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第109章 王家的评价

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刚走进院子的陈家旺,听到媳妇的问话,连忙笑嘻嘻的说:“买到了,一副下水才用了十五文钱。”

小溪在心里合计了一下,她觉得这个价格不贵,如果都能卖掉赚的比猪头还多。

猪下水虽然已经被李屠户处理过一遍,但大肠多少还是有些味道,小溪舀了碗面粉倒在盆里又反复揉洗多次,直到没有一丝异味,这才停下来,把大肠放在锅中卤上。

在灶里架了几根木头,两人就回屋吃早饭去了。

担心猪肚和大肠不爱烂,这次足足煮了一个时辰才住火不再添柴。

见煮时间差不多了,小溪上前把锅盖打开,一股浓郁的肉香,顿时扑面而来,一旁的陈家旺迫不及待的夹起一块猪肚放入口中,黏滑且有嚼劲,软烂入味,但又不失清爽的口感,接着又夹了块猪大肠,既软糯又有嚼劲,而且越嚼越香。

“媳妇,这也太好吃了,没想到臭烘烘的下水也可以做得这么香。”陈家旺吧嗒了下嘴,回味着刚刚的味道。

“其实无论什么食材处理好了,都可以做得美味又好吃的。”望着意犹未尽的相公,小溪笑咪咪的说道。

小两口把卤味从锅内盛出来放进木桶里,又在上面蒙好了防尘布,这才开始往车上搬其它东西。

做了这么多卤味,就是小溪也不知道能不能卖的出去,毕竟百姓平日里很少吃猪下水,更不用说臭哄哄的猪大肠了。

但其它食材的成本太高,如果做了卖不出去,会赔更多的钱,不然也不会卤这臭哄哄的猪大肠了。

都说万事开头难,看样子只能顺应天意了,如果卖得完就继续做,若是无人问津,下次就不做了,十五文钱还是赔得起的。

小溪在心里不断给自己打气,陈家旺似乎也看出了她脸上的担心,“媳妇,你做的东西这么好吃,肯定会有人买的。”

有了相公的安慰,小溪感觉心里轻松了不少,待把所有东西都装完,才想起昨天抓的十几条鱼,忘记带上了,陈家旺连忙跑去厨房,把装鱼的桶拎了出来。放在了车上。

这几条鱼适应环境还挺快的,竟然一条都没有死,而且还活蹦乱跳的,还以为小溪里的鱼儿,会比芦苇荡里的鱼脆弱呢!

没死就好,没死就能卖个好价钱,要是死了只能便宜卖了,会少卖不少钱呢!小溪在心里说道。

至于昨天抓回来的那些虾,早就死了,因为个头小没什么肉,都被小溪晒在了屋檐下,打算留作冬天时做汤喝。

仔细检查了一遍,确定没有落下任何东西,陈家旺与这才锁好院门,推着独轮车往村外大路走。

隔壁王家饭桌前,一家六口正准备吃早饭,大儿子最近在镇上酒坊找了一份活计,王大娘和儿媳孙氏每天早早就起床做饭。

刚坐下端起饭碗,大黄狗就汪汪汪的叫了起来,王大娘有些嫌吵就吆喝了两句,但大黄却没有停下来的意思,依然在继续叫着。

“娘,这大黄它是不是病了,怎么老是乱咬呢!”大儿子王杰有些怀疑的问道。

“这陈家小两口,还真能干,不知又想出了什么赚钱法子,这么早就推车往镇上赶。”王大爷啃着窝头喝着汤,一边吃一边说道。

“可不是嘛!小两口总也没个待着空,好像每天都有干不完的活。”王大娘把剥完壳的鸡蛋递给两个孙子。

“娘,您怎么确定陈家小两口是去做买卖,而不是去赶集。”王大娘话音刚落,孙氏就好奇的问婆婆。

“傻丫头,你见谁家去赶集,走得这么早了,也只有去镇上摆摊的小贩,才会早早过去占地方。”王大娘望着一脸不解的儿媳笑呵呵地说道。

孙氏闻言顿时恍然大悟,“原来是这样啊!娘,您老可真聪明。”

“家旺这小子命还真不错,村中有多少人背地里嘲笑他,说他这辈子都娶不上媳妇,没想到人家不但没打光棍,还娶了一个勤快能干的媳妇,小日子也过得红红火火。

我估计如今那些扯闲话的碎嘴婆娘,看到家旺都得躲着走,不然脸都没地放。”一直坐在桌前默默喝粥的王大爷轻声说道。

王杰放下手中的粥碗接话说:“可不是嘛!咱村,好胳膊好腿的小伙子,都没家旺运气好,如今村里谁不夸陈家娶了个好媳妇。

我还听说有些大娘婶子,拖媒婆给家中孩子介绍对象,都按陈家小儿媳的标准找呢!”

“家旺头脑本就灵活,如今又娶了个贤惠能干的媳妇,将来的日子肯定差不了,说不得会超过他大哥。”听到大儿子的话,王大爷笑眯眯的说道。

孙氏没想到公婆与相公对隔壁小两口评价竟这么高,想着自己无事时或许也应该与他们多走动走动,说不准哪日就会有求于人呢!

此时被王家议论的主人公,正在忙着摆摊,小溪忍不住庆幸,都说来得早不如来得巧,还好她与相公先一步来到松树下占位置,不然他们可能就要去别处寻位置了。

原来走在小溪和陈家旺身后的那对小夫妻,也看中了大松树这块地方,要不是他们腿脚快人一步,估计位置就轮不到他们了。

最后那对夫妻紧挨着小溪他们摆的摊,这样多少还可以蹭到点阴凉。

两人刚把桌子摆好,还没来得及把卤味拿出来展示,就听到耳边传来一道熟悉的喊声,“丫头,你怎么才来啊!我都在集上寻一圈了,还以为你们不来了呢!”

小溪闻言笑吟吟的说道:“大爷,只要不是下雨天,我与相公都会过来摆摊的,您这么着急,是又馋卤肉了吗?”

“可不是嘛!你这丫头无论卖什么吃食,光是闻味道都能令人口舌生津,今日家中有客,我打算称二斤卤味带回去,让老友尝尝味道,担心来晚了买不到,所以早早就来集上等你们小两口了。”张大爷笑呵呵的说出了这么急迫的原因。

“大爷,我今日卤了整副下水,也是四文一斤,要不给您掺着称,每样都来一些,尝尝更喜欢哪几种。”

张大爷没事就喜欢来集上寻新鲜吃食,一看就知道是个对吃食特别有研究的人,如果他都说好吃的东西,相信在他那张快嘴的宣传下,一定会招来不少食客,小溪打的就是这个主意。

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