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第105章 海鲜市场

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叶远没有理会倒地的宋玉,手中直接多出一个甩棍,向着身前两人就冲去。

这两个人看到叶远手上凭空多出一个甩棍都是一愣,就在这个时候叶远手中的甩棍已经打了过来。

叶远没有向着两个人的脑袋上打,毕竟真要出了人命也是一件很麻烦的事情。

在动手之前,叶远已经利用感知感受了一下周围,这里并没有监控一类的东西,这也是他可以放开手脚的原因。

也许是对方也怕留下证据所以选择了这里动手,这样反倒成全了叶远。

根本没费什么力气,三个人就已经在地上翻滚了。

叶远看到宋玉心里就生气,大多数的甩棍都落在他的身上,疼的他在地上不停的翻滚,嘴里连声喊着:

“别打了,别打了。都是华国人,大哥我知道错了。”

叶远一边打一边说道:“知道是华国人了,抢劫的时候,怎么不说都是华国人。”

越说越生气,只听“咔嚓”一声,宋玉手臂的骨头,硬生生被叶远打折了。

叶远这才收起手中的甩棍,此时的宋玉已经昏迷了过去,剩下的连个青年爬在地上瑟瑟发抖,不知道是被吓得还是疼的。

叶远没有再理会这三人,径直的离开了这里。

凭借着记忆,叶远找回酒店,和没事人一样回到自己的房间。

清晨,叶远起的很早,因为拍卖会在早上五点就要开始。

王越山和马明远找了过来,三人在酒店吃过早点后,开车去往丰州海产市场。

很快车子就在丰州海产市场停下,这里可不是普通的市场,而是汇集了,全世界各地,各路海鲜批发商的专业市场。

每天早晨三点开始,这个市场就像战场一样,各种小车穿梭不停。

市场分为场内市场和场外市场,场内市场主要负责海鲜批发、竞拍和交易。

而场外市场则完完全全是吃货的天堂,各种各样的美食让人眼花缭乱。

金枪鱼拍卖会,是在中央批发市场里举行。

三个人一边走一边聊着天,主题围绕渔业。

马明远对于海产的知识量,的确震撼到了叶远。

叶远自认为,自己在学校看过的书比一般同学都多,相对的一些海产方面也算的上是专家。

可和马明远一比,这才发现自己还真什么都不是。

马明远首先给叶远介绍了一下有关倭国的渔业情况。

早在上个世纪,倭国政府就颁布,对国民从事远洋渔业给予奖励。

这样,他们的很多渔船就到其他国家的沿海去捕获,从而保护了倭国近海的渔业资源。

受到损失最大的就是华国、T国、马来国、一些东亚国家的海域。

现在倭国的远洋捕捞也很厉害,比如捕鲨捕鲸都能到南极和北极。

后来,当发现珊瑚礁对渔业有很大帮助之后,倭国就开始疯狂建设人工鱼礁。

他们现在是世界上人工鱼礁技术最发达的国家之一。

这样帮助了他们能在世界渔业资源受到限制的情况下,继续增加捕捞量。

倭国人吃鱼,已经吃出经验来了,倭国仅拥有蓝星2%的人口,却吃掉了蓝星10%的渔业资源。

从这一点上来看就知道他们多能吃鱼了。

尤其是金枪鱼,他们已经吃成精了,哪块肉好吃,哪块肉最贵,让他们分得清清楚楚。

他们还根据脂肪的不同,把金枪鱼分成等级。

分别是b级a级,在往上是s级,ss级,sss级。

a级金枪鱼肉其实也就是普通的金枪鱼。

只有到了s级的才算的上是极品。

b级情况大体就是一些有瑕疵的金枪鱼。

一般都是保存不当,其口味和商品价值会大幅下降。

另一种就是放血不及时了。

一些大型鱼类血液温度高,如果被捕获,会奋力挣扎,身体中心温度也会迅速上升。

如果不赶快给它们放血的话,肉中酸味增加,肉质变色明显,特别是如果脊骨附近血管破裂。

血液进入鱼肉中,会形成血栓,鱼肉也会变得又腥又酸,严重影响了它们的口感,价格也严重受到影响。

叶远以前只是知道金枪鱼很贵,具体的还真是第一次听说,当然放血这些基础知识还是了解的。

三人一边走一边聊着,很快就来到中央的拍卖大厅。

这里和一般的拍卖会场不太一样,周围挂满了金枪鱼,各种都有。

叶远初步的估算了一下,就在这几千平米的大厅中,各种金枪鱼足足有上百条。

叶远心想“难怪自己捕不到蓝鳍金枪鱼,这么多金枪鱼。

海里的金枪鱼,恐怕都被这帮倭国鬼子捕干净了吧”

王越山也是第一次来这里,看着周围的场景感叹道:

“这规模真大”

马明远笑着说道:

“这是世界上最大的金枪鱼拍卖市场!

你们现在看到的还不是最大的一次。

每年新年后的第一次拍卖会,那才叫大,因为那时积攒了一段时间的金枪鱼都会拿出来拍******如去年的年后拍卖会,就一共拍出了2500多条总共18吨多的金枪鱼!”

叶远好奇的开口:

“都是蓝鳍金枪鱼?”

“大部分是,也有少部分是黄鳍金枪鱼”

马明远解释道。

几个人已经来到拍卖的范围,找了位置等待拍卖会的开始。

五点正式进行金枪鱼拍卖,现在正是忙碌的时候,市场工人忙着给金枪鱼标号。

而准备参加竞拍的买家们,则忙着检查感兴趣的金枪鱼的肉质。

上百条金枪鱼,也够他们忙的了。

金枪鱼的肉质差别没那么大,他们要关注的就是自己特别感兴趣的鱼。

要参加拍卖会的金枪鱼,尾巴和鱼鳍都被切掉了,所以看肉质从这些地方就行。

参与竞买的都是鱼市的一些代理商。

这里说是拍卖,其实更像是大型批发现场,海鲜商们拿下这些鱼,最后处理给餐馆和消费者也是要赚钱的。

以前叶远听说过,200多公斤的蓝旗金枪鱼被拍出了2.7亿倭国币的天价。

当时这个价格震惊了全球鱼市。

各国渔民都疯狂了,他们被这个价格刺激的不轻,渔民开始疯狂的捕捉金枪鱼。

最终这引起了倭国政府的重视,政府特意出台文件。

要求以后水产拍卖,不允许再过分的虚抬高价。

很快竞拍就开始了。

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