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第423章 筹建食品厂

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翌日。

吃过早饭,方明把昨晚自制的午餐肉切成片又装进饭盒,放在一个网兜里,提着去了大队部。

看到方明进来,任乃孝呵呵笑道:“我们都在说昨天晚上的事呢,都喝高了!”

“没有吧,我就带了三瓶酒,咱们八个人,一人也就不到四两酒。”方明看着几个人笑说道。

韩发旺道:“方知青,你不能拿你的酒量来衡量我们。我平时二两就是极限。”

“没想到刘老师给我们办了那么大的好事,光是这小猪仔一项,就给我们省了多少钱,我就再不能喝也得敬他两杯。”韩会计眉飞色舞地比划着。

“不过方知青的厨艺确实了不得。”冯双全还在回想着昨晚的美味。毕竟多少天没尝过肉味了,昨晚的鸡鸭鱼肉可是让他解了馋!

“昨天只顾养猪场的事,有两件重要的事忘了告诉你们。”

“哦?什么事儿方知青!”

方明这两年为向阳寨的副业发展尽心尽力,不管是他的建议,还是想法,事后都证明可行,大家都对他尊敬有加。

任乃孝听方明说有重要的事,便催促他快说。

方明便把昨天商业局郝局长叫自己过去的事给大家详细地说了一下。

几个人一听石钢厂要两千台收音机,一个个欣喜若狂。

“这可是大好事,一下子就是六七万的进账,这年底分红还不比去年翻个番吗,这个活可得接。”冯双全兴奋道。

韩发旺不同意冯双全的观点。“好肯定是好事,谁也不怕钱多咬人。可人也不是铁打的,无线电厂还有正常的生产计划,这两千部收音机靠什么加工出来。”

这倒是个大问题。冯双全光想到能赚钱,却没考虑哪有多余的工人和时间来生产。

任乃孝也觉得这么大块肥肉丢掉了实在太可惜。“方知青,你有什么好办法没有?”

方明给大家分析了无线电厂工人的状况,“不管是一车间的知青,还是二车间的本地青年,都年富力强,身体健康。”

方明告诉大家,今年商业局已经额外给加了好几批任务,但在工人们辛苦加班下都圆满完成了。

“韩会计说的对,人不是铁打的,我也很心疼他们。可工人们不这样认为,都说加班是对他们的照顾,让他们为家里多赚工分。”

“现在无线电厂采取的是计件工分制,这极大地调动了工人们的工作积极性,连上厕所他们都是快去快回,生怕少焊接一个部件耽误多挣工分。

“高队长怕社员们觉得工人们挣的工分太高有意见,曾建议我提高计件的数量,我没有同意。

如果真的改变了规定,人们的工作积极性受挫,那可就因小失大,社员们的分红就要受到很大影响。”

“这绝对不能改,制定的规定就要执行。其实社员们也搞过你这样的计工方式,比如翻地什么的,我们规定一人一天翻几丈远,力气大的一个人可能干出两个人的活,挣出两天的工,这很正常,谁也不会有意见。”任乃孝连忙说道。

“我就是这么想的。其实工人们是不惜体力的,只要有钱挣,他们可以爆发出很大的力量。”

“我昨晚和知青队的高队长商量了,准备搞一个‘六十天大会战’,在保证正常计划的情况下,把这两千台收音机的任务拿下来。”

方明还告诉大家,为了保证工人们充沛的精力,知青灶准备三天为同志们改善一次生活,吃一顿肉,二车间的同志也参加。

这是方明物质刺激的老办法,大队干部都了解。眼下两个月吃肉能花几个钱,利益可是六万多块,谁也不是傻子,算不过这个账。便都一致同意。

看到大家没什么意见,方明内心也是一片灿然。

“方知青,还有一件什么事?你不是说两件事吗!”任乃孝盯着方明又问道。

方明微微一笑,从网兜里拿出饭盒,一打开,一股特殊的肉香顿时扑鼻而来。

方明给每人拿了两片,保管员李天库现在暂时代卫小丽做记工员,也拿到了两片。

“方知青,这是啥东西这么好吃!”任乃孝瞪着一双大眼惊奇地问道。

“冯双全也是一脸诧异,“这么好的东西,昨晚怎么不拿出来让刘老师也尝尝鲜。”

韩发旺和李天库也是一脸陶醉,没有一口吃完,而是一点点咬,慢慢品尝,生怕这味道跑掉似的。

这就是我要说的第二个问题。

方明便从刘老师培养母猪,以后养殖数量越来越多,但生猪赚钱利润有限,何况还要受地域所限不能跨地区,跨省份销售说起。“于是我便想对猪肉进行深加工。”

听说方明又有新点子,大家都竖起耳朵倾听。

“现在大城市有一种罐头叫做午餐肉,就是你们刚才吃的,它装在铁皮盒子里。”

方明告诉大家,这种午餐肉一般是用猪肉做成的,但与猪肉相比,有着更多的优势。

方明说,猪肉是紧缺货,不是随时都能买到的。万一家里来了客人,又买不到肉,你说多急人。可要是家里保存了这种罐头,可以随时随地享受。

还有,如果猪肉几天卖不出去,又没有冷库的话,尤其是夏天,就会变质不能食用。可这种午餐肉罐头保质期可以达到三年,完全不用担心几天就变质的问题。

“这种午餐肉罐头打开就能食用,不像猪肉还得煎炒烹炸。”

顿了顿,方明又道,最关键的是,一头猪的猪肉做成午餐肉罐头,可以卖到两头猪甚至三头猪的价钱,而且还不受地域的限制。

这么诱人的美味和诱人的价格,让屋子里的几个人听得入了迷。

冯双全不禁问道:“方知青,你是说你准备在咱们村生产这种美食?能行吗,这可是人家大城市才能做出来的东西。”

方明笑着反问道:“收音机也只有大城市才能生产出来,我们不是也做出来了吗。不但做出来了,还响誉全省,畅销外地。”

大家一听是这么回事。每次方明提出的建议,都让人觉得很美好,但很难实现,可每次都实现了。砖瓦厂是这样,无线电厂更是这样。

“方知青,你就把你的想法说出来吧!”

任乃孝知道方明已经有了成熟的想法,不然不会这么冒然地提出来。

“刚才大家吃的午餐肉是我自己做出来的。当然要想挣钱,要想往出卖,不是支口大锅就能办成的事,必须办工厂,靠机器生产。”

一听方明说靠机器生产,大家的心都悬了起来。现在只要一说起机器,那就不是个小数目,国营大厂有这个实力,乡下小村庄只有望洋兴叹的份儿。

“我知道大家担心什么,是不是担心机器昂贵,一买机器,社员们的高额分红就泡汤了。”

方明说完,只见大家都在点头,默认这种说法。

农村人实际,这也没错。好不容易赚到手的钱,还没有捂热,又被拿去买了不知能不能赚到钱的机器,心里肯定有大大的担忧和不舒服。

“俗话说,有舍才有得,要想赚大钱,不舍得花小钱,永远也赚不到钱。”方明告诉大家,办什么事眼光都要放得远点,千万不能小家子气。

“行!方知青,我们听你的,你就说这个机器多少钱,只要能赚大钱,我们就下决心买,大不了今年还是六毛二的分红罢了,到时我给社员们解释。”任乃孝心一横,对方明说道。

“任叔,有您这句话,我们干工作就有劲头了。我给大家讲这些的目的,就是想说要想发展大队经济,必须转变思想观念。”

方明口气突然一变,“任叔不用担心,分红该涨还是要涨,机器要买还是买,两不耽搁。”

方明的话,不但任乃孝,其他几个人都有点懵逼。这什么话,买机器肯定要影响到分红,分红高了,买机器也肯定也要受到影响,怎么会两不耽搁?大家都露出怀疑的目光。

“这就是我事先说的要加班生产两千部收音机的事。”方明笑了笑说道。

方明的话让大家丈二和尚摸不着头脑。“方知青,我们怎么越听越糊涂,这做罐头的机器怎么又和收音机扯上关系了?”

方明心想,不要说你们糊涂,如果没人告诉我实情,我突然听到这个情况也会懵圈的。于是便详详细细地把帝都石钢厂需要收音机,和有一套闲置的制作午餐肉的机器的事告诉了大家。

“石钢厂的李科长已经答应我回帝都后向领导报告,象征性地收点钱把机器转让给我们,我们年底供应他们五十头白猪,极少的那点机器钱也从白猪款子里扣。”

“还有这么好的事?”

韩发旺惊得目瞪口呆。“我说方知青,你上辈子是不是做生意出身。养猪场的五百只小猪仔你让人家白白送给你,这套机器少说也有万把块甚至更多吧,人家几乎又是白送……”

不待韩发旺说完,方明插话道:“李科长是个实在人,他负责石钢厂的后勤工作,既然说了我估计问题不大,但人家的要求我们也得必须满足,保质保量把两千部神珍收音机按时交给人家。”

任乃孝没有想到,这个小知青又为向阳寨办了一件大事。因此激动地站起身来,“方知青,你刚才说知青灶三天吃一顿肉,如果你有办法搞到肉,可以每天都吃一顿,全力以赴把石钢厂的供货提前给人家完成。”

冯双全和韩发旺也举双手同意。

方明摆了摆手:“那也没有必要,别引起社员们的不满,影响稳定。既然大家都同意建厂,我想这个厂就叫做‘向阳食品加工厂’,我们不但要生产午餐肉罐头,以后也可能还会生产红烧肉罐头,过油肉罐头或者更多的品种。”

“那这厂址建在什么地方,建在养猪场怕不合适吧,味里八叽的,与食品厂环境要求恐怕也不搭边吧。”韩发旺突然提出这个问题。

“这也是我们要商量的事。”

方明便把自己的想法说了出来,“我觉得还是建在西坡,那边还有荒地。还有就是没有猪场的污染,没有砖瓦厂的尘土飞扬,比较合适。”

“我看行,我们一块过去看看,行的话就把这件事定下来。”

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