糙汉猎户的替嫁小夫郎

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第121章 栗子糕

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把板栗黑色壳去除,云生剥了两碗,随后烧火上锅煮熟。

家里面粉都有,他也想试试镇上的栗子糕能不能做出来,家中几人都爱吃,要是做出来味道不错,还省得以后去镇上买。

没多时陆地冻就背着割好的草回来了,云生听到动静,连忙出门接下他背上背篓放到地上,随后顺手往陆地冻嘴里塞了颗煮熟的板栗。

陆地冻嚼了几下,咦,挺甜的。

他问道:“云生哥,你这是又打算做什么好吃的呀?”

“就你最机灵。”云生笑着捏了捏他的脸颊,指着灶台上正打算碾成泥的板栗。

“地冻不是最爱吃栗子糕,正好家中食材都有我试试能不能做出来。”

陆地冻一脸惊喜抬头,“啊,云生哥,你要给我做栗子糕呀!”所有糕点中,他最爱的就是栗子糕和紫薯糕了。

之前云生哥已经给他做过紫薯糕了,吃到口中特别软糯香甜,他都觉得比镇上卖的还要好吃些,这会儿是栗子糕,肯定也特别好吃。

他上前几步抱住云生的手臂晃了晃,撒娇道:“云生哥你最好了,以后大哥在我心里排第二云生哥排第一。”

云生挑挑眉,手上继续碾着板栗,打趣道:“我们小地冻就因为两块糕点就叛变了呀,那要是以后你娶了媳妇云生哥还排第一吗?”

陆地冻看着他手上动作,听到“媳妇”两字有些不好意思的红了脸,但还是点点头,小声道:“都说长嫂如母,云生哥以后和我的夫郎一起排第一。”

“哈哈哈哈…”听到这个回答,云生没忍住当即哈哈笑出了声,这小家伙怎么知道以后娶的定会是个夫郎不是媳妇,不过对方那句长嫂如母却是让他心下有些触动。

平日里他待陆二就像亲弟弟一样的,因着陆二身体原因,他甚至比对陆天寒还更上心些。

听着对方这话,他心里既温暖又熨贴,小家伙还挺会哄人高兴的。

煮熟的栗子全部碾成泥,碾得细腻些吃起来口感会更好。

随后加入白糖和少许蜂蜜搅拌均匀,家里花生还有不少,上次都已经晒干装了起来,云生又弄了一些花生碎放进去,随后放进上次买的“铜揿”模具中按压出形状,因为加了白糖,所以需要上锅给他稍微蒸一下,锅里上气便可以了。

香喷喷的栗子糕出炉,陆地冻迫不及待的凑上去嗅了嗅,随后感慨出声:“好香啊!”

云生点点头,看起来确实不错和镇上卖的一模一样。闻着也特别香,现在就差口感了。

他用筷子夹出两个放在碗中,陆地冻已经顾不上刚出锅还是烫的,立马拿起一块吹了吹就送到口中。

云生见他这猴急样,拍了下面前小子脑袋,“又没人和你抢,吃慢些,小心烫伤。”

陆地冻嚼了两下就立马对着云生竖起了大拇指,“好吃好吃和之前你们去镇上带回来栗子糕一个味,而且这个还更香些,云生哥你这手艺咱们都能做些去镇上卖了。”

云生手上动作一顿,脑子里灵光一闪而过,对呀!他以前怎么没想到,不过像栗子糕这种糕点都有专门的点心铺卖,他去摆摊估计不是很好卖。

但是饼子可以呀,村里人还有师傅他们吃过他做的饼都说味道很好,拿到镇上去卖应该也不会差。

而且家里有牛车要去镇上也方便,等陆天寒不去山上打猎空闲下来,他便摆个摊在镇上卖。

想罢,他拍了拍旁边吃的正欢的陆地冻,“我们小地冻真聪明,不过糕点这些,镇上有固定糕点铺,估计卖不出去多少,倒是可以试试饼子,地冻我做的葱油饼,酱香饼,酸菜丝饼你觉得味道如此。”

陆地冻舔舔唇,把剩下半块糕点全塞嘴里,口中有些囫囵不清,语气确是非常肯定,“特别好吃,我就没吃过比云生哥你做的还好吃的饼子。”

云生笑着从锅里又给他夹了一块栗子糕,晚上等猎户回来商量一下,可行的话到时候可以尝试一下。

镇上没有卖饼子的,村里其他家做的饼子,也大都是把面和出揉成圆饼,锅中一烙就行,舍得的会放些鸡蛋,吃起来有股鸡蛋香,不然又干又硬,稍微有些难以下咽。

他这种做法目前还没在其他地方见过,有新意还好吃,说不定能小赚一笔。

——

傍晚有些风大,风声吹着院里树叶唰唰作响。

云生手上动作不停,边说话边看着旁边坐凳上往灶里放柴火的汉子。

陆天寒听完他的想法,皱眉犹豫了一会儿, 行自然是可行的,去铁铺里打个炉子,面粉,配料家中都有,再加上马车方便直接买个摊位就成,但夫郎会不会太过辛苦了,又是上山找草药,又是家中养兔子,这会儿再加上摆摊卖饼顾得过来吗?

他抬头问:“自从云哥儿你嫁过来家中轻松了不少,我外出打猎也不像以前那么艰辛,现下赚的银钱也有不少,夫郎不用这么辛苦。”

知道对方是为自己着想,云生点点头,拿过旁边锅盖盖上锅里炖着的板栗炖鸡,今天猎户的收获不少,除了兔子还有两只野鸡。

唯一有些可惜的就是那头鹿带回家时刚好断气,陆天寒趁着血还温热,赶忙架了车去镇上先给卖了。

上次新鲜的小鹿买的足足十五两银子,这头虽然比上次的大些,但是死了只卖得八两银子。

他商量道:“我自然不是马上就去做,只是想着还有这一个门路能赚钱,现下你要忙着上山打猎,我也忙着兔子还有草药,我是想着冬日的时候我们都比较清闲,倒时候可以试试卖饼,毕竟银钱这东西,赚多少都不会觉得多,多存些万一以后有急用。”

陆天寒点头,冬日就好,不然夫郎一个人太过辛苦也忙不过来,冬日的时候他就闲下来了,到时候能帮忙一起。

“就听夫郎的,夫郎手艺这样好,到时定能卖出去不少,正好我给夫郎打下手。”

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