四合院:打禽升级

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第304章 我不知道啊!

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听到张扬的话,马华瞪大了眼睛,一脸的不可置信,对着张扬说道:“我不知道啊,这是谁告诉你们的,是真的吗?”

张扬和毛其都知道是怎么回事,张扬拍了一下马华的肩膀,对着马华说道:“没事,现在还来得及,你好好想想,你会做什么菜吧,咱们先去菜市场买点菜,再回去吧!”

马华点了点头,他现在知道了,是何雨柱没有把考核的细节跟自己说,但马华觉得,这件事怨不得何雨柱,因为他自己去报名技能考核也没与跟何雨柱说,才造成的这件事!

三个人坐公交车去了最近的朝阳菜市场,毛其和张扬两个人都买了明天考核的菜,马华还在转悠,都不知道明天该做什么了,现在马华的脑袋里面是一团浆糊,都不知道该怎么办了!

张扬走到马华的身边,看着马华满带愁容的脸,实在是看不下去了,拍了拍马华的肩膀。

“这样吧,马华,素菜你自己会,我就不说什么了,只要你请我吃羊肉,我就教你一道菜,这道菜很好做的!”

马华听到张扬的话之后,顿时就明白张扬是什么意思了,跑到菜市场卖羊肉的摊子面前,对着张扬招了招手。

“你快点过来啊,你要那一块肉,过来挑一下啊!”

张扬无奈的摇了摇头,走到了马华的身边,手里的东西都交给了毛其,指了一下摊子上面羊肉,张扬说道:“七分瘦,三分肥就差不多了,来五斤就行了!”

马华听到张扬的话,一下子就破防了,对着张扬说道:“你这是趁火打劫啊!我没有那么多的肉票!”

张扬想了一下,直接就笑了出来,今天才发的工资和粮票什么的,快要过年了,所以张扬知道马华身上是有这些东西的,但是为了一道菜,马华愿不愿意把这些东西给花了,还是两回事呢!

马华站在原地,不知道到底愿不愿意,张扬直接把自己的肉票给交出来了,对着马华说道:“交钱啊,我都出了肉票了,你不会连两三块钱都不舍得吧!”

咬了咬牙,马华直接从自己的口袋里面拿出来了三块钱,对着张扬说道:“还是你够狠,我的钱啊!”

肉摊老板看到钱票已经都有了,直接切了刚才张扬说的那块肉,交给了张扬。

拿着找出来的五毛钱,马华现在是欲哭无泪,张扬也没有再拿这件事跟马华开玩笑,在菜市场买了洋葱、芫荽、胡椒粉、孜然。

“好了,我们回家吧,都这么长时间了,要是再不回去的话,今天这顿饭就吃不上了!”

毛其和马华笑了笑,说道:“好了,快点回去吧!”

.......

回到家里,张扬对着马华说道:“你先去吧羊肉给切了,要薄片啊,能切多薄就多薄,但是要均匀一点,切三斤就好了!”

第一时间,先给马华安排了工作,然后张扬就出去了,去龚然家里!

“吃饭了吗?”到龚然家里,张扬第一时间就问了这个问题,龚然摇了摇头,对着张扬说道:“还没有,等着你回来呢!”

张扬点了点头,对着龚然说道:“今天张叔家里有事,一会叫你过去吃饭,但是你得帮着张叔办件事情!”

龚然不知道张扬要让他干什么,但还是点了点头,对着张扬说道:“张叔,你就说吧,让我做什么!”

“我家里的火炉不够用,在你家里蒸点大米饭,你帮我看着锅!”

龚然点了点头,指了指柜橱,说道:“我家的碗筷和米饭什么的都在里面呢,您看着弄吧!”

张扬嗯了一声,就开始忙自己的了,等到都放在火上了之后,对着龚然说道:“等到冒气之后,在二十五分钟,你就把锅给端下来,到时候,去我家里喊我,知道了吗?”

龚然奥了一声,张扬就走了,让龚然自己在家里写作业!

回到家里,马华已经把羊肉给切好了,看了一下肉已经切的差不多了,张扬拿出来一个盆子,递给了马华!

“盐,胡椒粉,孜然,生抽、料酒,然后搅拌均匀,腌制15到20分钟左右,这个时间你自己来!”

马华哦了一声,就把案板上面的羊肉给弄了到了盆子里面,开始腌制羊肉了!

张扬对着毛其说道:“你也别愣着了,接下来就该你了,你快点吧,我最后!”

毛其翻了一个白眼,对着张扬说道:“真是有意思,这是你家里,你打算给我们做点什么吃的,不会是打算让我们两个人给你一个人单独做吃的吧?”

张扬摇了摇头,对着两个人义正言辞的说道:“我在你们两个人的眼中就是这样的人吗?我当然是打算做点下饭菜了,一会你们就知道了,我的酒都准备好了!”

毛其和马华两个人一致的指了一下案板旁边放的料酒,对着张扬说道:“你说的酒不会就是那个料酒吧!”

听到两个人的话之后,张扬打开柜橱,从里面拿出来了一个酒瓶,上面没有任何标志,至于这个酒是什么牌子的,张扬也不知道,因为这是系统给的,上面一点标志也没有!

把酒放在桌子上面,张扬叹了一口气,对两个人说道:“没想到啊,你们两个人居然会觉得我是那种人,太过分了,算了,你们快点做吧,在明天考核之前,你们还能再熟悉一下!!”

两个人都不说话了,开始忙自己的事情了!

张扬坐在一边,想着自己明天该做点什么,或者说今天晚上,自己做点什么吃的!

半个小时之后,毛其那边已经准备好了,马华也准备好了,毛其对着张扬问道:“我们两个人都准备好了,谁先下锅!”

张扬想了一下,对着毛其说道:“你先来吧,马华在等一会!”

毛其听到之后,没有任何的犹豫,起锅烧油就开始忙自己的了,张扬对着马华说道:“蒜切沫,姜切片,洋葱、青椒切块,你准备好了,毛其那边就做好了!”

马华点了点头,就开始准备配菜了。

没一会,毛其那边就做好了,张扬给毛其找了一个瓷盆,让毛其把菜放在里面之后,马华那边就准备好了!

“我都准备好了,接下来该怎么办啊?”

“家里没有铁板,你就用铁锅吧,起锅烧油,少油啊!”

听到张扬的话,马华直接把铁锅放在了火上,倒入少量的食用油,油七分热之后,张扬说道:“把羊肉放进去,然后就不停的翻炒,快点啊!”

马华听到之后,就把羊肉倒进去了,然后不断的翻炒!

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