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第233章 野天麻

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洛洛继续给大家介绍:“山药有很多名称,不同时期名字不同,医药学专着《神农本草经》:“薯蓣,一名山芋,秦、楚名玉延,郑、越名土薯,齐、赵名山羊。

而且不同地方名称也不同。

薯蓣在江苏雎宁叫野山豆,在湖南南越称野脚板薯,在甘肃徽县叫面山药,在河南焦作叫铁棍山药,也叫淮山药,贵州德江称淮山等等吧。”

“反正你听名字不同,但是样子嘛,大致相同。功能也大致相同。”洛洛兴致勃勃的说。

“那它除了吃还有啥作用?”看到洛洛如此兴奋,芽子怀疑山药到底有啥用。难道比人参还有用?

“山药味甘,性平;归脾、肺、肾经。作用有:益气养阴,补脾肺肾,固精止带。治疗的病症有:脾虚食少,倦怠乏力,便溏泄泻,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下尿频,内热消渴……用处很大。没事多吃山药。”

“不过呢,任何东西都是适量。别过了头。”流沙幽幽的说。

“对对对。流沙说的很对。”洛洛赶忙说。

中午,洛洛就做了一个山药宴。蒸了一大笼的山药,然后做了薏仁山药糕,山药面,玫瑰花山药枣糕,山药窝头,桂花蜂蜜山药,烤山药,炸山药……

摆了满满一桌子。

其实吧,洛洛也不是特别的喜欢吃山药,不过去看到收了这么多新鲜的食材想露一手。而且吃不完可以收起来呀。所以每样做了非常多。尤其是各色点心。

大家看到如此丰盛的午餐,都很开心。

洛洛喜欢吃山药面和薏仁山药等。流沙和丽莎喜欢吃桂花蜂蜜山药和玫瑰花山药枣糕等。芽子喜欢吃烤山药和山药面等。

一顿饭大家吃意犹未尽。

洛洛让大家把自己喜欢的食物都自己收一些。免得大家不在一起的时候,谁饿了,能随时取出来吃。

大家都从善如流。各自收了好多。都很很开心。让洛洛也做些别的小点心。这样可以换着吃。洛洛答应了。说这几天有空了就做。

吃过饭大家继续去探险。

走过一片草地的时候,洛洛发现了一大片的野天麻。

“这个是天麻吗?怎么就一根花?连个叶子也没有。也没有旁的枝干。”芽子指着光秃秃只有头上有一丛花序的植物问。

“是呀。这是野天麻。传说,天麻是从天上降下来的,自生自灭所以叫做天麻。它又像仙人的脚、人们叫它仙人脚,它在人间成了家,生了小孩,不愿回天上去了,人们又叫它棒打不腿。所以,仙人脚、棒打不腿,就成了天麻的别名。

天麻无根无叶,不能进行光合作用,是依靠蜜环菌供应营养生长繁衍。所以周围的杂草呀,树木呀等等吧。不用去管他。只管种下就好。”洛洛说。

“无根?无叶?好奇怪的植物。那它怎么种植繁衍?”丽莎奇怪的问。

“它呢,主要用块茎繁殖,也可用种子繁殖。你看这花来过后就可以结种子了。别看现在它只有一根花。也不高。它可以长到两米呢。

单看这花就有5-30(50)厘米,通常具30-50朵花;花苞片长圆状披针形,长1-1.5厘米,膜质;花梗和子房长7-12毫米,略短于花苞片;花扭转,橙黄、淡黄、蓝绿或黄白色,近直立;萼片和花瓣合生成的花被筒长约1厘米,直径5-7毫米,近斜卵状圆筒形,顶端具5枚裂片,但前方亦即两枚侧萼片合生处的裂口深达5毫米,筒的基部向前方凸出;外轮裂片(萼片离生部分)卵状三角形,先端钝;内轮裂片(花瓣离生部分)近长圆形,较小;唇瓣长圆状卵圆形,长6-7毫米,宽3-4毫米,3裂,基部贴生于蕊柱足末端与花被筒内壁上并有一对肉质胼胝体,上部离生,上面具乳突,边缘有不规则短流苏;蕊柱长5-7毫米,有短的蕊柱足。

蒴果倒卵状椭圆形,长1.4-1.8厘米,宽8-9毫米。花果期5-7月。”

“太专业了,听不懂。”丽莎挠挠头。

“我们吃啥?就吃这花吗?”芽子问。

洛洛一听乐得前仰后合。“我们吃地下的天麻。

不过,现在还不到不到成熟的季节。

天麻栽培一般为当年10月下旬至翌年4月。

冬季至翌春(清明前)土壤温度控制在10%-20%。它不生长。4-6月提高土壤湿度达60%左右。才开始发芽。6-8月天麻进入旺季生长期,营养积累达到高峰。到了9月,天麻营养积累进入后期,达到生理成熟阶段。10月下旬土壤温度已降至10c,天麻进入休眠期,即可揭土采挖。每平方米可采挖鲜天麻7公斤左右。”

“那它有什么作用?”芽子问。

“天麻是名贵中药,用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风,癫痫抽搐,破伤风。高血压、眩晕,失眠,头疼。对吧流沙。其实流沙才是大师。我懂的都是皮毛。”洛洛问流沙。洛洛的知识当然是来自空间和前世的作用。

流沙点点头。

芽子当然知道流沙是大师。但是心里作用,就是不愿听流沙讲。就愿意看洛洛侃侃而谈的样子。

“那我们不是白来了。现在才开始生长。”丽莎有点失望。

“当然不是。我们可以挖点我放到时光宝盒里催熟一下。”洛洛说。

芽子麻溜的开始动手。洛洛急忙阻止。给了芽子一个小锄形状的工具。不过是头和手柄呈直角。

洛洛蹲下身子,先戴上手套用手扒开浮土。摸摸看有没有成熟的天麻。

果然没有。洛洛就让芽子小心的挖了一些放进了时光宝盒里。

果然没多久就催熟了。

洛洛取出来天麻的根茎。真的就像一个个裹脚的小脚。土黄色,椭圆形至近哑铃形。

洛洛开心的要去做点食物。

“你不是说它是药吗?”丽莎问。

“是呀,但是也可以食用呀。有天麻蒸鸡蛋、天麻炖肉汤,天麻煮粥、天麻泡茶、天麻泡酒等等。”洛洛说。

“那就去做吧。还等什么?反正这里的天麻还得再等几个月才成熟。”流沙说。

于是洛洛又做了许多有关天麻的食物。

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