郑锦黔带着孙道炜和孙道雅去了员工宿舍，也翻出来两套员工服饰，又留下一个药箱，就离开刷碗去了。
离开前，郑锦黔特意说了，这屋子里面的水壶有热水，可以简单擦拭身体，所以二人都简单洗漱换上了衣服。
可是，孙道雅却在给孙道炜处理伤口的时候犯了难，虽然她自诩读书甚多，可是这医道方面，却鲜有涉猎。
看着医药箱里面的瓶瓶罐罐，也是犯了难，虽然她不通医道，却也知道是药三分毒，治伤要对症下药。
所以她不敢随意施展石药，所以，他要去找郑锦黔，毕竟，这药箱是郑锦黔给她的。
而现在的郑锦黔，正百无聊赖的瘫在大堂，脑海里面倒是还在思索关于孙道雅和孙道炜两姐弟的事情。
对于他们在大雪之中在大街上行走，就只能证明，他们两个是新来到这座城市。
之所以能够让他们两个看上去和流民一样的家伙进来，想来应该是守城门的家伙又偷懒了。
不过想来也是，这里又不是什么王成都城，只不过是一些偏僻的小城小镇罢了，又没有什么重要的人值得保护。
偷懒也能弄到工钱，这群守门的为啥还要努力干活？再加上今日大雪，孙道炜和孙道雅推开个门缝就能挤进来了。
只不过，不知道这两个人到底是什么人，还有那个小伙子身上的剑伤，也不知道他是被误伤逃跑出来的侍从，还是那个被暗杀的目标了……
就在郑锦黔坐在吧台摇椅上假寐的时候，身边传来了温柔的声音：“先生？先生？”
因为是坐的摇椅，郑锦黔也一直在晃悠，但是由于闭着眼睛，孙道雅也不确定郑锦黔是不是真的睡着了。
于是乎孙道雅就在一旁小声点呼唤，如果郑锦黔不理会她，她也就认定郑锦黔睡着了。
只不过，听到孙道雅的声音，郑锦黔也适时的睁开了眼睛：“我说了，我当不起先生两个字，我就是个庖厨，嗯……叫我一声老板也行。”
孙道雅又深深施了一礼，那种谦虚如意落落大方的礼仪之感，实在是和这里格格不入：“好的先生。”
郑锦黔摆了摆手从摇椅上面站了起来：“你啊……不是我提醒你，你最好把你这套礼仪给抛弃了，要不然，我就算是帮你，你这礼仪就把你自己给出卖了……
来这吃饭的，那个不是大字不识一个，扁担倒了不知道是个一字的文盲啊？
这地方出个落魄书生倒是可能，出个来谦谦公子定个雅间也不是没有。
但是来个知书达礼的跑堂？傻子信啊？算了，这事也不是说改就能完全改了的。
你找我什么事啊？”
孙道雅也知道郑锦黔说的在理，刚想要行礼拜谢，却想到了刚说要改，一时之间身体也是僵住，不知道该怎么办。
郑锦黔：“行了，就站好了说呗，我一个糙汉子，不在乎的。”
有了郑锦黔递过去的台阶，孙道雅也松了口气，站好说道：“我弟弟收拾有些重，只是，我们不通药理，不知道该如何布施药石。”
郑锦黔也点了点头，这倒是事实，毕竟这个时代，除了专业的医生，确实是没人会医术。
郑锦黔：“行，治病救人是大事，咱们走！”
说着，郑锦黔就把孙道雅领进了厨房……
孙道雅：“嗯？这里是灶房？不是说治病吗？来这里做甚？”
郑锦黔到了厨房便开始了翻箱倒柜：“说话也不用那么咬文嚼字的，和你弟弟多学学，不过看你这样应该是识字吧？会算学吗？”
孙道雅也不再多问治伤的事情，只是静静的看着郑锦黔翻箱倒柜，听到郑锦黔问她识字算学，却升起了一点小骄傲：“我自幼读书，虽称不上博览群书，却也能够术算阅读经史子集。”
郑锦黔此时正在不断的从罐子里面抓东西出来，准备坐水煮东西：“那就行，你就管账房吧，要不然你这温温柔柔的气质，先不说会不会暴露，就是那些酸文腐儒，就得排着长队来着问劳什子的'姑娘芳龄几何？成家与否？在下如何？'之类的东西，耽误我生意。”
此时已经凑到了郑锦黔的身边，看着她煮东西，此时她也知道郑锦黔在做什么了，郑锦黔在煮药！
虽然不知道是什么药方，但是应该是治病用的，只不过，既然要炖煮药，为什么还给她药箱呢？
孙道雅：“那小女子是不是可以理解成先生在夸小女子了？”
郑锦黔：“咱们有啥说啥啊，你这模样确实是好看。”
此时郑锦黔在做的，是《伤寒杂病论》里面的当归逆汤，专门用来治疗冻疮。
当归四逆汤，以当归、桂枝、芍药、细辛、大枣各六克，甘草、通草各四克。前方为七味，以水两千毫升，煎至一千五百毫升，去掉药渣，一日分三回温服，后方为九味，煎服同前。
虽然孙道炜身上的伤还没有完全成为冻疮，但是，既然有预兆，那就喝点药预防一下好了。
煮好药，郑锦黔端着托盘和孙道雅一起到了员工宿舍，孙道炜正躺在床上酣睡。
这段时间，他们都太累了，尤其是孙道炜还受了剑伤，此时吃饱喝足，一躺下便再也坚持不住了，直接昏睡了过去。
郑锦黔很识趣的没有惊醒孙道炜，而是检查了孙道炜的伤口，然后拉着孙道雅走了出去：“你弟弟这个伤……
我得把腐肉切下来才能上药，所以，现在得把他绑起来，然后嘴里塞上麻布。
我去拿把刀来。”
说完郑锦黔就离开了，而孙道雅虽然说是女流，却也知道这并不是危言耸听，也就是现在天气足够冷，要不然，孙道炜的伤口早就化脓生虫了。
半个小时之后，因为疼痛昏迷过去的孙道炜被放到了床上，伤口已经处理完毕了，残局也被郑锦黔收拾干净。
郑锦黔：“你也早点回你的房间休息吧，我还得看着大堂呢。”
说完，郑锦黔就走了，只是，孙道雅对于郑锦黔那一手精湛的割肉手法心里发寒……
难道，厨子都有杀人技吗？一刀下去，竟然连血都没流出来多少……甚至孙道炜都没察觉自己被切了肉。
孙道炜之所以痛晕，是因为郑锦黔用酒精消毒和药物刺激伤口才昏了过去……
孙道雅可以保证，如果郑锦黔愿意，他们可以死的毫无痛觉……同样，孙道雅也在思考，郑锦黔真的是厨子吗……
第二天，那纷飞的大雪已经在半夜停了下来，郑锦黔也叫醒了赖床的两个家伙。
郑锦黔：“总之，他们是我远房亲戚，这世道也不景气，既然来投奔我了，我也不能放着不管。
你们作为老员工，也多帮衬帮衬，要是让我知道你们欺负人，就给我卷铺盖走人！
好了，孙道雅既然识字会些算学，就先去帮我理账本吧。
孙道炜你去跟着跑堂，跟着前辈学，尽量把菜名学会了背下来。”
交代完之后，加上孙道雅和孙道炜两姐弟，十个伙计也开始了一天的忙碌。
而孙道雅在吧台收账，不得不感叹这家酒肆的兴旺，昨日大雪一天，积雪深厚而未化，此时竟然愣是被门客们踩踏的彻底融化了！
忙的那些打扫卫生的小厮不断的拿着墩布在餐厅里面擦拭，生怕客人因为地滑摔倒。
而孙道炜才是最切身体会到的，这从后厨到餐厅大堂的这段路，就这么一上午，足足跑了几百趟。
此时孙道炜竟然觉得这一上午比之前逃命还要艰苦，毕竟，这菜太香了，他又不能偷吃，只能闻味，太煎熬了！
因为基本生产力低下，所以这个世界也是日出而作，日落而息，每日也只吃两顿饭。
所以，在第一餐的吃饭高峰期过去之后，众人也迎来了短暂的休息时间。孙道雅却发现，郑锦黔并不在大堂和他们一起休息。
还没等多想，浓烈的香味飘了过来，郑锦黔端着个特大号的餐盘走了出来。
郑锦黔：“辛苦了兄弟们！来来来，咱们也吃饭。”
孙道炜：“好！！！”
“不愧是小伙子，干了一上午还这么精神。”
“这小子不得不说有把子力气。”
“香啊！看来，咱们是沾了老板亲戚的光了啊！哈哈哈！”
众人也是一阵哄笑，但是目光也都看向了郑锦黔端上来的把子肉，一大盘子什锦小炒，一大盆的紫菜蛋花汤。
郑锦黔：“行了，别调侃他们两个了，都是年轻人，脸皮薄，谁和你们这群混不吝一样？”
“老板说的是。诶嘿嘿。”
郑锦黔：“去去去，端米饭去。”
“好嘞！”
很快，一大桶米饭被端了过来，但是每个人都在摩拳擦掌却没有开饭，而是等待着郑锦黔的发号施令。
郑锦黔：“行了，看你们一个个的，先吃饭，吃完了聊。”
“老板英明！！！”
然后，这群糙汉子就端起饭碗开始了大快朵颐，孙道炜倒是融入的极好，狼吞虎咽好不痛快。
反倒是孙道雅的矜持让她迟迟不知道该如何动筷子，直到郑锦黔将一块肥瘦相间的把子肉盖在了孙道雅的米饭上面。
郑锦黔没说什么，只是给了一个浅浅的微笑。孙道雅也没说什么，也是回以了一个微笑。
夹起把子肉，满满送入口中，轻轻咀嚼，肉汁在孙道雅的嘴里炸开，肉类的鲜美好似在这一刻尽数爆发！
又扒拉了一口米饭，米粒的香醇在唇齿之间流转，冲淡了把子肉霸道的油香和肉香，却也更加的绵远悠长，带来更多的回味。
夹起小炒菜，清爽的口感洗刷了口中的香醇，带来了属于蔬菜的清甜，微微的油花与细盐，让蔬菜里面的芳香物质尽数迸发，洗刷了口中的油腻。
轻轻抿了一口紫菜蛋花汤，全然没有蛋腥的味道，反倒是有浓烈的鲜味，那恰到好处的咸味却是在口中激起千层浪的鲜味！
而这份鲜美，却也激起了口腔对于把子肉那霸道肉香的渴望，于是乎，孙道雅也加入了干饭的行列之中。
待到盆干碗净，每个人都洋溢着吃饱喝足之后幸福的笑容，郑锦黔却在此时开口了：“孙道炜，我让你背的菜品名称，你背下来了吗？”
听到郑锦黔的话，孙道炜当即就愣了，讪笑着不回话，郑锦黔也知道，这一看就是没背下来。
郑锦黔：“你多向你姐学一学，你姐这一上午的账本我可是简单看过了，记得着实详尽。
倒是你，听说今天上午还犯事了？”
孙道炜：“老板，是那个泼皮想去调戏我姐，我气不过就……”
郑锦黔：“下次，出这种事情和大家说，你个人打架万一打不过怎么办？”
孙道炜：“啊？”
郑锦黔：“我的话没听清？”
孙道炜：“听清了！谢谢老板！”
郑锦黔点了点头看向一旁的孙道雅：“你的账本我看了，基本上没问题，但是不能光记录收入，晚上和我报账的时候，要报实际收入，要把开支出去的部分给减去。”
孙道雅：“好的老板，我知道了。”
下午的工作很快就来到了，而孙道雅也拿到了另外一个册子，那是专门记录花销的册子，之所以才拿到，是因为这个人上午去采买食材了，所以带走了本子。
而孙道炜那边，则是不断的有人提醒他背菜品名称，一个脑袋都快要两个大了。
在终于吃完鲜美的晚餐之后，饭店终于只剩下了郑锦黔，孙道雅和孙道炜三个人了。
郑锦黔：“闭店啦～你们两个感觉怎么样？”
孙道雅：“想不明白，你的所作所为实在是想不明白。”
郑锦黔：“这有什么想不明白的？”
孙道雅：“你的员工餐。
我问过其他人了，他们之前也是每隔几天都能吃上肉腥，虽然像今天这样两顿饭都吃肉的情况不多见，却也并非没有。
过年过节，你不仅安排的员工餐更加丰盛，甚至还多发例钱。
我不明白，你为何对他们这么好？”
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作者的话：
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