我真不是末世吃播

秦不让

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第一百五十三章 白斑狗鱼

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凌迟首先去温泉屋看了辣椒幼苗,发现温度没问题,植物的长势茁壮后才放下心来。

他总共离开了六天,温泉屋一点问题没有,但地暖洞差不多被冻成了实心儿的。

这完全不是夸张的形容,凌迟推开木门进去的时候里面的霜花呼啦啦飘得到处都是。

emmmm...

凌迟这才发现他离开的时候忘记把壁炉的挡板放下来了...

地暖洞里温度差不多只有个位数,地面勉强还暖和一点点。

好在地暖洞里也没存着什么怕冷的东西,凌迟很利落的把壁炉的火燃得旺旺的,整个地暖洞迅速被一种迷人的松柏清香占据,热意融融。

凌迟这个人有时候就很奇怪,可以很粗犷也可以很矫情。

比如这货自从把壁炉建起来之后在木柴的选择上就非黑云杉和雪松不可了...

前面说过,萃取黑云杉针叶中的精油只需要简单的水煮和蒸馏,但凌迟显然是发现了更简单的方法——那就是直接把它们当柴烧,家里要是没几百公顷森林都不敢这么败的。

黑云杉和雪松木在燃烧时释放出的清新香气,会让人有一种非常舒缓平静的感觉,就如同心灵都在被这种香气净化一个样。

卿卿抱着黄黄,俩小东西把身上的剑齿豺皮氅裹得紧紧的,往壁炉前一圪蹴,小脸烤得红彤彤的,一汪星河流转的大眼睛里火光跳跃。

凌迟丢了几个粉薯在炭火里,嘱咐小东西看好它们,自己则到外面去查看各个陷阱。

一星期不见,无论是绳套陷阱还是诱饵地洞,再到已经被彻底冰封在水面下的箩筐,基本都是收获满满。

十七八个绳套陷阱给凌迟带来2只松鸡,1只雪兔,1只黄鼠狼以及1只麝鼠。

几个地洞则收获了1只梅花鹿。

最值得一提的河面下的箩筐,小鱼小虾无数不说,甚至还有一条70厘米长的大白斑狗鱼。

白斑狗鱼这个名字说起来可能有些陌生,但它的哈萨克语名字“乔尔泰”说起来肯定很多人都是如雷贯耳的,乔尔泰意为“长狗牙的鱼”,华夏仅在阿勒泰地区大量出产,号称鱼中软黄金。

狗鱼口像鸭嘴,大而扁平,下颌突出,是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼,除了袭击别的鱼外,还会袭击蛙、鼠或野鸭等,据说一天可以吃和自己体重相当的食物。而且这种鱼寿命很长,偶尔可发现巨大型的个体,在自然水体中最大可达40千克。

相比于之前吃过的鳇鱼来说,白斑狗鱼属于硬骨鱼,但与鳇鱼紧实弹牙的肉质不同,它的肉质细嫩,脂肪含量更高,适用于很多烹饪手法。

凌迟很兴奋的说,

“就像娃娃鱼一样,白斑狗鱼对水体的洁净程度以及水中生物多样性要求是很高的,人们常说,如果在山野溪流中发现有娃娃鱼生长,那你就可以毫无顾忌的直接饮用河水,白斑狗鱼虽然对水体要求没有这样夸张,但也不那么随便。”

“这鱼其实很适合做成刺身食用,口感不亚于很多种昂贵的海鱼,独具风味。”

“其他猎物都已经冻死很久了,唯独这条狗鱼还是活着的,所以我准备用它来做一顿诚意满满的晚餐犒劳喜提一万积分的凌某,你们觉得呢?”

【我们觉得个屁啊!天天看你丫吃香的喝辣的,我们有反抗的余地吗??】

【讲真,我宁愿主播开一次抽奖,专门抽点吃的...】

【哈哈哈,有些人要是知道你这么浪费抽奖机会,非要上门查你水表不可】

【啊咧?已经抽了不少异兽骨头什么的了好吧,也该轮到我们这些普通人满足一下自己最简单最纯粹的口腹之欲了吧...】

白斑狗鱼体型似鲟,有尖尖的长吻,口部可谓是满口獠牙,看着就狰狞凶猛。

凌迟拿着鱼头,比比划划道,

“看见这牙没有,只要咬住猎物,即使在体型差不多的情况下,猎物也没办法挣脱的,白斑狗鱼偶尔也会用到号称鳄鱼专属的‘死亡翻滚’这种方法,我的一个叔叔小时候就被这玩意啃过,被咬住之后那条鱼一通转圈儿,我那个倒霉的叔叔当时只有十岁,人都吓傻了,差点直接溺死在河里,被救上来的时候半个脚掌上的肉差不多都没了,最后不得不切除了大脚趾。”

“后来他家就搬家了,大概是有心理阴影了吧,以前住乌苏里江江边的,直接搬到内蒙去了。”

“能用箩筐筐住这种鱼说实话我都有点不太相信,可能是冬天水里的食物太少吧,这条傻鱼有点饥不择食。”

正如凌迟所预料的,破开鱼肚后,里面果然空空如也基本没什么内容。

但是,鱼依然是很肥的,鱼腹的肉依然有两指厚。

“今天就用这条鱼做个4道菜,鱼头鱼尾鱼骨头加一点肉,炖个鱼汤。”

“鱼腹肉做一个炸肉段,刺身也是一定要的,然后再来一个滑炒,完美~”

三片式分割鱼凌迟已经能做的非常熟练了,剔除腹刺同样没什么难度。

侧脊肉是鱼身上肉最后的一整条儿,去除血合部位之后,其实也依然会显得粉粉的。

凌迟选取了侧脊肉中断斜切成片,先在镜头前敷衍的憋出一句,

“观众先吃~张嘴~啊~”

半秒钟后就把那片鱼肉塞进了自己的嘴巴。

“emmmmm...”

这货闭着眼,表情享受极了,

“又肥又嫩,脆脆的,完全不腥,鱼肉很凉,简直像冰淇淋一样的口感,似乎随时会在口腔里融化一样——就和许多貌似的黑暗料理一样,如果你接受了这种设定,你会发现这玩意其实惊人的美味。”

【好家伙,直接生吃?】

【这是淡水鱼啊兄弟!寄生虫警告!】

【还搁这儿寄生虫呢?新来的吧兄弟,你当主播从系统那领的蓝色小药丸是吃素的嘛?】

【hhh,这么一说,突然就有点羡慕起主播来了,只要这货觉得是能吃的东西他就完全可以毫无顾忌的大吃特吃啊】

【这TM才叫真正的合格吃货呢(战术后仰)!】

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