南柯依梦

微微的风吹向我脸庞

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第40章 制定规章制度

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从银行回来,黄毛三人也理了头发回来了,大人们一看,都夸好看多了,也精神很多,也像一个正常孩子了!

嘿!三人还不好意思了,躲在墙壁边摘菜,不说话了。

中午的卤煮卖完了。

下午南依梦又把东西拿出来清理,这次是张婶和南妈清洗的,等他们清洗完了,南依梦又教她们怎么做卤煮,早点教会,她也好去做自己的事情。

南妈和张婶学的很快,也好学,现在知道拿笔记下来了,虽说没有读几年书,好多字不会写,都会问南依梦,南依梦也耐心的给她们说怎么写。

黄毛三人也好奇,也过来跟着学,这下厨房可热闹了。

又过了一会儿,村长肖叔又送鱼过来了。

这一天都送两次了,村长笑呵呵道,“南全,你们生意也太好了吧!我今天才动员村民叫他们多种菜,多养牲畜,你这速度,我怕我们村里的资源一个月就要被掏空!”

张婶听后道,“老肖,这不是好事吗?”

村长笑道,“是啊!好事!诶!翠花,你到这里来上班了?”

张婶道,“小梦叫我来帮帮忙!”

村长脑瓜子一转,“小梦,你还要人不,叫你萍姨过来帮你,你看行不?”

南依梦听后原来是,来给自家婆娘找工作来了,笑着道,“行啊!但是要过两天,我们才刚刚试营业,等我把事情都理顺了再来!”

村长听有戏,乐呵道,“小梦可要记在心上哦!”

南依梦本就要招人,说道,“就怕你不让萍姨出来。”

村长一边搬东西一边说道,“她在家又没有事做,每天就去小卖部打打麻将。

叫她出来挣钱,她也愿意,打麻将不好,输了自己不开心,赢了别人的钱,别人不开心,总归啊!得罪人!”

张婶说话了,“老肖,你说的对,我家刘根儿也好这一口,一休假就要到小卖部去打一下午的麻将,你们是同学,回头你帮我说说他!”

村长犯难了,“翠花,自家男人,自家管哈!”

这么一说,都笑了,南依梦又说道,“我有一个好项目,等我把餐馆的事理顺了,等明年我们把麦子和菜籽收起来就做,这个项目一启动啊!我保准小卖部的麻将要关,都有活干了,谁还去打麻将啊!”

村长听了南依梦说的,心里非常激动,这可是关于村上发展的事,迫切的问道,“小梦啥好事!?你现在说呗!别跟你肖叔卖关子了。”

南依梦笑道,“肖叔,不要急,等我把计划书写好,再给你细谈,你先多挣点钱,到时候会入股!”

听到入股,所有人都来劲了,张婶拉着南依梦,“小梦,到时候别忘了你刘叔哦!”

南依梦答应道,“只要有钱,都可以来参与!”

村长也激动,搬东西的手都没有洗,就去握南爸的手,“南全,你闺女说的当真!”

南爸刚刚把卤煮从锅里捞出来,刚刚好出来,也不知道发生了什么事,看向南依梦。

南依梦对老爸笑了一下,又对村长说,“当真!”

这下村长放心了,又去车上拿了一桶河虾,“小梦,这是你肖二爷爷送你的,不值钱,感谢你买他家鱼!”

南爸接过虾,表示感谢又递了一支烟给村长,两人点燃烟抽了起来。

南依梦去厨房装了2份卤煮,递给了村长,“肖叔,你一份,肖二爷爷一份,替我谢谢他。”

村长接过卤煮,问着太香了,说道,“小梦,这怎么好意思,你看你给了我工钱,这样,这卤煮多少钱,我给钱。”

南依梦笑着说道,“肖叔你客气了,你帮我收东西,收的仔细,我还得谢谢你!东西不多,拿回家尝尝。”

村长没有想到,南依梦小小年纪很懂人情世故,将来一定干大事,跟着她干没错,接下来收东西更上心了。

村长收下卤煮,骑着三轮车高兴的回家了,生活是越来越有盼头了!

村长走后,店里就开始陆续上客人了。

南依梦叫黄毛三人把河虾提到后院去清洗干净,今晚给客人做一道韭菜炒河虾,好做下酒菜!弄好了也留一份待会儿他们自己吃,土河虾比较香!

昨天没有吃到鱼的,今天光点鱼,没一会儿鱼就卖完了,河虾无人问津,主要是这个年代没有人吃虾,吃肉比吃虾好,虾没有油水。

于是南依梦每一桌送了一点点,结果大受欢迎,没有一会儿就抢光了!

今天也忙到了晚上8点才结束,吃过晚饭,南依梦给黄毛三人结了工资每人10元,按正式工工资结的,给他们现结好一些,小孩子没有稳定性,还有就是家里还有弟弟妹妹也要花钱!

三人说只是来帮忙,不要钱,但南依梦还是给了,对他们说,给了钱才有动力好好工作!

三人也没有想到,来帮忙还有钱拿,高兴坏了,胖子说道,“小梦姐,明天我们一定早点来!”

南依梦笑着应了,等他们走的时候,又给他们拿了些卤煮,拿回去给他们家人尝尝。

张婶走的时候,南依梦也给她说了工资,400一个月,有4天假,不休息的话,就多拿4天的钱。

张婶听后非常开心,“小梦,这会不会有点多?”

张婶是个很朴实的人,南依梦笑道,“不多,我把你们教会,以后我就不管餐馆的事了。

我还要读书学习,还有杨叔那边的工作,以后呀!就麻烦你多费心了,辛苦你们了!”

“以后干的好,我再给你们长工资!”

听到南依梦暖心的话,张婶着实有点感动,“你放心吧!我会努力做好的,你看这,我的工资比你刘叔还高,他不得羡慕死!”

南依梦笑了,走的时候也打包了一份卤煮给张婶带走。

张婶走后,南依梦也拿了5块给南星,有工资拿了,南星回家都早了,回家就帮着干活,也没有怨言了,南爸南妈非常满意!

南依梦把今天收的钱点了一下,是昨天的三倍,南妈见了也开心,于是说道,“还是小梦厉害,算到了今天人多,还好叫来翠花帮忙!”

南依梦又道,“妈,如果下次肖叔再提要萍姨过来上班,就让她过来就是,萍姨人活络,人也开朗,就当卖肖叔一个人情,以后还有事要肖叔帮忙。”

南妈还是有担心的,“会不会人有点多,你看刚开张,生意好很正常,就像有那么一句话,新挖的茅坑都要香三天,我也怕以后生意不好做。”

南奶奶今天还没有去睡觉,说道,“翠芳,听依梦的,你也别担心,依梦自有办法,依梦这样做一定有她的道理!”

南妈没有再说话,南依梦又说道,“就多养一个人而已,没事妈,萍姨是初中文化,长的又有气质。

到时候她来,就让萍姨给顾客点菜,招揽招揽生意,忙完了再帮你们做一些事就行。

今天每个人都忙,都是瞎忙这样也累。

把工作分了,每个人把每个人的工作岗位做好,做好之后再去帮别人。

就像这几天收钱一样,没有一个固定收的,这样也不行,就怕顾客吃了饭,逃单了。

明天,妈妈你就主要负责收钱,其他人收到的钱也第一时间给你,你把账记好就行,收一笔记一笔,也不复杂。

张婶,哪里需要你就去哪里。

黄毛三人就上菜,也做做其他事,都忙完了,收尾工作大家一起做。

萍姨如果来,就和张婶工资一样,萍姨也是个勤快人,不能厚此薄彼。

大人就要她两人够了,多了都不要了,明天我会打电话来装监控,今天发生的事给我提了个醒,预防有人搞事情!”

南依梦话还没有说完,南爸就开口了,“闺女,装监控有点贵吧!那东西只有银行里有,别的地方装上也没有用啊!何必花那钱,你是不是过度紧张了!”

南依梦想着,这个年代装监控确实有点贵,但花的放心,于是道,“爸,你听我说,这钱必须花,买安心,我们现在生意好,就会得罪一些人,你想想我们住乡下的事。”

南爸听后也沉默了,“那就装一个吧!”

南依梦又道,“你放心,我找杨叔,他们工地上有,到时候我去要一个电话号码,就叫他们来安装。

这个事解决了,还有卫生问题,明天我给每个人发个口罩,带口罩显得我们比别人更讲卫生,炒菜的时候,一定要戴厨师帽!”

“还有,为了我们店更好的发展,我们每个人月底都要发工资。

爷爷奶奶也要有工资,爸,妈也要有,这样我们才有动力干活。”

南妈听后说道,“自家的店要啥工资?”

南依梦解释道,“你们出去打工也是要给工资的,这也是成本,我们要把它分开,才知道我们到底赚钱了没有。”

南爸南妈也赞同了,从明天开始就执行!

南爷爷听到自己也有工资了,乐呵呵道,“还是小梦厉害,我活到了这个岁数还能有工资拿!”

南奶奶瘪瘪嘴,“老头子,还去钓鱼不?”

南爷爷又笑道,“钓啥鱼?我得努力挣钱!到时候都给你。”

南奶奶笑的特开心,“我给你存着!”

南依梦话讲完,已经很晚了,南依梦也回了自己的房间,就是睡不着,又拿起笔记本电脑,写起了劳务合同。

要想死心塌地的留着员工,就得为员工谋福利,于是就想出了,工资加分红的策略。

员工只要在这里工作一年以上,每个月就可以拿1%的分红,两年以上就可以拿2%的分红,四年以上3%的分红,六年以上5%的分红,5%就封顶了!

也写了奖励制度,有优秀员工奖,全勤奖,也有惩罚制度。

写好这些南依梦就休息了。

……

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