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第30章 准备做饭

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有了陈有根的加入,陈一瑶轻松了很多,她只负责收铜板,陈婆子装凉菜,陈老头装田螺。

陈一然小丫头就更闲了,有客人的时候她就坐着休息,没客人了她就开始吆喝,几人配合地非常默契。

今天的菜比昨天的多,但卖完的时间跟昨天差不多。

真正见识到孙女做的东西有多少人夸奖喜欢之后,陈有根只觉得更加骄傲了,头高高扬起,一副与有荣焉的样子。

陈婆子看到陈有根跟个孩子似的样子,被逗地忍俊不禁。

家里的调料完了,陈一瑶又买了两百文的调料。

今天要请陈德才一家吃饭,买了两斤五花肉,两斤排骨,买的多,掌柜的直接把陈一瑶想要的猪大肠送给她了。

一家人到城门口坐牛车时,赵金花和另一位已经在牛车上等着了。

桶里的香味儿已经没有了,但背篓里的猪下水味道很明显。

“婶子,你们又买了猪下水啊!怎么没有买肉啊?”赵金花的语气充满了嘲讽与炫耀,“昨天我家小胖受伤了,今天我婆婆让我来镇子上买肉给小胖补补身子。”

说着,赵金花还把自己的篮子上盖的布掀开炫耀。

陈一瑶看过去,差点没忍住笑出来。

那块儿瘦肉还没有她的手心大呢,确实是给陈小胖补身子的,不然一家人连塞牙缝都不够。

陈一瑶忍着笑,“婶子,那你们家小胖还真是幸福。”

“那当然了。”赵金花的脖子高高扬起,骄傲的不行。

“大家坐好,我们要走了。”刘老头提醒道。

陈一瑶一家人专门等赵金花和另外一位乘牛车的妇人走了之后才下,给铜板的同时把装满凉菜的竹筒递给刘老头。

“刘爷爷,这是我自己做的一点菜,你拿回去和家人一起尝一尝。”

刘老头闻到香味儿就知道陈一瑶给他的东西就是他们桶里装的东西,他连忙摆摆手,“不用了不用了。”

“刘爷爷,不值什么钱,你快拿着。昨天还要谢谢你的帮忙呢!不然还不知道招娣婶子她们要怎么颠倒是非呢!”

刘老头拗不过,只能拿着了。

回家的路上,刘老头已经想明白陈一瑶一家去镇子上干嘛了。

吃午饭的时候,刘老头家饭桌上的半盘子凉菜迅速被扫劫一空,刘老头还特地交代了家人别把凉菜的事情说出去。

陈一瑶几人回去时陈一泽已经开始煮粥了,中午是简单的红薯糙米粥和炒青菜。

另一边,赵金花回去吃完饭之后就迫不及待地去找刘二妮了,把今天遇到陈一瑶几人的事情告诉了刘二妮。

“你应该是闻错了,他们今天又买猪下水了,哪有银子买那么香的东西?”刘二妮开口嘲讽道。

听到陈一瑶几人又买猪下水的这个消息,刘二妮是最开心的。

“你说的也是,那可能是我闻错了。”

赵金花想想也觉得刘二妮说的对,要是有那么香的东西他们怎么不吃,却买了那么臭的猪大肠吃。

赵金花和刘二妮为了看笑话,把陈一瑶家又买了猪大肠吃的事情散播出去了,无意外得到了不少人的嘲讽。

午觉睡醒之后,陈婆子就上山挖野菜去了。陈有根和陈一然在溪边捡田螺,陈一瑶洗大肠。

看着陈一瑶就着草木灰把大肠洗了一遍又一遍,陈有根才知道他们吃的爆炒肥肠有多麻烦了。

田螺买的人比较少,每天就做三四斤,今天晚上他们也要吃,捡了四斤多。

陈有根又开始拔菜洗菜切菜,做完这些又按照陈一瑶的指示捣调料。

今天陈一瑶只负责准备晚上的饭和调料汁就行了。

四点多陈一瑶就开始准备晚上的菜,肉排骨肥肠都要一一焯水,还要煮熟备用。

五点多的时候李巧梅和陈莹来了,她是提前来帮陈一瑶做饭的,提着四五斤糙米还有六颗鸡蛋。

“巧梅,咱们一家人一起吃饭,你来就来了,怎么还拿东西?走的时候拿回去,知道吗?”陈婆子假装生气道。

“哎呀大伯娘,你要是不收着我和德才他们哪好意思今天晚上来蹭饭?”李巧梅赶紧转移话题,“瑶瑶在灶房吧!我去帮瑶瑶做饭。”

说完她就跑进了灶房。

“瑶……”第二个瑶字还没叫出口,李巧梅就看到了灶台的案板上晾着的肉和排骨,还有今天她听到过的猪下水。

当即脸色就变了,走过去教育道:“瑶瑶,咱们一家人吃饭你买这么多东西干什么?这得花多少银子啊?大伯和大伯娘也真是的,他们怎么就由着你买这么多东西呢?”

李巧梅愁啊!

瑶瑶家里的地本来就不多,以前都是有二哥二嫂挣银子家里才过的不错。现如今他们老的老,小的小,挣不了银子,还这么大手大脚的。

这以后可怎么过啊?

“哎呀,我的好三婶,我买都买来了,总不能再退回去吧?我以后肯定听你的,不乱花银子了。”

李巧梅只得点点头,就像陈一瑶说的,总不能再退回去。

殊不知,李巧梅以后才知道这丫头嘴上说着好听,可根本没把她的话听进去。但她后面知道自家这个侄女的挣钱本事后,也不再拦着了。

侄女有本事,吃什么做什么都有她自己的主见。

“瑶瑶,需要我干什么?”

“三婶,你帮我准备一下菜吧!把那边的萝卜和胡萝卜切成块儿,把大肠也切一下。”陈一瑶给李巧梅示范了一下大肠怎么切。

诶?

李巧梅拿过大肠凑近一问,竟然没什么味儿!

顿时好奇道:“瑶瑶,这猪下水你是怎么处理的,怎么一点味都没有?”

“用草木灰翻着搓洗六七遍,煮之前焯一遍水,焯水和煮的时候多放点葱蒜姜去腥味。”

“原来要这么多道工序啊!怪不得没有什么味道。”

所有的菜和料都准备齐全之后,陈一瑶开始做菜。

李巧梅本来要帮陈一瑶炒菜的,但看到陈一瑶准备了那么多料,她根本不知道是干什么的,还是乖乖生火。

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