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第一百零一章 月饼

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桃红忍不住捂着嘴笑,自家小姐什么都好,就是做事常有出格之处,被老夫人数落没有闺女样子。

特别是最近,家里赚了银钱,老夫人越发想把小姐往大家闺秀的方向培养。

惹得小姐见了老夫人,就像耗子见了猫。

“小姐放心,这次不是您惹老夫人生气。

是有媒人上门来给三少爷提亲,老夫人拒绝了。

那媒人又说,对方家里有个少爷,配小姐也不错。”

怪不得呢,方圆儿长出一口气。

原来很多年前金河县这边特别穷困,家里为了传宗接代,很多时候就要靠换亲。

这家的闺女嫁给另一家的儿子,另一家的闺女嫁给这一家的儿子。

这般,两家都不用给聘礼和嫁妆,家里的劳力也没有变化。

但后来,征战结束,日子太平,这样的事就少了。

除非是特别穷困的人家,当然也是被人耻笑的。

不说方家如今钱匣子都要被挤破,就是有方玉这个秀才老爷在,也是绝对不能受这个羞辱啊。

而赵金莲更是把闺女和儿子当眼珠子,能同意就怪了。

“那媒人走的时候,带伤了吗?”

方圆儿俏皮的眨巴眼睛,看的桃红更是笑的不成。

“小姐太了解老夫人了,那媒人被泼了茶水,顶着一头茶叶梗子跑了。”

方圆儿也是偷笑,她干脆也不进屋了,洗手做饭。

世上从来没有什么烦心事,是美食解决不了的。

若是有,那就吃两顿。

果然,午饭端上桌儿,赵金莲虽然迁怒的瞪了闺女一眼,但到底见了笑脸儿。

下午时候,村里几个妇人来家里走动,送了一些自家种的青菜之类。

末了有人说起,想要在秋日时候养一些小鸡雏,明年开春就能下蛋了。

这可是赵金莲的骄傲之处,若是放在先前,热炕孵化这本事,绝对能给家里赚点儿银钱。

说不得就是儿子的笔墨,闺女的新裙子,孙子的点心。

但如今家里不缺银钱,儿子闺女种满山的梨花就进了几千两,老头儿种二亩西瓜,结出来都是银锞子。

她这点儿本事,就实在不值一提了。

如今用来交好村人,也当做点儿好事了。

妇人们也是欢喜,赵金莲一口就答应下来。

当即就回去拿了被公鸡踩过的母鸡下的蛋,你家五十,我家六十,都是没少送。

赵金莲来者不拒,统统记下来,又开始教众人怎么搭棚子,给小鸡们冬日保暖,喂料。

晚上,家里老少从外边回来,方玉几个难得见老娘这般乐呵,都是好奇。

还是方圆儿给他们解惑,于是全家一致支持老娘的“事业”。

就是陈老夫人听说之后,都开口讨要了十只,准备亲自喂养。

打算明年下了蛋,给孙儿孙女补身体。

其实,以陈家的财力,吃多少鸡蛋都不缺。

但老人家,总是认为亲手张罗的最好。

日子不紧不慢,西瓜田里彻底没了西瓜的影子,西瓜秧都被拔下来,等着晒干做引火柴了。

而月份也近了八月,再有半月就是中秋节了。

方圆儿暂时从妇幼健康的大业中脱身,准备多烤一些月饼,一来家里人吃个新鲜,二来也要走礼。

方家再不是原来的普通农户了,方玉考了秀才,要给先生送节礼,交好的同窗友人,甚至是陈大人那里都不能落下。

方老汉是里正了,也要同周边几村的里正有些来往。

方老二在外走动的多,三教九流也很多需要打点。

还有饺子馆的雇工和庄园的小厮也要发节礼。

最重要的是,方圆儿打算以庄园的名义订购一批礼盒,用来送给先前在庄园花费很多的贵客们。

这也是给庄园打一波好广告,为很快到来的采摘梨子预热。

方老二对妹妹的各种新点子,已经是适应良好。

他不但理解透彻,而且举一反三能力超强。

定制好的盒子样品拿回来,就是方圆儿都爱不释手,瞬间理解了那个买椟还珠典故里的人。

盒子分两种,一种上下两层,可以放十块月饼,这是用来送给贵客和交好亲朋的。

第二种只有一层,可以放六块月饼,这是送给普通客人的。

盒子没有上油漆,只保留原木的颜色,打磨的很是光滑,看着就干净。

盒子外边雕刻着不同的图案,盒盖上是梨园的盛开景色,中间包裹着梨园俩字。

盒子四周雕刻的简单一些,几枝梨花,加两句写梨花的诗句,看着雅致又诗意。

盒子里还有个小小的设计,添了个双层,可以轻易把内里提起来,方便取用月饼…

待得把需要送节礼的单子统计出来,方圆儿的放大版土烤炉也成型了。

吴嫂子和桃红帮忙打下手,主仆三个整日在偏院儿忙的厉害,院子里不时传出焦糊气味。

每到这个时候,抱着小孙子的赵金莲都要嗔怪一句。

“这败家丫头,真是同粮食有仇。

吃的多就罢了,如今又开始糟蹋了。”

刘氏憨厚,王氏巧嘴就笑道。

“娘可不好这么说,要是糟蹋粮食能糟蹋出这么大一份家业,这么红火的日子。

不知道多少人家要拿着鞭子,赶着自家闺女糟蹋粮食呢!”

赵金莲果然笑了起来,“你们啊,就护着小姑子吧。

把她娇惯都没有样子,以后嫁了人,看谁还娇惯她!”

“我们这样笨拙的,都能找到咱家这样的福坑儿。

妹妹那么聪明能干,只有比我们更享福,哪有要娘担心的地方。”

婆媳三人说着话,方圆儿就兴冲冲从偏院走了出来,手里端了个托盘。

托盘上,几块暗金色的月饼正在散着热气和香气。

“娘,终于有一炉没烤糊了,你们快尝尝。”

赵金莲嘴上嗔怪,其实最疼闺女的就是她了。

她赶紧就把小孙子放下,捡了一块月饼掰开,同两个儿媳分吃。

这块月饼是豆沙的馅儿料,红豆的外皮都被滤掉,口感绵软,添了糖霜,简直是女人们最爱的口味了。

更何况外边的面皮被烤的金黄,麦香浓郁。

混在一处,不能说这是天下最好吃的点心,起码也能排在前几了。

刘氏惊奇,“这红豆,我以为只能加在米饭里,没想到还能做馅料儿,真好吃!”

方圆儿得意,应道,“别说红豆,我还准备了枣泥,五仁和雪梨,总共四种酱料。”

“山上的梨子熟了吗,不是说还要大半月呢吗?”

赵金莲吃着,随口问了一句。

方圆儿笑嘻嘻,她先前收了几棵在空间,梨子早就熟了不知多久了。

摘下来,熬了不加药草的梨膏,加些糖晶进去,就是清甜的水果馅儿了。

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