穿越遇荒年,我成了隐士高人

大钰儿

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第96章 顾家回山

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段县令的激动不亚于大师傅。

众人吃了大师傅和跟随做的饭当宵夜。几个做饭的跟随被众人一通夸,差点都要以为自己真是厨艺天才了。

段老夫人翻看着手中的菜谱,心绪复杂的说道:“博儿,娘看这一家倒是很有些本事,拿出的东西也很是新奇。竟随手就将这可以传世的菜谱直接赠人。以后可要好生相处,说不定日后能成我儿的助力呀。”段老夫人叮嘱儿子段县令道。

“娘,顾家人确实是赤诚通达之人,一家人相处的也很是和谐友爱。不过毕竟是初识,还要再看看,而且主要还是要看他们的意愿。”

“正是如此,急不得,可先找机会常来往。”

“娘,儿子打算明日带寰儿去送行,顺便问下顾老先生,这书上内容是否可以用之于民。若他们不愿,儿子也不会外传。”

段老夫人略思忖后道:“好,问下也无妨,能同意最好,若不同意咱们也不可勉强。”

“娘放心,儿子知道的。”

“婉娘,你明日亲自备份厚礼,送于顾家的夫人们。”段老夫人又嘱咐儿媳道。

“是,娘。儿媳明日一早就起来准备。”晚娘温柔的笑着应道。

段家人的想法顾家人自是不知,一夜好眠。又是一个睡到自然醒的早晨。

文氏和姜氏去蒸了包子,煮了粥。扮了小咸菜。

看着又殷勤端菜的许掌柜,两人无奈。

经过一天的接触和侧面了解,顾家人也猜到了许掌柜的想法。

只是这个时代对于传承手艺这些,都是有讲究的。所以许掌柜虽然有想法,但又不知道怎么开口。

没人知道的是,为了这事,掌柜的昨天都急哭了。

和小二在厨房一边吃一边哭,看的小二都于心不忍,生生把本属于自己的菜,又多让出去一部分。

“掌柜的,一口吃的,咱不至于哭成这样哈,你要不够吃,我把我的分你点。”小二心软的说道。

“哎!你不懂呀,你不懂,呜呜呜……”掌柜的一边说着,一边把小二分的菜巴拉进嘴巴里。

眼看着顾家租住的房子,今天就要到期了,许掌柜还没想好怎么开口,见了顾老爷子一脸谄笑道:“顾老爷子,咱们翁县人杰地灵,风景秀美,你们不考虑再多住一段时间吗?小店可以免了各位的食宿。”

“哈哈,多谢掌柜的美意。实在是家中有还有事情要处理,已经出来几天了,实在不宜多待了。”顾老爷子爽朗笑着回道。

许掌柜心一横,深躬一礼,一脸愁苦的开口说道:“某有一事心知不当问,但不问或将成心中一憾事啊。”

顾老爷子也正色起来“许掌柜,有什么你直接问就行,我们庄户人家不讲这些虚的。”

“那就恕某冒昧了,老爷子,实不相瞒你们这几日做的吃食,都是咱们翁县没有的,不知道你们这方子,卖不卖呀。”许掌柜忐忑的问道。

顾老爷子爽朗一笑道:“嗨,我当是什么事呢。原来是这呀。”

说着,顾老爷子从袖中取出两页纸来,递给许掌柜。

许掌柜疑惑又郑重的双手接过。

拿到面前一看,瞬间激动的声音都颤抖起来。“这…这…这是?我能看的吗?”

只见上面写着一道卤肉的方子,和一道做饼的方子。

当然这些也是顾福拿出来的,让爷爷出面送给许掌柜。

“感谢许掌柜这几天的照顾,这些吃食方子也是家人无意间琢磨出来的,不值当什么,就送给许许掌柜了。”顾老爷子随意的说道。

轻飘飘的话语,听在顾掌柜的耳朵里却重于千金。

许掌柜自是不敢直接收了,非要给百两银子。

顾家人自也是不收,最后双方好一番拉扯,最后收了五十两。许掌柜犹觉得占便宜,又买了好多吃用之物。弄的顾家人也很是无奈。

顾老爷子让许掌柜买了肉回来,并取出一份配料。吩咐儿媳去亲自教许掌柜和大厨如何操作卤肉,文氏顺便又多教了两个简单的炒菜。又把顾福讲的猪脚饭教了。

许掌柜更觉受益匪浅。又惭愧,只觉自己实在是给少了。

中午,阵阵卤肉的香味,以云来客栈为中心,向四周飘散开来。

正吃饭的人,纷纷觉得自己面前的饭菜不香了。

一个个的闻着味找到了云来客栈。

“好啊,你个许老头!你这是故意的啊。明知道我们吃不到,还故意天天弄的这么香,我这几天被你这味道折腾的人都瘦了两斤了。你今天要不让我吃到,我就坐你店里不走了。”邻居甲说道。

“就是,我们也不走了。”其他人纷纷应和。

“掌柜的,我们是钱没给够吗,为什么这么香的食物从没见给我们上过。天天就是一些水煮菜。你这是打发谁呢?”

“就是,我们都是你的客人,竟如此这般的区别对待。以后呀,我们是万万不敢再住你们云来客栈了。”

“可不是,是怕咱们给不起银子,吃不起吗?”客人们个个怒声质问道。

许掌柜笑眯眯的拱手后,扬声说道:“哎呀,罪过罪过呀。今天保管让各位都吃上。今天新菜试营业,一律八折,各位想吃的都吃的到。”

“当真,那我可要好好尝尝。”有人说着就第一个冲进去占位子了。

其他人纷纷效仿,最后大堂的桌子都挤挤挨挨的坐满了人。还有些离得远的,才过来。一看这阵仗,自觉在门口排起队来。

人太多,最后小二们想了个办法,由一人站在凳子上大声吆喝着新加的菜式,给底下的桌子按排列编了桌号,一桌桌报要吃的菜名。一个在下面记录,两个轮流跑后厨传菜。

都是卤好的肉,上菜也非常快。

不一会的功夫,众人都吃到了心心念念的美食。

有人点的的卤猪耳,只觉爽脆可口,入口留香。

有人点的卤猪头肉,一点联想不到猪头的恶心感,只剩口舌生香。

有人点的猪脚饭,滑嫩嫩的猪肉,入口即化一点不油腻,香喷喷、油汪汪的卤汤浇在晶莹剔透的米饭上,就这么拌一拌,香的能把舌头吞下。

有点肉夹馍的,又香又酥脆的饼加上软糯的肉,咬一口汤汁只往下流。赶紧吃完,只觉口舌生香,只想再吃一个才过瘾。

一时间客栈忙忙碌碌,竟胜过了周围的酒楼饭馆。

顾家人中午也吃了猪脚饭,卤肉,肉夹馍。顾福拿出了青辣椒,悄悄给自家人的里面加了青椒。众人吃的满足。

饭后顾大海和顾大河去铁匠铺取了工具,付了尾款。

一家人完成了在翁县的最后一件事,回到客栈。

除了顾家人自己买的东西,被悄悄收进了顾福的空间。

剩下县令送来的和许掌柜送来的,都需要绑在架子车上让武夫子推着。

众人一番收拾整理,就喊小二来验看房子,退房。没想到许掌柜百忙中亲自来了,不仅退还了房费,还非要再给钱,顾家人自是不要。

最后许掌柜推辞不过,只得放一家人离开。

众人走到城门口,却看到段县令带着小胖子正等在城门口。

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