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第40章 洛洛商量开店事宜1

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洛洛回来的时候,院子里静悄悄的,白芷听到动静从屋里出来。

“小姐你回来了?我去给你端水。”白芷说着就要去厨房端水给洛洛洗漱。

“不用了,白芷。我已经洗过了。”洛洛说。

看到白芷他们累了一天,还要等着侍候自己,心里很不是滋味,自己的人,自己来疼:“白芷,以后我不在,你们该干啥就干啥。不用特意等我。我不是以前的那个大小姐了。我能照顾好自己。”

“小姐,其实我们也不是很累,再说如果我们没有照顾好你,将军知道了会处罚我们的。”白芷说。

“那你们也要先照顾好自己,才能更好的为我服务不是吗?晚上不用等我了。太辛苦了。我也不会说出去的。如果需要我会叫你们的。就这样,oK?”洛洛说着就要回屋。想到什么又站住了。

“哦,对了白芷,过几天,我们可能要回家庙去了。你们准备一下。至于那个蚕,暂时先放在这里,等回去了后,看后山有没有桑树,没有的话,给后山也移几棵出去。不过这时候外面的桑树也没有发芽呀。先这样,晚安,爱你么么哒。”洛洛说完也不看白芷就回屋去了。她不睡,白芷就不会睡。所以她就赶紧睡吧。

白芷懵懵的愣了一会儿。前面的听懂了,后面的“oK”、“晚安”、“么么哒”是什么意思?虽然听不大懂,但知道小姐说的是好话。也回去睡觉了。

回到屋里,洛洛让丽莎泡了些糯米和竹叶。自己又进到空间里匆匆的洗漱了一下,又出了空间睡了。

一夜好眠。洛洛早上起来神清气爽。洛洛在空间洗漱完毕走出屋子。

天才蒙蒙亮。洛洛今天特意起了个大早。她要做假蒟粽子。假蒟叶有着祛湿止痛的用处,用它来包粽子,最好不过。可以中和糯米的湿气,起到祛除湿毒的作用。而且味道还不错哟。

洛洛来到厨房,拿出大盆把昨天摘的假蒟的叶子清洗了。又细细的切碎了一半做馅。一般包假蒟粽子是用五花肉和泡好的糯米,可是洛洛喜欢吃腊肉的。于是让丽莎把加工好的腊肉拿出来一些做成肉馅。因为腊肉又油又滑,所以洛洛喜欢吃是喜欢,但是不想切到手。所以就让丽莎用机器加工一下。

洛洛把加工好的肉馅和切碎的假蒟还有泡好的糯米拌在一起,搅拌均匀。让丽莎给些清洗过的竹叶和棉线开始包。只见洛洛先拿了两片长竹叶,把竹叶折成个角,然后把馅料填进去,再把竹叶折下来包好,拿绳子缠好系上放到笼篦子上。只见洛洛的手就像蝴蝶穿花一样, 不一会就包了一大笼。

这时候,白芍她们也醒了。白芷带着她们打扫院子和打扫蚕窝。白芍走进厨房,看到洛洛在厨房包粽子,吓了一大跳。

“小姐,我们来就好,怎么能让你做起饭来了。”白芍说。

“白芍,不用太紧张。我现在呢,没事的时候就是喜欢做点吃的。所以以后也会时不时的进厨房做点啥吃的。不要太吃惊。想要让我不下厨房呢,那你就快点学会我喜欢吃的东西,这样我就不用下厨房了。”洛洛说。

“嗯,好的小姐。你教,我学。保证很快就能学会。”白芍爽快的说。

“小姐,你这是做什么呢?”白芍问。

“哦,做假蒟粽子。这里呢已经做好了一笼,先蒸上。然后我们再来包一笼。”洛洛说。

“好的,小姐。”白芍把大灶上的锅快速刷好加上水,把灶子里的木材点燃,把笼放上去开始蒸粽子。

“来白勺,这个假蒟粽子呢,有几种做法,其实都差不多。

一种呢,是把假蒟切碎拌进去。其它的跟平时包咸粽子都 一样。

第二种呢,就是用假蒟叶包粽子。

第三种其实就是用假蒟叶包含有假蒟的馅料。

至于有什么不一样呢?第一二种功效都差不多。第三种用的假蒟最多,当然是味道最重的。这假蒟叶有着祛湿止痛的用处,用它来包粽子,可以中和糯米的湿气,起到祛除湿毒的作用。

但是假蒟叶有点胡椒的味道。有人喜欢吃,也有人不喜欢。怎么包,包什么。单看个人喜好。

我刚才包的就是把假蒟叶切碎包进去的一般包法。现在呢,我们来用假蒟叶做皮包一笼。最后我们再来包一笼正常的不含假蒟叶的。含假蒟叶的馅料刚才已经包完了。这盆里的馅料呢,是我刚才重新拌的不含假蒟叶的馅料。我们来包用假蒟叶子做皮的粽子。”洛洛说着就开始着手教白芍包粽子。

白芍不愧是厨师出身,不大一会儿就比洛洛包的还快还好。

“行啊,白芍。我是捡到宝了吗。”洛洛欣喜的说。

“还好啦,我自从三四岁就开始学厨艺,练武,学制毒。都习惯了。”白芍谦虚的说。

这话听的洛洛是心花怒放。真是捡到宝了还是钻石。

“那个白芍,我想开一个酒楼。”洛洛刚一开口。

“我不离开小姐。”白芍就说。

“放心,不要你去。你呢,肯定是要陪着我的,但是你可以培养几个厨子出来。不需要全能。只需要一个人有几个拿手菜就行。材料你不用怕。你只说你需要什么材料,我给你提供。”洛洛连忙说。

“那,这几天的魔芋豆腐可以做一个主菜。小姐,魔芋还有什么吃法?”白芍灵机一动。

“魔芋还可以做成粉丝,做成粉丝卷。还可以炒魔芋凉粉。还可以和其他菜炒在一起。比如青椒蒜苗炒魔芋豆腐、魔芋炒鸭块、酸菜魔芋豆腐……总之呢,就是你把他当做凉粉做就好。而且呢,告诉你一个秘密,就是魔芋的主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。所以魔芋可以减肥、降糖、通便、降血压,还有解毒、防治癌肿的作用。

而他最为广传的就是减肥!是女性的福音哟。不过呢,也不是所有人都可以吃。有些人吃了会拉肚子。就像有些东西,有人吃了会过敏而其他的人没有事,这个事呢,端看个人体质了。

“还是大小姐满腹才华,学富五车。”白芍不遗余力的拍着马屁。当然说的也是实话。

两人说着话就把两笼粽子包好了。第一笼也出锅了。白芷也打扫完院子了。

“哇,好香呀。小姐可真厉害。”白芷说。

“小姐你前天穿的衣服我已经清洗过了。晾干叠好放进你衣柜里了。”白薇说。

“哦,谢谢啊白薇。”洛洛愣了一下,早把衣服的事忘到九霄云外了。还是有人照顾自己好。虽然不全依靠别人,但是别人可以帮自己做自己忙不过来的事和忘了的事。

“白芍也不错哟,很厉害的,学啥都快。你们没事也可以跟着白芍学些厨艺。不一定跟白芍一样厉害。但是学几样拿得出手的菜。白芍不在的时候,做饭吃。”

“好的小姐。”白芷她们异口同声的说。

“喏,我留了一些,你们把余下的这些分成三份,给他们送过去。”

洛洛留了一些,其他让白芷她们给士兵那边送些,就当加餐了。

第二笼蒸的是纯腊肉粽子。等第二笼蒸好。洛洛在边上也把粥熬好了。于是拿饭盒把粥和两样粽子各拿了一些。准备去送饭。让白芷她们也吃饭。

来到将军院子里,福来也起来了,依旧做了粥和锅贴饼。芽子和将军在树下闲聊。洛洛看昨天做的魔芋豆腐泡在凉开水里,还有不少,就让丽莎准备了豆瓣酱、葱、蒜苗和辣椒。然后来了一锅炒魔芋豆腐。让福来和芽子分头给其他人送些尝尝。

芽子看着炒魔芋豆腐食指大动,飞快的拿筷子夹了一筷子,吃完又拿起筷子去夹。

洛洛拿筷子拍了他一下。“快去,给你留了呢。凉了不好吃。”

“嘿嘿,唇齿留香,好吃。”芽子笑了笑,拎起饭盒走了。

洛洛想了想,想再炒个酸菜魔芋豆腐。正在切酸菜的时候这时候,白芍来了。她是尝了洛洛做的炒魔芋豆腐来学的。

“小姐,你不是说要教我的,咋就自己炒开了呢?”白芍不依。

“呵,那我不是看这边魔芋豆腐留的多嘛。来来来,炒个酸菜魔芋豆腐。我来说你来做。”洛洛把酸菜切好了。让白芍剥点蒜瓣切了配上。

把锅洗了,烧干,加油,把蒜瓣放进去煸香,把切好的酸菜倒进去,翻炒,最后把切好的魔芋豆腐小块放进去,加调料,翻炒,熟后出锅。

刚一出锅,香气四溢。

“洛洛,你又做了啥好吃的?”芽子回来了。

“哦,酸菜炒魔芋豆腐。”洛洛说。

“丽莎准备些腊肉馅,蒜苗。”洛洛吩咐丽莎。

“白芍,咱再炒个腊肉肉沫魔芋豆腐。”洛洛说。“你看,先把腊肉沫准备好,然后把蒜苗剥皮、洗净、切断备好。然后跟刚才一样。洗锅,烧干,加油。放蒜苗,腊肉沫炒香,最后放入魔芋豆腐加调料炒好。注意,千万不要放盐。不然咸死你。当然,这个腊肉沫,可以换成猪肉末。一样好吃。”洛洛指挥着白芍又炒了一锅。

“其他的都是大同小异,你可以自由发挥。先吃饭去吧。”洛洛说着端着饭菜去将军那里吃饭。

这时候,白芷把第三笼粽子也蒸好了。送了一些过来。洛洛让她带些刚炒的魔芋豆腐回去吃饭。

“爹爹,快来尝尝腊肉沫炒魔芋豆腐。”洛洛欢快的说。

“嗯,看着就让人口舌生津。让人食指大动。”施国威说。

“那爹爹可不可以再给我十个人,我准备开几个特色饭店。”洛洛趁机说。

“嗯?那些人还不够用?”施国威奇怪的说。

“每个人都有每个人的任务。比如,那学经营管理的十个人,我这两天准备先放出去四个。开一个粮油铺子,一个腌菜馆子,一个当铺,一个酒楼。

还有,我让师兄帮我看了山里有没有水源,师兄说,有一个大湖泊,我准备让石头去附近招些村民,挖沟把水引出来。在山脚建个大池塘,这样大家都有水用,也不怕干旱了。还可以种一些莲藕啊,魔芋啊,马蹄荸荠,菱角等还可以种稻子。

从深山往外引的部分,怕山里有野兽骚扰,还得你派些兵警戒。至于挖沟,我另外安排人。分做两班。白天百姓挖,晚上我的人挖。山下的百姓我准备把地都买下来。让他们跟着我的人种地。

还有,师兄的学习班开在哪里?山里还是外面?人都准备的咋样了?时间就是金钱,早学一天,就早一天出师。

你看这些都需要人呀。我的人当然是不够用了。”洛洛又开始滔滔不绝。

“吃饭。先吃饭,吃完再细说。”施国威看着美食在前,光叫看不叫吃那哪行。

“嗯嗯。”洛洛点点头开始跟美食交流。

吃过饭,白芍六人和芽子带的十人也过来了。洛洛开始安排活,洛洛让丽莎把湖泊位置和水渠的位置确定好。画出地图。拿出来挂在墙上,给大家看。并给大家讲土地规划,以及湖泊的建设和找人手的事。让石头十人,先不挖魔芋了。出去建房子。分散开来建,建成居民屋。就建在家庙附近。先建个二十来座。每座五间屋子。说完让孙长月带人出去考察地形建房。

等房子建好,让孙长月带人挖渠怎么。石头记账管理大家的食宿问题和工钱发放问题。首先是粮食,如果有人不要,可以给铜板。

孙长月招呼了几天蜜蜂,又开始忙起来了。还是停不下来的那种。

正好,将军把地契拿过来了。洛洛一看乐了。这座山是将军的,周围的五百亩地也是将军的。山上的二百亩,是家庙的人招呼雇人种的。山脚下的三百亩。一百亩给了族里的人管理,其他的地平时都是佃给附近村民的,这下好了。暂时不用买地了。

洛洛决定把地都收回来统一耕种,用最好的肥,最好的种子。到时候,雇佣大家种,按天发工钱或所得粮食的百分之三十。因为洛洛跟丽莎商议,不出意外亩产千斤不是问题。无论怎么选,大家的温饱不是问题。

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