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第四十三章 开业准备

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王梅走后,店里只剩陆川和阮小蝶二人了,阮小蝶见陆川一语不发便主动开口:“陆川,你说我这酒馆叫什么名字呢,既不能太俗套,又得看出是我阮小蝶开的。”

陆川闻言看了阮小蝶一眼开始思虑起来,一时无话。

阮小蝶自己也陷入了深深的纠结之中,她在现代时有一个病症就是选择困难症,现在到了古代依旧是这个毛病。

俩人想了半天也没想出应该叫什么,阮小蝶一拍脑袋:“就叫小蝶家酒馆吧,土是土了点,亲切!”

陆川听到名字没忍住笑了一声,得到阮小蝶的白眼一枚。

阮小蝶风风火火的决定了酒馆名字,就拉着陆川去镇上做招牌的店,让老板给做了一个。

一个木头招牌花了阮小蝶五百文,阮小蝶付钱时心痛得要死。

做完招牌,接着要去看看酒,毕竟是酒馆,得有一些品质一般的酒和几坛好酒备着。

镇上卖酒的店有几家,阮小蝶带着陆川一家家的转过来,发现一个叫八仙酒庄的酒既便宜,味道还不错,不过这酒庄老板脾气有些古怪,本来见她根本不理,结果看到她身后的陆川,一下热情了起来。

阮小蝶只当陆川是什么不明身份的贵人,并不想深究这个事情,但是心里终究是留下了一下疙瘩。

跟这酒庄老板说好,第二天送他们酒庄的女儿红五十坛到她的小酒馆,每坛进价只要二十文,本来老板看着陆川不想收钱的,谁知阮小蝶坚决反对,因此老板就跟阮小蝶商量收个成本价,二十文每坛,阮小蝶同意了。

酒的事可算解决了,了了阮小蝶一个心头大患,连出酒庄时的身影都轻快了几分。

走了一圈也累了,阮小蝶和陆川决定在镇上找一家小饭馆对付一下,阮晟早被阮小蝶托王梅带回家管一下午饭,所以阮小蝶暂时并不担心他。

二人一路走着来到了街上,看到了一个招牌很小的店,做牛肉汤面的。

阮小蝶和陆川对视一眼,阮小蝶指指这家招牌:“走?”陆川配合的点头,二人便一同走进了这个苍蝇馆子。

别看这饭馆小,人可不少,一共六张桌子,只剩一张是空的了,阮小蝶和陆川走过去坐下,老板娘跑过来招呼:“二位客观吃点什么?”

阮小蝶闻言问:“你们这儿招牌是什么?”

老板娘对着阮小蝶笑笑:“咱们家招牌就是这牛肉汤面,来两碗?”

阮小蝶看了一眼陆川,见陆川点头便说道:“给我们就来两碗这个吧。”

“好嘞!客官您稍等!”老板娘吆喝着从她们身边走过,回厨房去了。

时间不长,两碗牛肉汤面就上桌了,阮小蝶闻到味道眼睛就亮了一下,别的不说,这香气这么足,想必味道不会差的。

阮小蝶谢过老板娘,拿起筷子夹了一片牛肉放在嘴里,眼睛一下亮了,示意陆川也尝尝这牛肉,陆川见阮小蝶反应还不小,也试探着尝了一口,果然牛肉卤的很出色。

入口香而不腻,虽然切得完整,但非常软烂,老人孩子吃也没问题。

牛肉面汤清如白水,几片白萝卜纯白,汤上漂着鲜绿的蒜苗,辣椒油红,面条光亮透黄,看着引人食指大动。

阮小蝶尝了一口面条香弹滑软,有嚼劲,似乎是老板娘自家做的面条。

阮小蝶对着对面的陆川比了个大拇指,陆川难得赞同的点点头:“这牛肉面真的不错。”

“是吧,还好我把你叫进来了,不然要错过这么一份世间美味就亏了。”阮小蝶洋洋自得。

陆川看着她尾巴翘上天忍不住笑了,宠溺的说:“你啊。”

阮小蝶被陆川声音苏到了,有些不好意思,只好埋头吃面。

二人吃碗面后付钱,发现这么好吃的汤面居然只要十五文一碗实在是物美价廉。

阮小蝶付钱时没忍住问了老板娘:“老板娘,你们家这面条真劲道,能告诉我有啥秘方吗?”

老板娘闻言一笑:“也没啥秘方,很简单的一个小方法,就是揉面的时候在里面加上几颗鸡蛋,尽量多揉一会,很快就可以得到一碗劲道的面条了,不过煮的时候要注意一点,不要煮太久哦。”

阮小蝶没想到老板娘会告诉她那么多,一时有些愣神:“老板娘,你告诉我这么多,不怕我抢你的生意?”

没想到老板娘爽朗一笑:“我的牛肉汤面可不只是面哦,还有很多秘方的,那可不是一两下能学会的。”

阮小蝶闻言也笑了:“哈哈说的也是,老板娘你家的从牛肉到面再到汤,都很美味,想学也学不来的呀。”

老板娘笑笑把钱找给阮小蝶,便又去后厨忙了。

陆川和阮小蝶吃了心满意足的一餐饭后,又要去买锅碗瓢盆的地方转悠了,租下的铺子原本是卖面的,所以盛菜的碟子一概没有,阮小蝶不得不去添置一些。

买碟子倒是简单,到了店里,仔细挑选了几种盘子,一问价都非常便宜,阮小蝶一下买了几十个,老板还承诺送货上门,阮小蝶付了钱满意的走了,

走在街上,阮小蝶掰着手指数着:“招牌、盘子、打扫卫生还有啥事啊,哎陆川你帮我想想?”陆川转头也思索起来:“还有....哦还有你的菜没买。”

“对哦,我怎么把这最重要的给忘了,谢谢你啊陆川,那咱们去买点基本的几样做主食的东西吧!”阮小蝶恍然大悟。

陆川又被阮小蝶拉着去了米店。

原来阮小蝶说的是面粉和大米,既然要坐酒馆,就必定得要米饭和面食了,阮小蝶都想好了,到时候先做基本的馒头、包子、米饭和粥,如果她闲着倒是可以研发一点新的东西,不过暂时靠这些也算是够用了的,所以阮小蝶拉着陆川跑过来买了十石大米,十石面粉,由于阮小蝶买的实在很多,米店老板也答应了她会送货上门,阮小蝶闻言开心的付了钱给了地址,拉着陆川出了米店。

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