第250章 249.加盟店
“进。”
李长平和闫埠贵同时看向门外，接着后院齐家的齐越夫妇走了进来。
“一大爷，闫大爷。”齐越夫妇客气的打着招呼。
“是小齐啊？你们怎么过来了？”闫埠贵疑惑的问道。
齐越夫妇对视一眼，齐越看着李长平说道：“我们来找一大爷的。”
李长平一愣，随意指着旁边的座位说道：“越哥，嫂子，坐下说话。”
齐越夫妇有点拘束的坐下了，李长平泡了壶茶，先给两人倒上，才问道：“越哥，你们找我有什么事吗？”
前院齐家是老住户了，也是院儿里的困难户之一，两个老人，还有一个女儿，齐越早前工伤左手断了，齐家嫂子继承了他的工位，在附近机械厂当工人挣钱养家，每月只有学徒工的工资，毕竟不是谁都是秦淮茹，以前干钳工的时候有易中海照应着，所以李长平没少帮衬齐家。
齐越有点不好意思，张了几次嘴还是没出声，闫埠贵看不下去了，直接问道：“我说小齐，你有什么事儿可以直说，大家十几年邻居了，还有什么不好意思的？”
李长平跟嘴道：“是啊，越哥，有话直说吧。”
齐越深吸一口气，结结巴巴的说道：“长…长平，我想做生意。”
闻言，李长平和闫埠贵看了看对方，然后李长平皱着眉问道：“做呗，响应改开的新政策，这个不需要问我吧？”
齐越叹了口气，解释道：“长平伱也知道我没啥文化，脑子不灵光，你嫂子也农村出来的，没见过世面，不知道有什么生意是适合我们的，所以今天来想问问你，有没有什么好的建议。”
李长平和闫埠贵了然，原来是取经的啊，难怪齐越不好意思呢，毕竟大家只是邻居，凭什么要把赚钱的法子给你啊？
齐家嫂子红着眼，开口道：“长平，我们厂下个月就要搬到郊外去了，可是家里需要人照顾，我每天都得回来，我知道这很为难你，但是我们实在没办法了。”
搬到郊外就意味着不能每天回来，现在又没开通工厂巴士，总不能每天坐城郊公交回来吧？那得多少钱啊，又累又远又费钱。
这年头，欠人情那就是真人情，要还的，齐家本来就是贫困户，就更不愿意麻烦别人了，深怕人情还不起。
就如李长平在帮助齐家期间，齐越为了还人情还帮李长平劈柴打扫院子，要说谁的院门口最干净，那肯定是李家的。
李长平微微蹙眉，闫埠贵很想开口，但是自己也没法子啊，卤肉馆的生意还是李长平给的呢，总不能学易中海来个道德绑架吧。
看到李长平没吱声，齐越苦笑一声，说道：“长平你别为难，不行我们就再想其他办法。”
说着齐越夫妇就要走，李长平干咳一声，说道：“越哥，别急着走啊，我也没说不帮你啊。”
“啊？长平你有办法吗？”齐越身形一顿，微微激动的问道。
李长平摸了摸下巴，说道：“确实有，其实我刚才正要跟闫大爷说的。”
“闫大爷，刚才就是想问您卤肉馆的生意那么好，有没有邻居过来问你开卤肉馆的事儿？”
闫埠贵点点头，回道：“有，他们好像也想做生意，问了我一些开卤肉馆的事情。”
邻居赚钱了谁看到了不眼馋啊，这不，好几家住户来到闫埠贵这取经，疑似想打探卤肉馆火爆的秘密。
至于说李长平的工厂就算了吧，投资太大，大家没那个财力，但是卤肉馆不同啊，一个店面，几张桌子就能开了，成本低效率快。
李长平微微一笑，说道：“您自己开一个卤肉馆赚到的钱是有限的，不过要是开加盟店，那您的收入理论上就会无限增加。”
“加盟店？啥意思啊？”闫埠贵搓着手问道，无限增加？听着就得劲啊，齐越夫妇也露出期待的表情。
加盟店的意思其实很简单，就是授予品牌的合作方式，现在一碗肉的名声虽然不算很大，但在周边几个街道还是非常有名的。
加盟店啥的确实早了点，不过也不是不能开，到时闫埠贵靠收加盟费都能赚的盆满钵满，只要不泄露秘方就行。
这点暂时没有法律保护，只能让闫埠贵自己制作配方的调料，然后提供给加盟店，这样就能最大的保护秘方不被泄露。
听到还有这种新颖的合作方式，闫埠贵兴奋的拍了一下手，说道：“这个好，这个好。”
自己始终掌握着配方，加盟店负责拿过去卖就行，这样自己又能挣点材料费又能赚加盟费，美滋滋。
齐越夫妇也很高兴，闫埠贵的卤肉馆生意有目共睹，可谓是门庭若市，大冬天的都阻止不了客人来吃面。
“可是，加盟要多少钱啊？”齐越小心翼翼的问道。
李长平思索一下说道：“闫大爷，越哥情况不太好，加盟费就等赚到钱了再给吧，至于多少，你们自己商量吧，您说呢？”
“没问题，没问题，你们俩赶紧搞个店铺开张，必须离南锣鼓巷远一点哈，到时我手把手教你们怎么制作卤肉。”闫埠贵乐呵呵的说道，这个长平啊，脑子太灵活了，没想到还有这种赚钱方式。
齐越夫妇得到闫埠贵的首肯后高兴的走了，李长平又让闫埠贵不要随便给加盟名额，一定要认真考察加盟商的品质，免得败坏一碗肉的名声。
闫埠贵满口答应，他非常同意这一点，甚至开始幻想以后的养老生活得多滋润啊，爽爽爽！
闫埠贵也走了，李长平摇摇头，把桌子的东西收拾了。
他不是没有更好的低成本能爆火的生意给齐越，但单独给了齐越，后面肯定还有其他邻居过来询问，那就太麻烦了。
所以直接把这活丢给闫埠贵，邻居们得知此事后也是找闫埠贵问，而不会来麻烦他。
如果闫埠贵禁不住诱惑随意增加加盟名额导致一碗肉名声臭了，那李长平就没办法了，以后让闫解放养他爹吧。
第二天的早晨，四合院的邻居已经起来烧火洗漱了，大雪没有停下的意思，反而越来越大。
李长平推着车离开四合院，准备先去菜市场转一圈，然后再去王大爷家。
行走在街道上之时，李长平就是在沿途看到了不少沿街叫卖的小商贩。
这些小商贩卖东西当然是没有营业执照的，但上面也没有禁止就是了，属于违法而不管束的情况。
四九城中已经有一些人申请营业执照准备做生意了，路过两条街，李长平就看到有好几个商铺在装修，看来自由市场开始起步了。
买了点菜，李长平来到王大爷家，老人家戴着眼镜，正在自己和自己下棋。
听到脚步声，王大爷抬起头，然后脸上露出笑容问道：“你小子怎么来了？”
“这不是想您了吗？咋地，不欢迎啊？”李长平笑嘿嘿的坐在王大爷对面。
“哼，你爱来不来。”王大爷冷哼一声，随后让王阿姨把茶具端出来，看来是想喝茶了。
“来，陪我下两手。”王大爷指着围棋说道。
李长平眉头一挑，摇头道：“您确定要和我下围棋？
要不咱们还是下五子棋或者是下飞行棋吧！”
听到这话，王大爷顿时不想下棋了，赶紧拒绝说道：“算了算了，我们还是喝茶吧。”
差点忘了李长平的棋艺有多高了，下个象棋能用小卒子将自己给拱死，更何况要下围棋了，一点也不知道尊老爱幼，岂有此理。
一杯清茶飘出袅袅炊烟，清香四溢。
王大爷抿了一口，点头开口道：“服装厂的情况怎么样？”
李长平眼皮子都没抬起头，随意的回道：“还行，订单挺多的。”
“那就好，其实你张大爷还有几个大爷一直在关注你的服装厂。”王大爷笑着说道。
“这样吗？是想给我送订单吗？”
“你敢接吗？”王大爷似笑非笑的问道。
李长平一愣，问道：“不会是军装吧？那我真不敢接。”
谁知道军装的设计有没有啥保密的地方，这种单子还是算了吧。
“哼，怕什么，不过不是军装，是全国执法人的制服，我们准备换新一代的制服了。”王大爷一脸看不起李长平的样子说道。
“全国？哎呦喂，王大爷，您真是我大爷，不开玩笑啊？”李长平惊呆了，全国执法人？这会儿应该是七十万左右，绝对的超级大单啊。
“谁跟你开玩笑了，到时你张大爷会找你的。”王大爷微微得意的笑道。
很少能看到李长平这小子惊讶的时候，还真有趣。
“得，那我就等着了。”李长平乐呵呵的说道。
七十万套也不是很多嘛，几千万的生意而已。
“对了，粤省的鹏城，你张大爷挑了个港口的位置，准备在那里对外招商。”
李长平眼睛一眯，说的是蛇口工业区吗？
“王大爷，您不会让我去鹏城发展吧？”
王大爷瞪了李长平一眼，佯装生气的教训道：“我是说你在香江的妻儿可以回来了，你小子故意的是吧？”
李长平有点小尴尬，毕竟王大爷是他非常敬重的大爷，自己那点风流韵事被戳穿了确实挺不好意思的。
“啊哈哈，好好，到时候我让右茗他们一起回来？”
“嗯，这样就好。不过那边也不能放弃，毕竟那里是我们的地盘！”王大爷叹了口气说道。
“放心吧，我们的领土一分也不能分割。”李长平想起上一世的一些情况，开口说道。
“不错，领土一分也不能够分割！”王大爷一脸霸气的看着李长平说道。
“……”
六十多岁的王大爷身体硬朗，头发虽然银白了一部分，但眼神中依旧散发着明亮的光芒，而且吃嘛嘛香，李长平做的饭他足足吃了两碗加两碗汤，啧啧啧，真心不错。
饭后，李长平留下了一些在小世界生产的拥有灵气的东西，王大爷也没有客气，他很是清楚这些东西又多珍贵，对比他的那些老朋友，如今的他可以说是最好的。
有的老朋友不是已经过去，有的是大病缠身，而他身体倍棒，吃嘛嘛香。
要说和这些东西没有关系，他是绝对不会相信的。
……
时间来到十二月，深冬，一碗肉加盟店在新北桥街道开业，引起了诸多百姓的围观。
我靠！一碗肉开分店了？真的假的？
众所周知，一碗肉真是一碗肉难求，客人太多了，闫家人根本做不过来，最后不得不限制人流量，每天只卖5000份，卖完就关门。
一些吃不上的民众哀声载道，有没有搞错啊，哪有生意都不做的店铺啊。
秘制卤肉真的很好吃，吃过一次的人那叫一个恋恋不忘，量大份足又好吃，油水还多，没啥家庭负担的人隔三差五必须吃一次，不然心就痒痒的。
比如对单身狗王六来说，隔两天就得来一碗卤肉，否则就吃不香睡不着。
王六是附近工厂的一线工人，30岁，工资有27.5元，没啥负担，想吃就吃想喝就喝，第一次吃秘制卤肉就彻底的爱上了它。
可是工厂离南锣鼓巷有点远，等自己下班后面馆门口已经排起了长队，有几次还没排到面就卖完了，搞得他一整晚睡不着。
来到一碗肉分店前，王六走了进去，吆喝道：“老板，老板！”
齐越走了出来，笑着问道：“你好同志，有什么可以帮你的？”
王六打量了一下齐越，然后狐疑的问道：“你这一碗肉跟南锣鼓巷那家什么关系啊？”
“一样的配方，我这算是那家一碗肉的分店。”
“真的？！好，我要一碗卤肉，再来几个馒头。”王六高兴的说道。
齐越应了一声，片刻后，一碗肉，几个馒头就是端了上来。
王六闻了闻卤子，嗯，果然是一样的味道。
拿起筷子夹了一块卤肉，深色卤汁顺着肉块滴下，撒发着一种诱人香味儿。
卤肉入口，王六瞪大眼睛，对了对了，就是这个味儿，太冲了，香香香。
齐越悄悄走过来，略微紧张的问道：“怎么样？好吃吗？”
王六嘴里咀嚼着肉块，竖起大拇指，不停的嗯嗯嗯，看来非常合胃口。
齐越松了一口气，悬着的心立马吞进了肚子里。
片刻的功夫，客人络绎不绝的走了进来，吃完后纷纷表示好吃，以后会再来的，特别是住在北新桥街道的百姓很高兴，哎呦喂，咱们街道终于也有一家一碗肉了，出门就到，不用再大老远的跑去南锣鼓巷了。
齐越夫妇望着爆满的面馆，眼里泛着开心的泪水，成功了！太好了，感谢一大爷，感谢闫大爷。