解释了一下什么是滞纳金，把张秀芳她们的工资发了，陈宇朝简易厂房走去。
还没靠近厂房，浓郁香味就扑鼻而来，他打开一个缸子，尝了尝里面的豆瓣酱，满意的点了点头，随后打电话让厂商把玻璃瓶送来。
不同的豆瓣酱，制作工艺不同，有的豆瓣酱，生产周期一两个月，有的要一年左右。生产大众豆瓣酱的周期，总共四十五天左右。
第二天，村里八十几个大人，把缸子里的豆瓣酱，装进一个个玻璃瓶之中，然后贴上标签，放进一个又一个木箱子里面。
“小宇，这豆瓣酱太香了，能不能每家都发一瓶？”吴大全神情期待的问道。
“行，每家拿一瓶，只能拿一瓶。”陈宇说道。
“小宇，这豆瓣酱，你真的打算卖五块钱一瓶？”陈大军问道。
“嗯，五块钱一瓶。”陈宇说道。
“两万五千多瓶，每瓶卖五块，这些豆瓣酱全部卖出去，岂不是要卖十二三万？”陈大军算了算帐后，神情震惊的说道。
“扣除生产成本，村里面可以分两万五左右。”陈宇说道。
“要是真的能卖五块钱一瓶就好了。”吴大勇说道。
“这豆瓣酱若是赚了钱，我也弄一个豆瓣加工厂。”吴大洪说道。
“后天去府城卖豆瓣酱，需要四个人帮忙，谁愿意去？”陈宇问道。
后天周六，人流量最大，后天去府城卖豆瓣酱最合适。
“算我一个。”吴大全说道。
“我也去。”吴大勇说道。
“我去。”吴大海说道。
“算我一个吧。”宁强举了举手。
“好。”陈宇点了点头，又说了几句，便骑着自行车离开了。
回家的途中，有不少人拿着一根棍子，在一个长满水草的田里钓龙虾。
“我也钓点龙虾回去吃。”
陈宇心中一动，去渔具店买了一卷鱼线和一个网，然后弄了一根观音竹，在田边抓了三只土蛤蟆，刮掉蛤蟆的皮。
弄了一条长短合适的鱼线，一端捆上一只蛤蟆，另一端捆上观音竹顶部，一支钓虾神器就此搞定。
来到那块龙虾泛滥的田边，陈宇轻轻一甩，蛤蟆飞了出去，落在几米之外。
右手拿着观音竹下端，缓慢的拖动蛤蟆，察觉阻力增大少许，陈宇轻轻一提。
见有只龙虾把蛤蟆夹住了，不快不慢、不轻不重的一拉，龙虾就被钓了上来。
“一两左右，还算不错，就是龙虾的肉太少了。”
将龙虾装进网里，又把蛤蟆丢了下去，不到一分钟时间，第二只龙虾上岸。
一只只龙虾以红色为主，也有少许黑色，大的有二两多，小的仅有拇指大小，一双钳子看似很威风，只要从背后一抓，它们就只有任人宰割了。
黄鳝很好钓，青蛙很好钓，但最好钓的，却是比猪还要傻的龙虾。
田螺肉太硬，龙虾夹不稳，稍有不慎，龙虾就会掉落。
挂了皮的蛤蟆，其肉相对柔软，龙虾非常喜欢，它们夹住之后就舍不得放开。
“蛤蟆也能钓莽虾？”
“刮了皮的蛤蟆，最适合钓龙虾。”
“你的蛤蟆是在哪里弄的？”
“田坎上到处都是蛤蟆，就是那些草草里面。”
“我也去抓一个蛤蟆。”
陈宇拿着自制的钓虾神器，将一个个龙虾钓了起来，不到半个小时，网里的龙虾，就有二十几只了，粗略一看，最少也有两斤多了。
龙虾的肉很少，两三斤的龙虾，都不够他一个人塞牙缝的。
突然间，一股浑厚的力道，通过观音竹，施加在他手上。
“我操，是黄鳝还是乌鱼？”
陈宇心中一动，并没有忙着用力，蛤蟆是用鱼线捆的，上面没有鱼钩，要想把水里的东西弄上来，他只能多等一会儿。
黄鳝和乌鱼吃东西，只要能一口吞下去，它们就不会把食物嚼烂。
能水里的东西，把蛤蟆吞进肚子里，他就有机会将其钓起来。
足足等了好几分钟，陈宇才拿着观音竹一拽，一条七八两的黄鳝破水而出。
“尼玛，这么大一条黄鳝。”
掐住黄鳝的脖子，将其放进网里，陈宇重新捆上一只刮了皮的蛤蟆……
“黄鳝都能钓起来？”
“这运气也太好了吧？”
“我怎么就没钓到黄鳝？”
“这技术绝了，不用钩都能把黄鳝钓起来。”
“我以前不用钩，也弄到黄鳝的。”
“找到黄鳝洞，几下就扣出来了，谁不会？”
“这么多龙虾，就算没有二十斤，也有十八九斤了。”看了看网里的龙虾，陈宇随手把虾竿丢掉，骑着自行车返回面馆。
“小宇，这东西能吃吗？”夏雨皱着眉头问道。
“很好吃。”陈宇说道。
“还有这么大一条黄鳝？”陈卫国惊喜的说道。
“爸，你做黄鳝，我来弄虾子。”陈宇说完之后，把网里的龙虾和黄鳝，倒在一个大盆子里，然后去不远处的小卖部，买了一支牙刷回来。
陈卫国抓起黄鳝，熟练的弄了起来，片刻后，一盘没有骨头的鳝段搞定。
用牙刷把每个龙虾身上的污迹刷掉，又把清水把它们泡着，倒了一些盐在里面，一个个龙虾开始吐着泡子。
把所有的龙虾都刷干净后，又等了一个多小时，陈宇将龙虾的肠子去掉，之后又仔仔细细的淘洗了好几遍……
“麻辣小龙虾知识充值一百纸币，你的麻辣小龙虾知识达到初级。”
“麻辣小龙虾知识充值一千纸币，你的麻辣小龙虾知识达到中级。”
“麻辣小龙虾知识充值一万纸币，你的麻辣小龙虾知识达到高级。”
……
“麻辣小龙虾技巧充值一万纸币，你的麻辣小龙虾技巧达到炉火纯青。”
个人余额里面还有一亿三千多万，财大气粗的陈宇，眉头都不眨一下，就把麻辣小龙虾知识和技巧，分别充值到高级和炉火纯青境界。
也就用了两万两千两百块钱，在他看来，掌握了高级麻辣小龙虾的制作方法，把配方卖出去，肯定能赚很多个两万，这买卖稳赚不亏。
“爸，我出去买点佐料。”陈宇说道。
“早点回来。”陈卫国应了一声。
来到菜市场，陈宇买齐麻辣小龙虾需要的辣椒、花椒、茴香等，想到家里的食用油快用完了，又买了一桶最好的食用油回去。
陈卫国切好泡椒、泡姜等，用大火把鳝鱼段炒了起来。
“爸，你去休息一下，我来洗锅。”陈宇说道。
看着儿子动作熟练的翻炒龙虾，夏雨心中好奇不已，从小到大，她可从没见过儿子会做龙虾，就连龙虾的摸样，她也是第一次看到。
片刻后，浓郁的香气随风蔓延，附近的路人，情不自禁的吸了几口香气，面馆的几个常客，忍不住走了进来，伸长脖子盯着锅里的龙虾。
“太香了，陈老板，你们弄的莽虾卖不卖？”
“李老板，你要吃的话，等会给你几只。”
“那我就不客气了。”