是不好找的。

“好嘛,我同意!”老板娘道。

这每天亏钱的人心里也是慌的,用百分之二十的利润换活下去,她也是愿意的。

“我们明天签一个协议,这名字马上换。”王铎道。

“这才多久,要换店招?”老板娘道。

她有点怀疑这年轻人的本事,百货大王的儿子行不行啊?

“来店的客人就是这三公里内的,除非你特别好吃,味道正。名字也换。

不急,我找到新的炒料师傅前,你还有时间慢慢换。”王铎道。

“你要请新的厨师?”老板娘道。

这新的厨师到位,又是一份支出,目前她的积蓄已经用完了,还得去借钱。

“是,你加盟的这些全部退了不要。能退回来的货款去要,要不回来打官司。”王铎道。

“这钱完全够请一个厨师的了。”王铎道。

“好吧!”老板娘听得这眼前的小伙子说得头头是道,也只依他了。

王铎马上给董明华打去了电话,要她推荐一名厨师过来炒料。

“妈,你帮我一个忙,给我推荐一个师傅过来炒料。再给我打三万元。”王铎道。

“儿子,你在忙什么啊,又要人又要钱的。”董明华道。

此时的她当然知道儿子在哪里,也在干什么,只是装着不知道而已。

“我在一个串串店当服务员,不过现在店铺开不下去了,我顶了一部分的股份,当了老板,我需要换人,换口味,还需要一点钱周转。”王铎道。

“噢,不要冲动做事啊,人家生意不好,你顶下来做!”董明华道。

“我干股百分之十,我管经营。”王铎道。

“就是一个店长的事儿。也行,我给你打钱,我也给你找人。有事做,妈高兴。”董明华道。

董明华人脉广,这还真的找了一个刚从火锅店离职回家的厨师,还是王一刀的师弟叫胡二哥。

这师傅一到店,新的火锅底料就开炒了,那味道闻起来是和加盟的品牌味不一样。

“那些是加了科技和狠话的,不是真材实料,那香味就不够正。普通人吃不出来,我们一闻就知道。

这味又寡淡,不好吃不难吃,但是总差那点让舌头喜欢的味道。”师傅道。

“是,是,就是这样的。”王铎道。

“店名,胡二哥给我们店取一个吧!”老板娘是一个有眼力劲的,乐得抱大腿的人。

这店铺名字的决策权都给让了出来,这显得对胡师傅的重视。

“对啊,你走南闯北的,那是见多识广,懂得多,有些名字就很有财运的。”老板娘道。

“我想想!”胡师傅道。

“这名字还是有讲究的。五行缺什么,你缺什么得补什么。补上了财运就来了。”胡师傅道。

“有讲究的。”王铎道。

“叫,旺旺火锅。”胡师傅道。

胡师傅显然没有取名字的经验,直接胡乱说了一个。

“哈哈哈哈,旺旺雪饼。旺旺棒冰。”老板娘乐了。

她想到自己五岁的儿子喜欢吃旺旺食品。

“就旺旺火锅。”王铎道。

这胡二哥一来,新的底料一上,店招一换,串串换火锅,生意慢慢又好了,还真的旺了起来。

采购的配料、调料品,王铎也就在董明华那拿批发价,冻品肉类这些也在董明华朋友那拿。

这些价格都因为他是董明华的儿子有优惠。

这成本这块就比别人家的有优势。

这月底一盘利润,还真的扭亏为盈了。

老板娘也对这小老板刮目相看了。

这朝夕相处下来,两人还生出了不一样的情愫。

老板娘离异带了一个五岁的儿子,三十三岁,大了王铎9岁,这条件配王铎是有点配不上。

不过脸盘子靓,身材凹凸有致还有成熟女人的韵味,这就完全可抵消掉她的劣势了。

再说现在的年轻人喜欢女人都是喜欢就行,不管那么多传统的条件。

离异无所谓,人好就行。有孩子当后爹也无所谓,人漂亮都不在乎。

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